庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
豆漿健康法

豆漿健康法

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789577767141
李鴻奇/編著
世茂
2005年8月30日
70.00  元
HK$ 59.5
省下 $10.5
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9577767141
  • 規格:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • [ 尚未分類 ]











      豆漿好處多多,且看本書細說分明。


    本書特色


      營養專家推薦豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,是「心腦血管保健液」,並被譽為「植物性牛奶」;其胺基酸成分比較接近完全蛋白質,屬於優質蛋白質。豆漿中不含膽固醇,且飽和脂肪酸含量低,另有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂素、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,具有降低人體膽固醇,防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效,還有增強免疫力、延緩機體衰老的功能。


    作者簡介


    李鴻奇


      旅日健康資訊情報專家,除了在國內各大報章雜誌撰寫健康專欄外,還從事相關訊息的翻譯論述工作;編著有《雞尾酒食物療法》、《檸檬酸的強效》、《如何吃香蕉最健康》、《黑芝麻的神奇療效》、《蘆薈─健康必備萬能藥》、《一天一蘋果,健康窈窕跟著我》、《神奇的薑療小秘方》、《葡萄柚減肥健康法》、《保健治病蔬菜湯》(以上皆為世茂出版)。







    前言


    第一章 豆漿的成分與效果


    大豆蛋白質/大豆異黃酮/皂素/大豆卵磷脂/亞油酸、亞麻酸/寡糖/維生素B群、維生素E/礦物質類/豆漿與其他食品的成分比較


    第二章 豆漿能夠防治的疾病


    預防動脈硬化/緩和更年期症狀/改善月經不順、生理痛/美化皮膚的效果/防癌/促進腦部的活性化/消除緊張與焦躁/預防骨質疏鬆症/防止便秘/能夠消除贅毛


    第三章 如何自己製作豆漿


    豆漿的製作方法/有關豆漿的疑問


    第四章 飲用豆漿克服病痛的案例


    偏高的膽固醇值恢復到正常範圍/更年期症狀獲得改善/皮膚變好了/身體脂肪率降低/豆漿使我健康長壽/以豆漿替代果汁/生理痛減輕了/腹圍縮小/內服與外敷之後,效果更好/淋巴腺的循環變好


    第五章 利用豆漿做成的美食


    豆漿茶碗蒸/豆漿煮豆渣/豆漿豆腐鍋/蔬菜豆漿煎餅/豆漿涮涮鍋/豆漿粥/豆漿玉米湯/豆漿煮番茄/焗烤豆漿鮪魚/南瓜豆漿濃湯/豆漿咖哩/豆漿法國吐司


    第六章 妙用無窮的豆漿果汁


    三天的豆漿果汁斷食方法/豆漿果汁的做法/有關飲用豆漿果汁減肥的疑問/飲用豆漿果汁減肥成功的案例


    第七章 能夠增強生命力的「黑豆漿」


    「黑豆漿」的多種功能/「黑豆漿」的做法/飲用「黑豆漿」的減肥法/飲用「黑豆漿」減肥成功的案例


    第八章 豆漿的外敷美容法


    能夠使贅毛不顯眼的豆漿化妝水/大豆異黃酮能抑制贅毛的成長/豆漿化妝水具有高度的保溼效果/豆漿化妝水的做法/有關豆漿化妝水的疑問/使用豆漿化妝水淡化贅毛與美化肌膚的案例







      對於「豆漿」這一個名詞來說,相信每一個人都耳熟能詳,但是每天都飲用豆漿的人並不太多,這實在是太可惜了!


      「我知道喝豆漿對健康有很大的幫助,但是它的青澀味叫人受不了啦!」


      「每天都持續地喝相同的飲品,讓人很容易感到厭倦。」(其實,豆漿的利用法有很多種,關於這一點留在後述。)


      豆漿有很多藥效成分,諸如:卵磷脂、異黃酮、寡糖的份量都非常之多,對於減肥、美化皮膚、預防生活習慣病、防止骨質疏鬆症的發生,以及減輕更年期障礙都有很大的幫助。


      而且,每天只要喝一杯就可以獲得預期的效果,可以說很方便又合乎經濟實惠的條件。


      豆漿不僅能夠採用「喝」的方法,亦可使用外敷的方式,以及摻雜其他食物的方法,達到美容以及治病的效果。


      關於豆漿的藥效,不僅東方人知悉,西方人也領略到。歐美由於生活習慣病的增加,已經有很多人以豆漿代替牛奶;美國人甚至把豆漿當成能夠預防心臟病的飲品呢!


      為了健康與美容著想,從今天起你也不妨多喝一些豆漿。






    其 他 著 作