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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
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渡小月宜蘭國宴台灣菜

渡小月宜蘭國宴台灣菜

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9789573022053
陳兆麟/著
台灣餐飲出版社
2002年12月15日
382.00  元
HK$ 324.7
省下 $57.3
 
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* 叢書系列:台灣之新中國料理
* 規格:平裝 / 117頁 / 18K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


台灣之新中國料理


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  自從陳水扁總統在宜蘭設國宴,宴請多明尼加總統後,宜蘭的古早美食頓時成為熱門話題。到宜蘭遊玩的人,一定不會放過一嚐宜蘭國宴美食的機會。

  本書由有四代辦桌經驗的陳兆麟先生,為讀者示範一道道國宴美食及古早佳餚,無緣親嚐宜蘭國宴的讀者,可別錯過這個紙上饗宴,而在流覽美食的同時,本書收錄了宜蘭的美景特產、民俗采風、俚俗諺語、以及陳兆麟先生傳承四代的辦桌軼事,讓讀者了解每道國宴美食所蘊含的傳統文化。




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