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芽菜－讓健康發芽
9789577767424
高淑珍
世茂
2005年12月29日
60.00 元
HK$ 51
詳
細
資
料
* 叢書系列：生活健康系列
* 規格：平裝 / 176頁 / 14.8*21.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
生活健康系列
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
蔬果飲食
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
自民國71年起，癌症一直高居國人十大死因榜首，讓人紛紛談癌色變。若是能在發病之前就察覺癌症的蹤跡，進而預防癌症的發生，那將是多麼美好的事情啊！目前已知天然的植物性食品中，「綠花椰菜芽」就蘊含強而有力且可分解致癌物的成分，究竟這些芽菜含有什麼益於健康且能防癌的成分呢？又應該如何正確有效地食用芽菜？本書將一一為您揭開芽菜的神祕面紗！
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