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提升你的抗癌食力:用營養成功戰勝化放療

提升你的抗癌食力:用營養成功戰勝化放療

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9789575657154
張之申,賴聖如
台視文化
2006年2月20日
250.00  元
HK$ 212.5  







* 叢書系列:常春圖書館.飲食健康
* 規格:平裝 / 180頁 / 14.8*21cm / 普級 / 雙色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


常春圖書館.飲食健康


醫療保健 > 疾病百科 > 血液/腫瘤









  當醫生宣佈您已患上癌症時,可能令您悲痛無助,但請先讓自己冷靜下來,因為要戰勝癌症的最重要關鍵就是??維持您的體力,讓身體增加耐受力,才有足夠的營養去對抗頑劣的癌細胞。

  癌症病人由於腫瘤迅速生長需要大量養分,所以會與正常細胞競爭身體所攝入的營養,如果攝入的營養不夠,更會毫不留情的從身體組織中攫取養分。另外,癌症本身也會釋放一些毒素,改變患者的代謝、消耗其能量及營養素,使得體重流失。此外,無論是外科手術、化學治療或放射治療等,都會造成食慾不振或因胃腸道的副作用而使得消化吸收變差,凡此皆會造成癌症病人營養的供需失衡,引起體重的下降。

  癌症的治療其實除了在作戰前線滅癌之外,更是一場後勤的營養補給戰役,越早積極補充營養,在執行各種癌症治療之前,擬定一套完善的營養照顧計劃,越能在這場抗癌戰役中堅持陣線,掌握勝敗的關鍵,有效強化治療效果!

作者簡介張之申 醫師

*學歷:
  國立台灣大學醫學系醫學博士經歷:
  紐約大學內兒科、賓州大學醫學院血液腫瘤科臨床副教授
  舊金山青少年婦女醫療中心醫務主任
  舊金山中西整合癌症研究中心主任
  北加州女醫師協會會長
  北加州癌症醫學會發言人
  加州州政府亞裔乳癌防治委員會發起人
  國防醫學院癌科顧問
  台灣大學附設醫院家醫科主治醫師
  亞東紀念醫院家庭醫學科、更年期整合門診主治醫師
  中山醫院婦女醫學門診主治醫師
  遠東聯合診所內科主治醫師
  杏群診所婦女身心醫學門診主治醫師

*著作:
  《FOR TEENS ONLY》、《LITTLE BOOK OF SUNSINE彩繪人生》、《醫療漫畫?漫話醫療》、《後青春密碼》等書

賴聖如 營養師

*學歷:
  台北醫學大學保健營養研究所
  中國文化大學食品營養系

*經歷:
  馬偕醫院營養師

*現任:
  糖尿病衛教學會副祕書長
  臺大醫院供膳組營養師

*專長:
  腎臟病營養
  重症營養(創傷、燒燙傷、重大手術後)

*著作:
  《抗老防衰回春手冊》《這樣吃一定健康》《家庭營養師》



【推薦序】儲備營養戰力?贏得抗癌勝利 賴基銘
【推薦序】以正確營養來抗癌   喬安?海倫娜(Joan Halenar)
【推薦序】60%、30%、10%的健康飲食比例 楊烈
【作者序】營養讓你戰勝癌症 張之申
【作者序】以營養來強化治療效果 賴聖如

◎ 序篇

CHAPTER 1 最佳的免疫力?學習與癌相處的正面情緒

1.要控制癌症之前要先控制情緒
2.家人的一臂之力是最大的扶持

◎治療篇

CHAPTER 2 癌症治療之路?化學治療與放射治療

1.癌症的認識
2. 癌症的治療介紹
3.細說化學治療
4.化療後遺症及其處理
5.細說放射治療
6.放療後遺症及其處理

◎營養篇

CHAPTER 3 抗癌從維持體力開始?營養支持是治療癌症的基礎

1.癌症病患營養不良的普遍狀況
2. 體重是營養的指標,體重下降會影響存活率
3.體力與癌症治療的需求

CHAPTER 4 強化治療效果?化放療時期之營養補充

1.營養不良將降低治療的耐受度
2.化療對病病患營養狀況的影響
3. 特殊營養素於癌症病患的應用
4.患者必須勉強自己盡量吃

CHAPTER 5 新飲食觀?建立正確的飲食觀念,抗癌一輩子

1.生機飲食是否對癌症病患較有利?
2.斷食療法是否對癌症病患有利?
3.素食者是否營養較不足?
4.保健食品與健康食品
5.甚麼是醫療營養補充品?




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