香港二樓書店 > 炒菜小訣竅

香港二樓書店 > 今日好書推介

格雷的五十道陰影I：調教(電影封面版)

定價127.00元
8 折優惠：HK$101.6

炒菜小訣竅


			9789867171344
			施建瑋、郭子儀
			生活品味
			2006年6月28日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：快樂廚藝家
* 規格：平裝 / 120頁 / 20.9*24.2cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

快樂廚藝家

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

具有特色的長銷性好書內容特色與讀者需求說明
1.食譜內含48道炒菜料理，食材選擇豐富又具有變化性。
2.書中菜餚家常又不失美味，利用重點式的作法圖和文字說明，即使不常下廚房的人也能較鬆上手。
3.每道料理都有一炒菜提示，包括炒菜時會發生的問題，以及食材的選購保存及營養相關知識。

書店必備品的說明
1.炒菜對台灣人來說是最常使用也最親切的烹調技法，以炒菜做為料理入門或是增添餐桌上佳餚，都是最快速且大大滿足的方法。
2.本書完全以炒菜做一全面性的介紹，從炒菜技巧、火侯秘訣到炒菜疑難雜症解答，不只有實用價值，也能做為料理工具書使用。

書
評

其他著作