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一個人的京都漫步手帖

一個人的京都漫步手帖
9789867137661
連雪雅
三采
2006年7月18日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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* 叢書系列:跟著感覺去旅行
* 規格:平裝 / 152頁 / 22cm*15 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


跟著感覺去旅行


[ 尚未分類 ]









感受京都的四季韻味

  京都是日本最美、最有韻味的都市。在這個古老的城市,傳統工藝的人文美感,古老街巷的生活實景、百年店家的堅持執著……共同融合出其他日本城市無法比擬的獨特味道,讓初踏上這塊土地的人,深深地戀上她。

  本書的作者-平澤摩里子,以一個非當地出生的旅人角度,深入京都生活長達一年半,帶你從京都的楓紅季節-秋天開始,逐一走過寺廟的參訪小徑、祇園的和服體驗、錦市場的庶民美食、老京都的推薦小館……京都四季的迷人風情,都在書中優雅呈現!

本書特色

  1、 作者平澤摩里子以一年半的時間探訪京都,融合了心情、文化、歷史的漫步手帖。
  2、作者精選86個來到京都不可錯過的傳統名店、名產,以及17 個老京都推薦的內行漫步路線,閱讀過本書即能感受京都的優雅品味。

  3、書中收集四季不同時節值得一賞的美景、景點,呈現最不一樣、最具深度的京都風貌。
  4、書末收錄最具實用性的京都黃皮書,詳細介紹京都的住宿、美食、市場、土產,提供台灣讀者旅行時的最佳導覽。

  5、書中以和紙圖案、插畫、照片呈現當地風情,讓京都風景活躍於眼前,彷如親身走在京都傳統的老街巷弄……。



令我著迷沉醉的異國城市 美食旅行作家 葉怡蘭

  我想,毫無疑問地,京都,應可算是我所曾經踏足的異國城市裡,最令我著迷沉醉牽念繫戀的一處了。

  京都之美,美在含蓄內斂。細節小處與內在追求無一不精工細膩苛求極致,然卻一點不見鋒芒不矜誇不外顯,人地情事景物,俱皆簡約樸素、寧靜致遠,渾然澄澈宛如天成。 

  京都之美,美在含蓄內斂。細節小處與內在追求無一不精工細膩苛求極致,然卻一點不見鋒芒不矜誇不外顯,人地情事景物,俱皆簡約樸素、寧靜致遠,渾然澄澈宛如天成。  

  很可愛的一本書。作者平澤摩里子雖生長在東京,卻對京都抱持著深切的傾慕感情。遂而特別投注了一年半的時間,實地造訪京都的許多人、許多地方,甚至深入餐廳與店鋪的廚房裡作坊裡,親身觀看、參與烹調與製作過程;加之獨樹一幟的、輕鬆中見專注的文字口吻,以及寫意中見細緻的插畫筆觸,使《一個人?京都漫步手帖》不僅得能跳脫一般旅遊指南的走馬看花點到及止,也巧妙避開了文化類書籍的沉重玄奧,從容自得裡,京都的深刻與講究面歷歷浮現。

  「好想去京都喔!」一如結語裡,平澤摩里子的這句由衷感嘆,讀完此書後,我對京都的思念與渴望,益發熾烈了





* 讀者評鑑等級:

5顆星
* 推薦人數:3,共有3位網友寫書評。
*

我要寫書評

1.
丁學蓮
/ 台灣台北
2007.08.19看丁學蓮的所有評論
評鑑等級:

5顆星
喜歡京都的人絕對不能錯過這本書!

作者平澤摩里子小姐在書中以手繪的方式,介紹京都著名的店家與景點,

以小而美的精神,細緻地表達出京都風味。


這本書以秋、冬、春、夏四季區分為四個部份,

有秋天的楓紅,冬天的招福儀式,春天的和?子,以及涼爽的京之夏。

每個季節還有一篇「達人專訪」,分別有書法家、織物設計師、和服改造師與烘焙師。

內容包羅萬象,卻又自有系統。

收錄了多家百年老舖的資訊,並輔以其主打商品的製作步驟(手繪圖示),

讓人一目暸然。

另外還介紹了簡單京蔬料理的製作,例如滷蘿蔔(聖護院的蘿蔔)、健康豆腐鍋。

更棒的是可以知道多間京都的料理店,像是花街先斗町的京蔬料理、三?亭的壽喜燒、

總本家湯豆腐奧丹... ...

作者還適時穿插她自身學習茶道、和?子製作、試穿和服、參加衹園祭的經驗談,

更豐富了內容,增添了可讀性。

書中附有可展開來的「錦市場手繪地圖」,以及書後附錄各項住宿與伴手禮資訊,

則兼顧了實用性。

讓人很享受的一本京都遊記!
2.
Amulet
/ 台灣台北
2007.03.10看Amulet的所有評論
評鑑等級:

5顆星
一本在京都住了兩年,對當地吃與特色的店,有著細膩的描述,全書以作者手繪店面的特色與特產,簡單畫出製作過程與文字解說,讓讀者看到京都的特色與各地的不同之處。
畫風簡單可愛,排版與紙質與本書主題相當配合,推薦給喜歡閱讀旅遊書、手繪書本、京都美食的朋友....
3.
ytl
/ 台灣台北
2006.08.02看ytl的所有評論
評鑑等級:

5顆星
這是一本可以讓人沉澱繁雜思緒的書。我去過一次京都,但是匆忙的團體行程讓我對京都的印象完全破滅,但我很高興又在此書中找回我對京都想像與憧憬,我想,我會想跟著作者的腳步再造訪一次這個美麗的古都,我對自己說,在那之前,我都不算去過京都。





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