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烤肉大放送

烤肉大放送
9789867044297
張明華著
生活品味
2006年7月08日
43.00  元
HK$ 36.55
省下 $6.45
 
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* 叢書系列:美食特攻隊
* 規格:平裝 / 64頁 / 21X28cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


美食特攻隊


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內容特色與讀者需求說明
  1.本食譜內含45道烤肉料理,從烤肉的事 前準備、如何控制火侯大小及燒烤時間, 一手掌握烤肉技巧。
  2.依照食材區分,專門介紹烤肉料理,利用 重點式的作法圖和文字說明,簡單易懂。
  3.介紹各式烤肉醬料、沾醬,讓烤肉能隨心 所欲變化口味,創造出不同的新風味!

書店必備品的說明
  1.夏季是適合出遊的季節,和家人朋友一起 到郊外烤肉,更是件樂事,本書出版正 逢夏季,對喜愛烤肉的讀者來說,是一 定不可少的食譜。
  2.菜單內容豐富,作法說明間單易懂,可以 輕鬆運用,並有燒烤大補帖介紹各種烤肉 小撇步,相當具有實用價值。用價值。




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