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越快樂,越健康

越快樂,越健康

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9789573258292
洪蘭
遠流
2006年8月01日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
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* 叢書系列:大眾心理學叢書
* 規格:平裝 / 264頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


大眾心理學叢書


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隨時隨地利用機會把握你的快樂時光,
去看場笑鬧片,養盆植物,出外度假,聽場音樂會,享受按摩,
這些都很容易做到,而且會讓生命充滿活力。
從日常生活的小事中建立快樂的點點滴滴,
那麼遇到挫折時,這些小兵會立大功,幫你度過難關。

  追求健康一定要採行嚴格控管的激烈手段嗎?「沒有痛苦就沒有收穫」已經是過時的健康口號!知名的大腦研究者及預防醫學專家根據醫學、生物學及心理學上的研究發現,提出了以最少的努力與最多的快樂來維持健康的方法。其中的關鍵就在於快樂的原則──做我們喜歡而且對我們有益的事,讓你的生活充滿健康的快樂。

  美好的風景、芬芳的氣味、溫柔的觸摸,欣賞球賽中的精采表現,觀看滑稽的影片而開懷大笑,這些愉悅不但能幫助我們對抗病菌、增強免疫力、止痛、舒緩憂鬱情緒,而且完全不會有副作用。偶爾吃一頓豐盛的牛排、薯條大餐,並不如想像中那般致命;對自己及對世界的正向看法,比任何健身俱樂部、減肥食譜對健康帶來更大的效益。

  只要一些小小的改變,就能啟動增進健康的良性循環,重新尋回單純的感動,包括所有感官帶給我們的快樂。稍微調整飲食習慣、工作態度和休閒方式就能讓你感覺良好,並製造更多生活的樂趣。喜歡快樂、製造快樂、擁抱快樂,才能真正享受健康。



前言

  現代人非常注重養生,總希望活得長壽一點,愉快一點,有多一點的精力去做喜歡做的事,所以現代人隨時隨地都在尋找健康的忠告。雖然市面上有關營養、運動、手術、藥物治療、禪坐或減輕壓力的建議非常多,但是大都少了一樣東西:快樂角色的重要性。本書在這方面提出一個新的方法。只需花少許力氣便能得到良好的效果,最重要的是,它很有趣,你會喜歡它的。我們將引導讀者穿越層層的健康迷思和神話,讓大家讀完本書後會有如釋重負的感覺——健康是保險公司保不了的,也不是大型醫療中心所能給予的,而是發自你內心的涓流。

  書中有二十幾種可行的建議,都是以最新的科學研究為基礎,告訴你如何充實生活,如何維持健康,如何啟發正面的思想、情緒和信仰——從認知療法、放鬆訓練及成功的行為改變法來達到目的。我們從飲食、睡眠、教育、運動和性各方面的研究獲得了呈現於此的建議。

  這本書不是本像食譜般的手冊,它希望你能有長久的改變。這種改變只有在很自然、很愉快的情境下發生,效果才會持久,不像軍隊練新兵那般,其效果來得快,去得也快。只有喜歡它,才會持之以恆,我認為這種健康的快樂(healthy pleasure)是很容易持續下去的。

  健康又強壯比我們想像得容易,也比我們想像得有趣,我誠摯的邀請你一探究竟。

譯序

  我常覺現在的人做很多事都本末倒置,在做事的過程中忘記了最原先的目的。比如說,人應該是因為活著快樂才會希望長壽,才能多享受一點生命的樂趣,但是現代人為了要長壽,禁止自己去享受許多可以帶給他快樂的東西——看到美味的巧克力想吃又不敢吃,連自己的生日蛋糕都不敢吃,只能站在旁邊猛吞口水,看著祝壽人稱讚好吃。不知從什麼時候開始,所有我們小時候喜歡的東西都對健康有害了,如麵茶中本來要放些豬油才會香,現在改放植物油,失去了小時候麵茶的風味。難怪西諺說:「假如你喜歡它,它一定對你的健康有害。」

  為了活得長一點,我們黎明即起,爬山、跑步、游泳,所有含糖、含脂的東西都得忌口。本來「人家請客我作陪」是最沒有壓力、最愉快的美事,現在,每樣佳餚一上桌就先問膽固醇含量是多少,脂肪、糖份是多少,明明是你心愛的食物,卻只能淺嚐即止,擔心今天的一小口,明天腰圍的一大吋。吃大餐變成愁眉苦臉的事,偶爾忍受不了誘惑,開了戒,吃了下去,回家後便到廁所把它吐出來,或是立即去跑操場幾圈以彌補心中的罪惡感。我看到這種情形總覺得有個地方不對勁,因為人應該是為了快樂而活,而不是為了要活得久一點。

  美國的幽默專欄作家大衛.貝瑞(David Barry)曾寫過一本諷刺這種情形的書,名為《運動直到你翹辮子為止》($Exercise Until You Drop Dead$),也就是說,為了要長壽,你拚命去運動,直到它累死你,使你喪命為止。假如你喜歡爬山、跑步,當然沒話說,這些都是很好的運動;但是假如你並不喜歡運動,純粹是為了希望活得長一點而勉強自己時,我則覺得大可不必,人生一定有別條路是可以既運了動,又能帶給你樂趣的。

  去年我去美國開會,在書店看到了《快樂就健康》這本書,裡面所講的正是如何快樂的達到健康的目的,如何高高興興的、在不知不覺中消耗掉多餘的脂肪。這本書就如英文所說的“take the words out of my mouth”,把我心中的看法都講了出來,大喜過望,立刻掏錢買了下來,一邊看,一邊翻譯給我母親聽。因為她常「為了我好」限制我吃好吃的東西,令我「痛不欲生」,懷疑如果人生好吃的都不能吃,好玩的都不能玩,活那麼久還有什麼意思。我不知道我改變了多少母親的看法,但是我發現我的三個姐妹沒有像防賊一樣的防我父親吃甜食了。我的父親高齡八十九,有四十年的糖尿病歷史,家人為了他的健康,採二十四小時輪班監控方式,絕對保證他的飲食是無鹽、無糖、無油、高鐵。換句話說,父親的飲食跟我兒子養的兔子非常的相似,這也常令我父親「痛不欲生」,時常要自己溜上街去補充些營養。

  我想,這本書最好的地方在於它強調生命最重要的是活得快樂、活得有意義,不要捨本逐末,為了長命犧牲了快樂。但是不要誤會,這本書並沒有鼓勵你大吃大喝,整天躺在沙發上成為坐著不動的馬鈴薯,它告訴你生活上有許多方式是既可以達到健康的目的,又可以帶給你快樂的。自己做家事就是一個例子,掃地、拖地所消耗的熱量相當於你去健身房踩若干分鐘的運動腳踏車,但是你不必繳幾十萬元的會員費,同時還可以在家中帶孩子。去院子裡種花植草讓你呼吸到新鮮的空氣又活動了筋骨,還省下不少付給園丁的鈔票。它要你節省汽油,不要兜圈子以求一個最近的停車位,停遠一點,多走兩步,這對你心臟好又讓你欣賞到路邊的野花、枝頭的雲雀。它要你回家陪兒子踢足球,不要去俱樂部花錢找罪受,它們消耗的熱量是一樣的,但是孩子會感激你陪他玩,而俱樂部的舉重機、啞鈴卻不會感謝你。它告訴你,偶爾大吃一頓沒有關係,不必有罪惡感,只要不是每天大魚大肉就無妨。快樂會增進你的免疫系統功能,使你比較少生病,身體更健康。任何一個醫生都知道,一個沒有求生意志的人,再高明的醫術也救不了他。對老年人來說,辛苦了一輩子,偶爾開點葷,吃點好的東西,這帶給他的快樂遠大於膽固醇帶給他血管的壞處。

  天下事往往不能十全十美、盡如人意,如何作取捨常是對我們智慧的考驗。我認為一個快樂有意義的人生遠重於長而痛苦的人生。每個人對生命的要求不同,對健康的看法也不同。在社會極力鼓吹健身俱樂部、瘦身美容的今天,我覺得應該提出一些其他的思考方式,不必像香港的有錢人一樣,繳了巨款去深圳的減肥農場摘玉米、割水稻。你可以撥出時間來擔任義工,打掃公園,清除社區的野草、垃圾,既減了肥又使社區煥然一新,一舉數得。作志工使你碰到志同道合的伙伴,朋友使你的生活多彩多姿、有活力,活力就使你更健康。這個健康是快樂的健康,不是愁眉苦臉,抑制自己的健康。希望這本書能帶領讀者快樂、健康的過一生。




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