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成為賈伯斯：天才巨星的挫敗與孕成
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牛肉麵教戰手冊
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9789867545800
利基整合行銷
旗林文化
2006年10月01日
83.00 元
HK$ 70.55
詳
細
資
料
* 叢書系列：生活blog
* 規格：平裝 / 204頁 / 19*23cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
生活blog
分
類
飲食
>
美食名店/指南
同
類
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內
容
簡
介
本書是以〈2005台北牛肉麵節〉活動主旨及活動紀實為基礎，將各界迴響的情報資料重新編整，並由一群愛好牛肉麵的美食工作者，延伸採訪、採集資料，編製成一本全方位的牛肉麵主題書。內容包含牛肉麵歷史傳承、口味演變，品嚐知識，牛肉麵名家私房食譜、〈2005台北牛肉麵節〉，票選名店100家、全省人氣牛肉麵店36間等，並穿插一年來攝影工作者補捉到的牛肉麵人文影像，以充分滿足牛肉麵愛好者的五感享受與消費需求。
書
評
其 他 著 作
