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零售業個案分析(二版)

零售業個案分析(二版)

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9789572155714
張保隆、伍忠賢
全華科技
2006年10月17日
350.00  元
HK$ 332.5
省下 $17.5
 
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* 叢書系列:大專商管
* 規格:平裝 / 320頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


大專商管


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  本書介紹之個案為全球﹝包含台灣﹞零售業中數一數二之上市公司,案例新穎,並具以下四大特色:

  1.架構:源自於理論,清晰易懂。
  2.實用:結合作者之實務經驗,並詳加應用於理論之上。
  3.本土化:介紹全球重要之零售業,並不忘列舉台灣案例。
  4.易讀:作者文筆流暢,圖表對照,讓閱讀成為享受。

  11個台灣本土個案,6個全球企業案例,國內國外互為對照。閱讀本書不但「立足台灣」,更能「放眼世界」。本書不僅為大學、研究所學生必讀之經典著作,更是EMBA、企業人士不可錯過之好書!

本書特色

  1.皆為知名之國內外案例,題材新穎,與時代接軌。
  2.內容與生活貼近,不僅適合當作大專教材,亦適合企業界或一般社會人士閱讀。
  3.圖文並茂。
  4.張保隆掛名作者,對本書之推廣更添助益。



第一章 全球企業龍頭—美國沃爾瑪百貨第1節 哥哥爸爸最偉大的沃爾瑪百貨
第2節 一針見血說出沃爾瑪關鍵成功因素

第3節 從鄉村包圍都市的策略
第4節 致勝的關鍵—成本
第5節 競爭優勢:天天最低價
第6節 「逆我者亡」的沃爾瑪效應
第7節 挑戰與展望

第二章 燦坤3C的七代店—百貨公司化經營
第1節 燦坤3C7代店的策略構想
第2節 同業的反應

第三章 電視購物雙雄爭霸戰—東森vs.富邦
序 幕 電視購物盟主—東森得易購
第1節 王令麟的策略雄心
第2節 關鍵成功因素
第3節 商品策略:從全國品牌到自創品牌
第4節 物流與促銷
第5節 經營績效
中 場 富邦購物
第1節 機會
第2節 優勢
第3節 避開劣勢
第4節 行銷策略

第四章 美國星巴克靠氣氛取勝
第1節 舒茲打造咖啡王國的歷程
第2節 星巴克關鍵成功因素
第3節 展望
附 錄 台灣統一星巴克

第五章 日本7-Eleven靠商店品牌獨領風潮
第1節 日本超商霸主7-Eleven
第2節 7-Eleven商品開發
第3節 跟自己賽跑:每年挑戰成長目標

第六章 宏?全國電子撐腰,得罪燦坤3C—2003年8月
第1節 大戰原因分析
第2節 化干戈為玉帛

第七章 居家商店典範的日本無印良品
第1節 1980 ~ 1983年5月草創階段
第2節 1983 ~ 1984年實驗店
第3節 1985年以來
第4節 無印良品店在台灣

第八章 全球百貨龍頭沃爾瑪靠資訊技術領先
第1節 資訊技術對沃爾瑪的貢獻
第2節 沃爾瑪對美國生產力的貢獻
第3節 資訊化過程
第4節 電子商務

第九章 戴勝益的王品集團
第1節 戴勝益的策略雄心
第2節 王品集團關鍵成功因素
第3節 公司治理的王品集團條款
附 錄 王品集團對2004年10月重組牛肉的危機處理

第十章 屈臣氏全球化的歷程
第1節 百年老店
第2節 關鍵成功因素
第3節 便利性:地點
第4節 商品力
第5節 促銷
第6節 定價與服務

第十一章 徐重仁如何打下統一流通次集團
第1節 統一超商關鍵成功因素
第2節 徐重仁的經營哲學
第3節 統一流通次集團

第十二章 超商在麵包、甜點和晚餐的爭霸戰
第1節 麵包大戰
第2節 甜點
第3節 義大利麵
第4節 包子
第5節 晚餐

第十三章 日本的Minster Donut
第1節 日本Mister Donut快易通
第2節 關鍵成功因素
第3節 怕胖是點心業的最大致命傷
第4節 Mister Donut三階段改革
附 錄 台灣的Mister Donut:統一多拿滋
第1節 規劃
第2節 合資
第3節 營運

第十四章 美式倉儲量販店之王—好市多
第1節 美國好市多關鍵成功因素
第2節 美國好市多打敗山姆俱樂部
第3節 好市多在台灣

第十五章 3C零售公司上演英法百年戰爭—當燦坤3C卯上全國電子
第1節 導火線
第2節 零利率促銷
第3節 2004年4月,燦坤贈品戰
第4節 2004年客服戰
第5節 2004年周年慶全方位戰
第6節 經營績效比一比

第十六章 百貨公司的危機管理—以太平洋崇光、大葉高島屋因應2003年非典型肺炎案例
第1節 張榮豐危機管理快易通
第2節 太平洋崇光百貨封館處理非典型肺炎危機
第3節 大葉高島屋百貨快刀斬亂麻
第4節 二大超商因應非典型肺炎之道

第十七章 二大型態購物中心爭奇鬥妍
序 幕 都會型購物中心之王:台北101購物中心
第1節 立地條件
第2節 商店組合
中 場 郊區型購物中心之后:美麗華百樂園
第1節 自創商圈的美麗華百樂園
第2節 「百貨行銷三步驟」照表操課




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1. 零售業個案分析(第三版)
2. 科技管理:實務個案分析
3. 零售業管理