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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
定價127.00元
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日式和□子
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9789621433312
小松本太太
萬里機構
2007年1月25日
88.00 元
HK$ 79.2
詳
細
資
料
* 叢書系列:甜絲絲
* 規格:平裝 / 128頁 / 大16K / 普級 / 全彩 / 初版 / E
* 出版地:台灣
甜絲絲
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
麵包
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
本書介紹46款日式和果子(點心)的製作方法,全部有步驟圖解,容易學會。書前詳盡介紹各類和果子的特色,讓讀者對日式食品有更深入的認識,品嘗起來更添趣味。
本書色特
1.以日式和果為主的專書,結合食譜與飲食文化。
2.作者是烹飪導師,跟從日本師傅學習廚藝,丈夫是日本人,對和果子有頗深的認識。
3.書中食譜,做法簡易,口味獨特,全都是日本流行的點心。
書
評
其 他 著 作