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狗狗開心廚房

狗狗開心廚房

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訂購需時10-14天
9789866881046
Fiona,GiGi
旗林文化
2007年2月01日
73.00  元
HK$ 62.05
省下 $10.95
 
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* 叢書系列:生活Blog
* 規格:平裝 / 104頁 / 18.5*23.5cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


生活Blog


生活風格 > 寵物 >















作者簡介

Fiona

  擁有近十年的烹飪導師經驗,擅長甜品糕點及中菜。現今於香港開設烹飪學校「洛堯坊」(Cookery Cookery),並曾於HOFEX 2005年的國際美食大賽中獲得銅獎。

GiGi

  與Fiona為「洛堯坊」(Cookery Cookery)的好夥伴,致力於製作健康美味的狗狗食物。從小喜歡各種動物,並醉心於烹飪,擅長甜品糕點及西式菜餚。現有二隻愛犬「巴士」、「Summer」,及兔子「黑黑」、八隻小魚。



序一 
序二 

Part1 Cooking at Home

自製狗狗小食 

Part2  狗狗開心食譜

● 鮮果栗子蛋糕(生日蛋糕)Fresh Fruit Chestnut Cake (Birthday Cake) 
● 狗狗至尊披薩Supreme Pizza 
● 萬聖節南瓜派Halloween Pumpkin Pie 
● 歡樂芝士棒棒Delight Cheese Sticks 
● 藍莓榛子鬆餅Blueberry and Hazelnut Muffins 
● 美式芝士餅American Cheese Cake 
● 紅糙米壽司Red Rice Sushi 
● 草莓酸奶乳酪蛋糕Strawberry Yoghurt Cheese Cake 
● 豆腐小丸子Meat Balls with Beancurd 
● 美味芝士脆脆Yummy Cheese Crisps 
● 蘋果派 Apple Pie 
● 芝士蔬菜黃金碗Cheese and Vegetables Bowls 
● 聖誕薑餅人Christmas Ginger Bread 
● 金栗賀年餃Chestnut Dumplings 
● 迎春接福蘿蔔糕Turnip Cake 
● 金絲馬蹄糕Water Chestnut and Agar Agar Pudding 
● 高纖麥餅High-fibre Oatcakes 
● 意式雲吞Ravioletti 
● 波子飯糰Rice Balls 
● 蜂蜜紅蘿蔔蛋糕Honey Carrot Cake 
● 蘋果肉桂燕麥餅乾 Apple, Cinnamon and Oatmeal Cookies 
● 夏日草莓雪泥Summer Strawberry Sorbet 
● 秋日南瓜冰淇淋Autumn Pumpkin Ice-cream 
● 中秋番薯南瓜月餅Sweet Potato and Pumpkin Moon Cakes 
● 特硬高纖肉桂小粒Ultra Hard High-fibre Cinnamon Granules 
● 鮮味番茄薯泥Mashed Potato with Tomato Sauce 
● 日式乳酪餅Japanese Cheese Cake 
● 花生酥餅Peanut Butter Cookies 
● 百變米餅小點Wonderful Rice Cookies 
● 香芒乳酪慕斯蛋糕Mango Yoghurt Mousse Cake 
● 田園沙拉Doggy Style Salad 
● 羊肉芝士卷Cheese Mutton Rolls
● 香蕉芝麻蛋糕 Banana and Sesame Seed Cakes 
● 脆脆甘薯條Crispy Sweet Potato Strips 
● 迷你紅莓烤餅Mini Raspberry Scone 
● 蜂蜜芝士蛋糕Cheese Cake with Honey
● 番茄乳酪餅Tomato Cheese Cookies 
● 妙菠菜雞肉小餃子Baked Spinach and Chicken Dumplings 
● 泰式烤雞肉卷Thai Grilled Chicken Rolls 

Part3 小狗狗大事件

● ”我要尿尿” 
● 狗狗也要做運動Keep Fit? 
● 不同跳躍動作訓練 





* 讀者評鑑等級:

4顆星
* 推薦人數:1,共有1位網友寫書評。
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我要寫書評

1.
小將
/ 台灣台北
2009.03.02看小將的所有評論
評鑑等級:

4顆星
書中料理製作簡單,食材易找,一般人也可以輕鬆上手。
食譜上幾乎沒有列入糖、鹽、會造成狗狗不健康的調味料,開頭也說明狗狗無法食用的食物及原因。
對初次為愛犬製作料理的飼主來說,以這本書開始剛剛好!





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