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廚房竅門DIY
9789866945496
蔡美琴
憲業
2007年2月17日
120.00 元
HK$ 102
詳
細
資
料
* 叢書系列：Diy 叢書
* 規格：平裝 / 310頁 / 15*21 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
Diy 叢書
分
類
藝術設計
>
室內設計
>
總論
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
本書特色如何有效控制．提升廚房操作績效的方法內容介紹本書有系統的介紹讀者如何運作廚房的各種工具與方法，抱括：廚房佈置．食材的選購與處理．廚房用品的發揮．各種工具的恰當使用，廚房用品的保鮮收藏.....，使你的廚房活潑．生動起來．
書
評
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