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蔬菜飲食宜忌-這樣吃蔬菜最健康

蔬菜飲食宜忌-這樣吃蔬菜最健康

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9789866742088
文英華
天佑智訊
2007年8月25日
66.00  元
HK$ 52.8  







* 叢書系列:樂活書
* 規格:平裝 / 245頁 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


樂活書


醫療保健 > 飲食保健









  蔬菜其實不是什麼仙丹妙藥,它只是忠實的提供我們調節各種生理機能的維生素,礦物質及膳食纖維等營養素,和一些對人體新陳代謝有益的非營養物質。飲食中少了蔬菜,營養結構就會不完整,也就稱不起支撐健康的骨架。也會加速老化,促成慢性文明病的發生。。l瞭解蔬菜屬性、功效、選購、烹調小常識l 什麼人該吃&什麼人不該吃細說分明l聽一聽中醫漢方智慧養生說法l簡單有效超便宜的美味料理食譜

本書特色

  高纖 天然 營養 減肥 美容 食療 抗癌「多吃青菜」大家都吃,但蔬菜真的是飲食保健的仙丹妙藥嗎?吃了一堆蔬菜,對人體都只有好處嗎?什麼樣的人應避免吃什麼樣的蔬菜呢?要怎麼烹調,才能保持最多的蔬菜營養呢? 吃對蔬菜,健康自然來!86種食材飲食養生宜忌大公開多吃蔬菜水果,絕對比長期吃大魚大肉要健康,本書完整介紹蔬菜對人體的幫助,輕鬆掌握蔬菜的飲食宜忌,做個聰明有智慧的蔬食族!




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