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家政概論(上)

家政概論(上)

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9789861295824
王素華,邱秀如
台科大
2007年9月26日
100.00  元
HK$ 85
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* 規格:平裝 / 280頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣




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一、全新的內容編排,提供學生視覺上的新穎與閱讀的便利性。
二、各章節首編排章節大綱、學習目標及內容簡介,提供學生課前掌握學習重點。
三、文章中遣詞用句洗練而流暢,描述與刻畫深入淺出,切中文意,使讀者深會文意。
四、課文中搭配淺顯易懂的彩色圖表,除了增加閱讀的興趣外,也有助於學習的理解與效果。
五、每一章均有全章習題,依各節順序編排,適合學生循序複習。
六、每一章後的重點掃描,正確協助學生掌握全章關鍵觀念,提升學習效能。
七、關鍵名詞在各章內文中以粗體字標示出,同時也可以在書後的附錄中英名詞對照表中找到,提供學生整合學習重點,達到最佳學習效果。



第一章 家政的意義、範圍與發展

第一節家政的意義及範圍
第二節家政教育的歷史沿革
第三節家政職業的發展
重點掃描
習題探討

第二章 禮儀

第一節禮儀的意義與重要性
第二節日常生活禮儀
重點掃描
習題探討

第三章家庭經濟與消費

第一節家庭經濟的基本概念
第二節家庭經濟的管理
第三節消費常識
重點掃描
習題探討

第五章 家庭與環保

第一節環保的重要性 
第二節污染或破壞生態環境的因素
第三節資源處理與回收
第四節家庭的環保工作
第五節家政職場的環保工作
重點掃描
習題探討

第六章 高齡者照顧

第一節高齡者的身心特質
第二節高齡者的人力資源運用
第三節高齡者之保健常識
第四節高齡者之照顧相關行業
重點掃描
習題探討

第七章 嬰幼兒發展與保育

第一節嬰幼兒生理發展與保育
第二節嬰幼兒心理發展與保育
第三節嬰幼兒相關行業
重點掃描
習題探討

第八章 家政推廣

第一節家政推廣機構 
第二節家政推廣的方式
重點掃描
習題探討

附錄

中英文名詞對照表
參考文獻




其 他 著 作
1. 家政概論(下)