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不老生活

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			9789866716409
			蕭雲菁
			三采
			2008年3月19日
			73.00 元
			HK$ 62.05

詳
細
資
料

* 叢書系列：三采健康館系列
* 規格：平裝 / 168頁 / 15*21㎝ / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

三采健康館系列

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

變老，都是習慣的錯！

相信嗎？雖然我已經年過50，但體脂肪率一直保持在14%，身體和年輕人一樣結實。

　　過去我常有血糖值偏高的問題，但是懂得注意飲食後，就不再為此困擾。自從實行抗老生活以來，我深深覺得身體與精神是分不開的。

　　只要用心把身體照顧好，精神自然會好；精神變好，身體更是有活力。公開68個我以現代抗老醫學為根據，每日身體力行的生活法則，希望能讓你別老得太快，更要積極地向「老」說不！

一個不需用藥物控制血糖的忙碌醫生……

53歲的他，只有23歲的體態！

　　坪田一男，最為日本人熟知的眼科醫師。畢業於慶應義塾大學醫學系，除了以擅長眼科各項手術的高超技術為日本醫界所崇敬外，近年來，因為有感於人類生活、壽命的變化，而將研究領域擴展至抗老化醫學，並以領先醫界的姿態，為日本人引進許多抗老化的情報與資訊，目前在日本已推出5本有關抗老化的著作。

　　本書公開坪田醫師每天身體力行的不老生活法則。有別於一般書籍介紹的艱深理論與概念，坪田醫師以最新的抗老醫學為根據，輔以看診、閱讀研究報告的經驗，歸納出68個從飲食、身體、大腦、心靈、習慣等方面就能輕鬆執行的生活原則。長時間下來，原本為糖尿病高危險群的他，不僅在不需用藥的情形下，將血糖值控制在標準範圍、每年都能完跑5公里的馬拉松，甚至53歲的他還保有23歲年輕男性該有的健康體態，以一顆充滿活力的心向現代人分享不老的生活。

醫生也想跟著做的抗老生活飲食革命
值得想不老的你一同實踐！

本書特色

1. 本書以「抗老化」為主題，收集日本抗老名醫──坪田一男醫師身體力行的68個生活法則。

　　2. 坪田醫師運用醫學理論以及個人經驗，將68個抗老方法分為心靈、飲食、身體、大腦、習慣五個方面。抗老不一定要花大錢，掌握重點從生活做起最重要。

　　3. 本書作者雖然年已過半百，但卻靠著獨到的養生法保持健康血糖值、每年完跑5公里馬拉松，14％的體脂肪率遠勝過23歲年輕人，本身就是個最佳的抗老例子，讓人好奇他的不老生活。

作者簡介

坪田一男

慶應義塾大學醫學部教授日本抗老化醫學會理事

　　1955年於東京出生，畢業於慶應義塾大學醫學系，目前為該校醫學系教授，更是日本角膜移植、乾眼症、屈折矯正等手術的第一把交椅。除了擅長以再生醫療方式進行角膜移植外，同時致力於以最先進的方式診治近視、亂視、遠視、老花眼等眼疾，近年更將研究領域擴展到抗老化醫學，並投入許多精力研究。

　　目前為日本抗老化醫學會理事、抗老化醫學雜誌編輯委員長、日本再生醫療學會理事、日本角膜學會理事長、乾眼症研究會幹事代表，同時也致力於執筆撰文中。

序

作者序

「別老得太快！」

「別老得太快！」

　　大大衝擊人心的標題，也是日本知名作家 ──秋元康先生為我訂的日文版書名。由於太令人震撼，讓我乍看之後不由得倒退幾步，不過仔細想想，這麼簡短的一句話，確實濃縮了我想表達給讀者的所有心意。

　　老實說，我在日本已經出版過五本有關抗老化的書籍。身為一位醫師，我一向重視科學數據，加上我在寫作時引用許多最先進的資訊，所以當時我一直是以一種「絕對會成為暢銷書！」的心情在執筆，可惜的是，這些書並沒有成為暢銷書。

　　後來我去徵求好友秋元康先生的意見，而他給了我如下的建議：「與其詳細解說醫學資訊，不如將醫師您平常就在做的事直接寫出來，比較能傳達給大眾明白喔！畢竟醫師您是依據科學理論，把它活用在日常生活中嘛……」於是我再度興起挑戰的念頭，寫下了本書《不老生活》。其實我想告訴讀者的資訊非常多，不過我一直在提醒自己，執筆時一定要注意下列三點。

1 將我每天實踐的內容，一項一項明確、清楚地寫出來。
2 艱深的理論說明，留待往後有機會再談。
3 將我覺得開心的事，坦率地表達出來。

　　抗老化的生活，其實非常有趣，實際嘗試之後，會發現真的讓人身心舒暢。事實上，我雖然已經超過五十歲了，但我的體脂肪率一向保持在14%，不論是股二頭肌還是腹肌，也都像年輕人一樣結實。以前我的血糖值很容易升高，自從開始注意飲食方法後，就一直保持血糖值在較低的水準。就連我每年都會參加的五公里馬拉松，完跑時間也都年年在縮短呢！在這種情形下，讓我愈來愈感受到：身體照顧好，精神自然就會好，只要精神上有活力，身體自然也會跟著有活力。而幫助我達到這種境地的，就是本書收錄的的六十八個方法。

　　本書所刊載的六十八個方法，全都是我在日常生活中身體力行的，也是以我所理解的科學根據為依據，相信這一個都是安全而又有效的。不過，在這其中也確實也有些方法是尚未經過醫學驗證的。只是我一考量到，如果要等到能侃侃而談「這是經過驗證的方法！」恐怕人們早已衰老而去，所以在此介紹給各位，是身為一個醫師的我，在日常生活中實際實踐的一些方法。

　　如果各位能因為閱讀本書，開始改變對人生的看法，甚至因此變得更健康，將會是我的榮幸。不論現在的你是幾歲，都希望你能因此覺得：「人生現在才要開始！我要來好好享受人生了，因為我的人生還很長，我應該再來學點新東西！」

　　各位不妨先瀏覽一次這六十八個方法，如果發現其中有些方法是自己可以嘗試看看的，就從那些方法開始著手。從你認為有趣的方法開始嘗試（身為一個醫師，我也不知道這樣的說法適不適當），最終你將發現，每讀完一頁，你的身體、心情彷彿也跟著倒流回去了！

各位，請記住「別老得太快！」
期望大家都能返老還童，隨時保持一顆充滿元氣的不老心情。

二○○七年四月
坪田一男

推薦序
身體、心靈雙管齊下，才能保有青春與幸福！
台灣抗老化保健學會理事長
靜宜大學食品營養學系教授王銘富

　　近年來，由於新生兒出生率的降低，以及醫藥科學的進步、生活水準的提高等因素，台灣地區的老年人口比例逐漸增加，早已邁入聯合國分類標準的老齡化國家。國人的平均壽命亦逐漸提昇，二○○六年女性平均壽命已突破八十關。

　　「老化」在人的一生當中是無可避免的生理現象，是伴隨著年齡增長、生物體抵抗力減少而出現的不可逆、進行性及退化性變化，雖然我們無法阻止它的發生，卻可以延緩其發生的速度。目前，我國的各級衛生醫療體系及醫學研究機構，對老化以及老年人疾病的研究也日漸重視。俗云：「預防重於治療」，要使我們未來的日子能夠活得健康、長壽，最好的辦法就是了解老化以及與老化相關的疾病成因或致病機轉，再針對會引起老化及致病的重要因子加以控制，如此一來，不但可以延年益壽，也可避免太早衰老，亦能保持較長久且充滿旺盛活力的生活。

　　「老化」並不是疾病，而是身體效能的降低；說得更深入一點，「老化」是分子、細胞及系統方面的效應改變；分子、細胞的老化是由基因（內在）與環境（外在）所造成的；而系統的老化是器官某部分的變化，最常見是皮膚上的變化，例如變粗糙、產生皺紋等。所以仔細說來，老化可以細分為功能上、行為上及外表上的變化。

　　想要擁有健康的人生，最好的方式就是從「營養」「保養」「修養」三方面來著手，也就是「三『養』開泰」的生活主張，在飲食上多注意，選擇好的食物、控制血糖等可說是最基本的概念。此外，健康的生活形態、良好的睡眠、固定的運動習慣、維持理想體重、保持愉悅的心情與樂觀態度、管理及紓解壓力、良好人際關係、展現個人魅力、活化腦力、保持健全的心理狀態，都是永保青春幸福的不二法門！

　　本書《不老生活！》作者－坪田一男，除了是位眼科醫師外，也是日本抗老化協會的日本抗老化醫學會理事。他以實踐多年的養生經驗，深入淺出地為讀者針對延緩老化的方法提出六十八種秘訣，其中更傳達許多老化的相關知識，與台灣抗老化保健學會宣導的概念有許多相似點。希望書中的資訊能讓各位讀者實際運用在自己的抗老化管理上，同時更要提升自己的健康概念。

　　在此衷心地向各位讀者推薦本書，希望大家可能從書中獲得最有用的知識、並實際地在生活中實踐，甚至還能擴展到身邊的家人與周遭朋友，以期許擁有更好、更健康的生活。

書
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