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莊雅惠好好照顧你的肝

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			9789867266651
			莊雅惠
			邦聯文化
			2008年10月01日
			93.00 元
			HK$ 79.05

詳
細
資
料

* 叢書系列：健康事典
* 規格：平裝 / 112頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

健康事典

分
類

醫療保健 > 疾病百科 > 胃腸肝膽科

同
類
書
推
薦

胃酸疾病完整療癒聖經：從胃食道逆流、過敏到憂鬱、糖尿病、癌症……竟都因胃酸不足所苦！

沒來由的病痛，腸也知道答案：阿斯匹靈能防癌？肝膽排石是否可靠？胰臟竟然會自殘？來一場消化系統的科普之旅

沒來由的病痛，胃都知道答案：腹中出現巨石、沒感冒卻咳嗽不斷，胃發出的警訊，你注意到了多少？

終結胃水腫：少喝水，救健康

護胃聖經台灣版：必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜，營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃

內
容
簡
介

今日肝毒今日解，抽菸、喝酒、熬夜一樣能有好肝！
◎ 保肝隨手做、肝毒立即解！
◎ 菸酒族、夜貓族一樣有好肝！
◎ 與肝癌和平共處，健康延年！
　
　　說到保肝、愛肝，你看過的醫師、各類型的健康書籍及雜誌，總是不忘提到——「要少抽菸少喝酒、不要熬夜」，這說起來容易，但是在現實生活中做起來卻不容易配合，且有更多人是因為職業的緣故無法避免，要不然怎麼會有這麼多人肝依然不好呢？

　　多數人在生活中經常油炸美食不離手、夏天冷氣不離身，喜歡藉由大吃大喝慶祝喜事、宣洩情緒，甚至因生活緊張、壓力大，變得容易發脾氣……，別小看這些行為，這可都是損肝的殺手！

　　而肝病在台灣被稱上「國病」，特別是脂肪肝、各類型的肝炎，甚至連癌症都以肝癌位居十大死因的榜首，讓人害怕。由此看來，現代人很難有「好肝」囉！

　　其實，只要掌握「今日毒、今日解」，不要把肝毒累積在身體內，即使沒有辦法改變生活習慣，你的人生一樣不會是黑白的！而肝病也並非想像中可怕，只要及早發現，找對方法，就可以治癒。而面對恐怖的肝癌，有時雖然沒辦法藥到病除，但卻可以跟它和平共處，保持好的生活品質。

　　莊雅惠中醫師深知一般人的困擾，根據多年的臨床經驗，特別針對容易造成肝臟損害的六大損肝族及常見肝病患者，設計了易入口的養肝茶方、湯品及穴位按摩法，並讓你利用泡澡也能達到去肝毒的目的，讓保肝這件事變得輕鬆、容易做到。此外，還針對平日重視肝臟保養的族群，設計了10道每日可喝的養肝茶，讓你保肝隨手做，人生變彩色！
　
本書特色

◎ 全台灣第一本不叫你戒菸酒、早睡的保肝書，讓老菸槍、隱君子及夜貓族一樣能有好肝。

◎ 針對常見肝病及平日重視肝臟保養的族群，設計了易入口養肝茶方及湯品，讓保肝變得很容易做到。

作者簡介

莊雅惠

■學歷：美國南灣大學東方醫學博士、美國中西醫科大學針灸中藥碩士、國立台灣大學獸醫學士
■資格：中華民國中醫師特考及格、上海中醫學院自學考試及格、全美針灸中醫師執照檢定及格、美國加州針灸中醫師執照檢定及格
■現任：莊雅惠中醫診所院長、台北市立聯合醫院和平院區兼任主治醫師、漢補世家中醫顧問
■經歷：上海中醫學院附屬醫院(龍華醫院)見習醫師
美國加州ARCADIA針灸中醫聯合診所主治醫師
南加州針灸中醫師公會理事兼英文秘書
台北市立中醫醫院住院醫師
高雄市立中醫醫院住院醫師
台北市立慢性病防治院主治醫師
開南管理學院助理教授兼衛生保健組主任
台北市立中醫醫院兼任主治醫師
台北市立和平醫院兼任主治醫師
台北市立婦幼綜合醫院主治醫師
高雄市立空中大學兼任助理教授
■著作：
《你吃對了嗎？莊雅惠全食物養生事典》
《莊雅惠排毒大全》
《莊雅惠五臟保健書》等多本著作

目
錄

作者序---揮灑彩色人生
本書使用說明

Part 1漢方養肝基礎篇--肝好身體好、人自然美
漢方保肝前必知的基礎中醫常識08
中醫的四大基本元素
認識和肝相關的中醫名詞
漢方的「肝」10
認識沈默的肝
中醫「肝」的範圍
肝不好，身體會告訴你13
你有一副好肝嗎？16

天天養肝基礎茶飲19
補血養肝茶
柔筋明目茶
清涼養陰茶
水嫩紅潤茶
玫瑰逍遙飲
柴胡健胃茶
清肝退火茶
丹參利膽茶
陰陽調和茶
天麻去風茶

Part 2漢方愛肝加強篇--６大損肝族解毒提案
不良生活習慣一樣可以有好肝28
影響肝的6大毒害
6大損肝族

【解毒提案1──菸酒不離手的菸酒族】
※ 菸酒族要多喝的5大解毒茶
薄荷解酒茶
七葉膽退酒茶
金線蓮保肝茶
百合潤肺茶
金銀花解菸茶
搭配生活養肝法--穴位按摩、解毒安神泡澡包

【解毒提案2──長期日夜顛倒的夜貓族】
※ 夜貓族要多喝的5大解毒茶
菊花安神茶
七葉膽消痘茶
決明子通暢茶
刺五加提神茶
天冬潤膚茶
搭配生活養肝法--穴位按摩、解毒安神泡澡包

【解毒提案3──喜歡大魚大肉、油炸、燻烤皆不忌的美食族】
※ 美食族要多喝的5大解毒茶
漢方油切茶
消脹解膩茶
強身排毒茶
解熱消脂茶
健胃整腸茶
搭配生活養肝法--按摩腹部法、穴位按摩、促代謝泡澡包

【解毒提案4------長期處在冷氣房的上班族】
※ 上班族要多喝的5大解毒茶
沙苑補陽茶
黨參暖胃茶
防風驅寒茶
溫暖抗寒茶
黃耆防感茶
搭配生活養肝法--穴位按摩、促代謝泡澡包

【解毒提案5----長時間汗流浹背的近火族】
※ 近火族要多喝的5大解毒茶
石斛明目茶
天冬解渴茶
黃精開胃茶
涼潤美膚茶
麥冬定心茶
搭配生活養肝法--穴位按摩、潤膚保濕泡澡包

【解毒提案6----情緒不暢的鬱悶火爆族】
※ 鬱悶火爆族要多喝的5大解毒茶
身心喜樂茶
茉莉鎮定茶
天麻降火茶
菊花紓壓茶
玫瑰解憂茶
搭配的養肝秘方--穴位按摩、身心舒暢泡澡包

Part 3肝病漢方調養篇--5大肝病獨門漢方養肝術
認識5大常見的肝病64
調養肝病前必懂的中醫觀念66
中醫所謂的四大病氣
認識和肝病相關的辯證

【脂肪肝漢方調養法】
※ 針對脂肪肝患者推薦的飲食方
海帶排骨湯
養肝消脂茶
桑葉去油茶
黨參魚片湯
荷葉燕麥粥

【肝炎漢方調養法】
※ 針對肝炎患者推薦的飲食方
清涼排骨湯
肝退火茶
龍膽清肝茶
仙草蛤蜊雞湯
山藥枸杞粥

【肝硬化漢方調養法】
※ 針對肝硬化患者推薦的飲食方
洛神柔肝茶
黨參鯉魚湯
養肝美顏湯
九孔清湯
紅豆銀耳湯

【肝腫瘤漢方調養法】
※ 針對肝腫瘤患者推薦的飲食方
養肝消腫茶
苦茶油鴨
保肝蜆仔湯
牛肉清湯
鬱金藥浴包包

【肝癌漢方調養法】
※ 針對肝癌患者推薦的飲食方
益氣養陰粥
垂盆草茶、清涼養肝茶
健脾養肝湯
綠豆排骨湯

附錄：
※認識自己的體質
※中藥材小檔案

序

作者序

揮灑彩色人生

　　俗語說「肝不好，人生是黑白的」，一般人懼怕自己得肝病，一旦出現口苦煩躁、疲勞無力、臉色暗沉或蠟黃、眼睛模糊等症狀，就以為是「肝臟」出了狀況，即便肝功能測試均在正常範圍內，仍然不相信「肝臟」是正常的！這都是因中醫理論不夠普及，造成民眾似是而非的恐慌，所以認識中醫的「肝」，就可正確保肝與養生。

　　隨著大眾傳播普及化，大家均可從廣播電視及網際網路獲得眾多健康訊息，部分資訊會以置入性行銷方式誤導民眾，宣稱適合每個人的需求，然而當購買者出現不良副作用後，才知受騙上當，後悔莫及。所以想要自行服用養生中藥，最好經由專業中醫師為您評估，若無法得到正確指導，也應以溫涼同補為原則，才不致偏於寒冷或過於躁熱，達到養生而不傷身的效果。

　　錯誤保肝法是門診病患的常見病因。有位男性患者，為降低膽固醇、改善肝炎，以生冷食物為主食；食用兩年後，胃炎復發，連夏天都四肢冰冷，因而領悟到不能均以寒冷飲食來退肝火，應在清熱消脂的同時，以溫暖的食物來保護胃腸道及四肢循環。

　　此外，未經醫師指示，任意服用寒性草藥、燥熱藥膳、活血中藥、不明保肝成藥等案例，層出不窮、屢見不鮮。所以愛護您的肝，就要真正了解它，給它最需要的養份，不要時常傷害它，它就可以長長久久為您工作。

　　吃了毒藥，就應同時服用解藥，這是我多年來所推廣的解毒法，「肝」最怕酒、菸、燥熱食物及應酬熬夜來摧殘，會因而肝火上身引發燥熱症狀。然而因工作關係，無法避免時，就應時時飲用清涼補氣的藥膳茶飲，或請中醫師為您量身訂做保肝茶包，時刻排出火熱毒，使肝能正常運作。

　　曾有一段時間，因婚姻出狀況，雖然自己是醫師，仍免不了出現無法控制的肝氣鬱結症狀，心情異常低落，常處於灰暗世界而無法自拔。在這段期間，上帝與弟兄姐妹的愛，父母兄姊、寶貝兒女與知心好友的關懷和支持，化解我心中的鬱悶毒素，使我重新出發，揮灑出彩色亮麗的人生。若您現在正處於生命的黑暗期，或許您的疾病尚未獲得控制，或許您的心靈受到創傷，相信我，你只要不斷的禱告，告訴在天上的父，放開心胸，接納要幫助你的家人與朋友，有一天，或許很多事情仍未解決，但你的內心一定會踩在彩虹的頂端！

　　最後，非常感謝彰化基督教醫院消化系中心提供脂肪肝、肝硬化、肝腫瘤及肝癌的西醫資料；並以我最喜愛的一段小語，和大家一起共勉，希望因神的同在，讓我們的內心永遠有亮麗的彩虹：
神未曾應許：天色常藍、人生的路途、花香常漫；
神未曾應許：常晴無雨、常樂無痛苦、常安無慮。
神卻應許：生活有力、行路有光、作工得息、
試鍊得恩助、危難有賴、無限的體諒、不死的愛。

莊雅惠

書
評

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