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蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book（紅色溫度收藏版）

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我的無敵私房麵

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			9789868472518
			陳敏惠
			上優文化
			2008年10月27日
			50.00 元
			HK$ 42.5

詳
細
資
料

* 叢書系列：創意生活系列
* 規格：平裝 / 96頁 / 21*20cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

創意生活系列

分
類

飲食 > 食譜 > 麵食

同
類
書
推
薦

義起吃麵：主廚的私房PASTA，高湯×麵體×食材缺一不可的黃金配方

5分鐘煮好麵：炒麵、湯麵、涼麵、沾麵，只用基本調味料、簡單食材，料理新手、忙碌工作者都能快速變出低鹽、少熱量、美味又實惠的一餐

上山吃麵！：事先調理、多日程食材保存到延伸吃法再升級，80道專為登山露營者打造的輕量化食譜

熱門經典義大利麵

內
容
簡
介

　　形形色色、面貌滋味各見千秋、各有驚喜的私房麵，包括壽喜通心麵、蝦仁拉麵、什錦涼麵、咖哩牛肉麵、柴魚烏龍麵、魚蛋麵、福州炒米粉、金瓜米粉、燴麵、炒貓耳朵、辣味牛腩細粉，滿足您對美味麵條的所有想像。

　　51道口感實在，風味獨特，千變萬化的麵食佳餚，讓您在家也能環遊世界，吃到各國風味麵。

作者簡介

陳敏惠

學歷：
台北市立師範學院幼兒教育學系畢業

經歷：
TVBS 寶貝家族”營養好吃DIY”單元主講4年
民視寶貝家族”巧廚嗎咪”主講1年半
台北救國團中國青年服務社飲料班講師6年
烹飪班講師10年、地方小吃班4年、馬來西亞菇蘇金杯烹飪大賽木雕組評審
日本House福蒙特咖哩講師8年、劍潭海外青年中心國際禮儀講師4年

現職：
食譜作者及台中市私立波士頓托兒所所長

著作：
　　「台式日本料理」、「泡沫紅茶」、「蔬菜美味事典」、「小寶貝的第一餐（第1.2集）」、「營養蔬果DIY」、「鮮活蕃茄」、「芋頭地瓜」、「麵食百分百」。

書
評

	其他著作
1.	輕鬆吃好菜

2.	泡沫紅茶

3.	芋頭番薯：膳食纖維的好搭檔

4.	鮮活蕃茄──健康的茄紅素