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77道簡易冰品與甜點

77道簡易冰品與甜點

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9789866678936
曾素梅.莊宏彰
漢宇
2009年3月16日
53.00  元
HK$ 45.05
省下 $7.95
 
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* 叢書系列:健康新煮張
* 規格:平裝 / 120頁 / 21*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


健康新煮張


飲食 > 飲品/冰品 > 冰品









Ice Desserts
77道簡易冰品與甜點

高雄漢來大飯店
中餐執行主廚陳進萬推薦

清涼消暑的甜蜜滋味,讓你難以抗拒!
由最專業的營養師分析,77道簡易冰品與甜點

本書特色

  夏天到了是否很想來一盤清涼消暑的冰品呢?如果想要顧及荷包、衛生,又想吃的開心不發胖,就一定要試看看本書的創意甜點,所有的材料都簡單易得,製作方法一看就會,讓你不用再跑大老遠去買甜點,5分鐘就能享用美味的甜品!

作者簡介

曾素梅

  靜宜大學畢業,崇尚自然、健康的美食專家,對養生食療之道研究頗深。曾受邀擔任報章雜誌美食專欄之撰述,深受讀者喜愛。

莊宏彰

  銘傳大學餐旅系畢業。曾任各大知名咖啡店的店長,對花式咖啡、調酒、各式冷熱飲調製非常有研究。




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