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第一次學做菜

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			9789866890581
			編輯小組
			橘子
			2009年10月16日
			50.00 元
			HK$ 42.5

詳
細
資
料

* 叢書系列：做菜零失敗
* 規格：平裝 / 60頁 / 20*21cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

做菜零失敗

分
類

飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

　　學會了，做菜就是這麼簡單。

　　第一次下廚，總是狀況百出！做菜像跳舞，學會基本的烹調常識、瞭解了做菜的竅門，燒飯做菜其實一點都不難！

　　每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！
　　讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！

本書特色

　　從未走入過廚房？面對下廚作菜有很大的恐懼？不知拿那一把菜刀好對食材動手？
　　本書中教你25道零失敗的家常料理，材料平實，做法簡便；讓您第一次下廚，就能煮出一桌好菜！

目
錄

關於”炒”
關於”煎”
關於”蒸”
關於”煮”
關於”燒”
25道家常料理輕鬆學

書
評

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