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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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二樓書籍分類
 
我愛麵包機

我愛麵包機

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將於1個工作天內出貨
9789862510582
劉詠綾
臺灣東販
2009年10月20日
87.00  元
HK$ 73.95
省下 $13.05
 
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* 叢書系列:精緻美食
* 規格:平裝 / 80頁 / 21*25.8 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


精緻美食


飲食 > 甜點/麵包 > 麵包














  本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter 1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2:享用素材變化的吐司」、「Chapter 3:用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4:不需靜置時間、也不需二次發酵!--簡單造型麵包」、「Chapter 5:奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6:不使用蛋、油,品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節,讓讀者可以按圖索驥,一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。




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