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高橋美起的東京美食地圖

高橋美起的東京美食地圖

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9789862291849
連雪雅
三采
2010年1月29日
87.00  元
HK$ 73.95
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* 叢書系列:跟著感覺去旅行
* 規格:平裝 / 128頁 / 17*23cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


跟著感覺去旅行


[ 尚未分類 ]















過去,你可能玩遍東京
現在,你更要吃遍東京
不一樣的旅行,就要這樣走!

烤焦麵包作者貼身導覽
帶你尋找東京人舉雙手大推的132道美食好味道!

  喜歡去東京玩耍嗎?相信很多人一聽到「東京」,兩眼就會閃亮亮,外加頻頻點頭,一副恨不得立即提起行李奔往機場的模樣。

  然而大部分的人喜愛去東京的理由,多是因為好買又好逛,對於三餐的吃,則是寧可節省再節省。

  別再這樣辛苦啦~其實東京是有很多在地好味道,等你去發掘呢!就讓烤焦麵包作者---高橋美起帶你去東京找尋好吃又平價的美食吧。不管是和風西式、甜點或正餐,她都能給你最棒的意見。如果你想吃道地的日式傳統美食,她會為你推薦月島的文字燒、深大寺的蕎麥麵、淺草的泥鰍鍋;如果你想品嚐異國風,煉瓦亭的元祖蛋包飯、新宿中村屋的印度咖哩飯是不錯的選擇;如果想來點甜食解解饞,麗嘉皇家酒店的馬卡龍、PIERRE MARCOLINI銀座的巧克力,都能給味蕾最極致的享受。

  除此之外,她還推薦了16款在東京車站就能買到的伴手禮,是你贈送親朋好友的最佳選擇。

  品嚐好味道,不用高價的消費,你需要的只是內行人的帶路。

  這次就換個旅行方式,好好犒賞你的胃,一起去東京,美食吃到飽吧!

  1.烤焦麵包作者---高橋美起繼旅行日記後的最新力作,帶領讀者品嚐東京的美食好味道。

  2.全書收錄132道東京人舉雙手大推的美食,到東京旅遊時,別忘了好好犒賞你的胃。

  3.以圖文呈現作者享用美食的過程,讓讀者有身歷其境般的真實感受。

  4.除了在地美食,更有觀光客最愛的東京伴手禮精選,去東京時別忘了買來品嚐喔!

作者簡介

TAKAHASHI MIKI(高橋美起)

  1975年4月14日生。自多摩美術大學畢業後,在1998年進入SAN-X公司工作,1999年時設計出「烤焦麵包」,並以該人物家族為主題進行文具商品的設計,非常受歡迎。目前在台灣的翻譯作品有烤焦麵包旅行日記、鬧彆扭漫畫、烤焦秘密檔案等系列。

譯者簡介

連雪雅

  1983年出生,畢業於淡江大學應用日語系。喜愛閱讀,熱愛翻譯工作。譯有《一個人的京都漫步手帖》、《不出糗!54個優雅用餐秘訣》、《再利用大事典》、《100分的祕密》等多本書籍。



第一章 10點的解饞小點
飯店烘焙坊的美味馬卡龍
感受日本四季的老店和□子
名媛貴婦最愛的當季水果
品嚐知名西點店的人氣泡芙
悠閒漫遊的淺草之旅

第二章 12點的美味午餐
天冷時最想大口品嚐的肉包
享受高雅名店的豬排午餐
日本首家麵包店的美味麵包香
品味淺草老街的絕讚泥鰍鍋

第三章 15點的解饞小點
法式紅茶的午后時光
散步途中造訪的甜品老鋪
巧克力融化舌尖的美味初體驗
老飯店裡的悠閒午后

第四章 19點的吃飽飽晚餐
戰勝炎夏的印度咖哩
屋形船上的東京老街美食
深大寺的超美味蕎麥麵
感受銀座老牌西餐廳的歷史
熱呼呼的鍋料理

第五章 東京的伴手禮
東京車站伴手禮選購實錄
銘□「小雛雞」誕生過程大公開
東京車站地下一番街採購記





跟我一起吃遍東京美食吧!

  東京,這個城市除了當地美食,也聚集了來自全日本、全世界各地方的美味料理及店家。

  而且這裡的美食更會跟隨流行腳步快速地變化,新的店家突然出現卻又突然消失……。

  在競爭如此激烈的東京,有什麼是從以前就廣受歡迎的美食嗎?基於這個單純的疑問,我的「東京美食探尋之旅」就此展開。

  不過,東京實在太大了,老店及名產更不是普通地多!

  所以,我根據以下條件精選出一些店家,例如

  「聽過名字卻從未吃過」、
  「雖然常在百貨公司地下街看到卻不知道總店在哪」、
  「東京限定」……等等。

  雖然我選出來的店家,有不少是東京人都耳熟能詳的「超」知名老店,但對味覺神經不太敏銳又稱不上是老饕的我來說,每次都是帶著忐忑不安的心情進入店內,品嚐那代代相傳的好味道。

  本書集結了許多讓我感到緊張興奮、雀躍歡喜的「東京美食探尋」體驗,請各位跟著我的美食地圖一起出發吧 ~




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