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區政新角度
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家常小炒 炒菜快又香
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9789866238109
陳鴻源
鼎鑑文化
2010年6月30日
60.00 元
HK$ 51
詳
細
資
料
* 叢書系列：美食排排站
* 規格：平裝 / 64頁 / 21*28 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
美食排排站
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類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
本書特色
1.本書針對現代人飲食營養需求，規劃50種健康料理，以家庭烹飪必備的平底鍋、湯炒鍋和壓力鍋等烹飪工具來示範，解說各種鍋具的操作方式。
2.由營養師詳盡介紹每道食譜的營養成份、保健功效和烹調注意事項，讓人吃得美味又健康。
3.食譜內容皆由營養師進行營養分析和食用建議，內容深入淺出，方便讀者參照閱讀，十分實用。
書
評
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