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蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book（紅色溫度 收藏版）
定價200.00元
8
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廁所之書：第一本廁事大全 The Big Necessity: The Unmentionable World of Human Waste and Why It Matters
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9789866614804
蘿絲．喬治
柯乃瑜
博雅書屋
2010年8月22日
117.00 元
HK$ 99.45
詳
細
資
料
* 叢書系列：萬象考
* 規格：平裝 / 324頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
萬象考
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
X沒注意！
閱讀時請勿飲食！
怕屎者閱讀前請三思！
◎ 另類WTO（世界廁所組織）
◎ 下水道裡其實沒有忍者龜
◎ 站著尿尿不是男人的專利
◎ 一隻蒼蠅比千隻老虎還致命
◎ 人一生中花在上廁所的時間是三年
◎ 一公克的糞便裡可以有一千萬個病毒
◎ 味噌是贏得馬桶市場之戰的關鍵武器
「廁所」這個你我每天都要光臨的地方，解決了人類一生的「大」「小」事，其重要性不言可喻。「排便」是跟呼吸一樣自然的身體功能，但往往只能做不能說，還希望盡量不被別人發現。對人類如此重要且自然的事物卻鮮少被公開討論，甚至成為難以啟齒的禁忌話題。
本書將大膽闖進這個被人忽略的禁區。作者帶領我們參觀了巴黎、倫敦和紐約等都市的地下排污管道，也到了印度、非洲和中國等發展中國家見識其廁所發展，更深入探究日本免治馬桶的開發歷程。
當糞便沖下馬桶後，你有想過它們到哪裡去了嗎？馬桶魔術師把它們變不見了嗎？跟著我們進行一趟深度廁所之旅吧。
本書特色
◎《經濟學人》評選2008年「科學與技術類最佳好書」
作者簡介
蘿絲．喬治(Rose George)
曾為美國《國家週刊》、男性時尚雜誌Details、《紐約時報》及英國《衛報》等諸多刊物撰稿。畢業自牛津大學，擁有賓州大學國際關係的碩士學位。她的作品從報導薩達姆．海珊在伊拉克提克里特省舉行的生日派對，到不丹與蒙賽拉特間的另類世界盃足球決賽賽事都有。首部著作A Life Removed是關於賴比瑞亞難民，曾入圍尤里西斯報導文學獎。現居倫敦。
譯者簡介
柯乃瑜
政治大學英語系學士，英國巴斯大學口筆譯碩士。
譯作：《搞定怪咖情人》、《荒野之月》、《向生命說Yes！》（第三部）、《異教徒的女兒》。
聯絡信箱：freespiritstw@gmail.com。
目
錄
央G檢視不可言之物
第一章 在下水道裡 —排水系統的藝術
第二章 免治馬桶革命 —女演員與大猩猩
第三章 二十六億 —「……及衛生設施」
第四章 前往蘇蘭巴 —鏟、黑、屎、馬
第五章 中國的沼氣潮 —人人房中都有豬
第六章 公眾必需品 —嚇壞馬兒
第七章 有機污泥之戰 —臭味道，大商機
第八章 野地廁所：自由印度 —徵丈夫：必須有廁所
第九章 在城市裡 —耶穌的水廁
第十章 尾聲 —小小能源
註釋
延伸閱讀
影片集錦
致謝
譯名對照表
序
某天晚上，我在曼谷參加了一場聚會。這是一天中的最後時刻，這場廁所派對應該可以讓人安定心神及拓展人脈，因為這是二○○六年世界廁所組織博覽會的節目。泰國人相當看重這場會議，也許是因為他們敬愛的泰皇對污水曝氣裝置很有興趣，因此有上百位泰國代表團團員從全國各政府單位被召集而來。
舞台上，十指纖細及美豔動人的傳統泰國舞者，絲毫不受舞台背景馬桶的影響，依舊沉著地舞動滑行其間。餘興節目進行的同時，與會者到自助餐台前取食並相互交談認識。一位不會說英文的日本男子遞出名片自稱是「家用紙品史學家」，並試圖和一位不會說日文的世界級公廁權威交談。負責曼谷污水處理的男子與為海嘯生還者費時兩年打造低價公廁的斯里蘭卡男子熱烈討論著。一位留有八字鬍的男子介紹自己是馬來西亞的電視明星。他是一個電視裡的警察。「其實我在馬來西亞就像《警網雙雄》裡的戴賽警官。」伴隨著開胃菜，這裡的一切讓我對這個隱秘的人類行為好奇不已。專注的人們，飽受嘲笑仍堅定不已，應該為他們默默地努力解決世界上最難解的公共衛生危機而舉杯致敬，因為除了他們，世上還有誰會挺身而出呢？
參加派對之前，我已經對人類排泄物的處理好奇了好幾個月。我注意到了一些奇怪的事。我在《紐約時報》上讀到奧地利導演麥克．漢內克的文章，他突然冒出一句「奧地利有句俗話：我們的污水已經滿到脖子了。別掀起風浪。」我打開電視隨意轉台，看到了愛爾蘭詩人奧登的紀錄片，片中第一個受訪者聊起去奧登家作客都只能用一張衛生紙，因為再多就是浪費（我本來就很欣賞奧登，知道這件事後又更喜歡他）。某天，我搭火車穿越法國，途中埋首書本長達數小時。首次抬頭看向窗外，就看到草原中央的一座污水處理廠。心理學家稱這為知覺過濾。一旦你注意到某樣東西，你就會到處都看到它。我們最基本的身體功能及我們選擇處理它的方式，正如下水道和城市的依存關係，與人類生活雜亂卻密切地交纏，在各處留下記號。在我們腳下，在視線之外，但就在那裡。
一旦開始注意到某事物，我就無法停止。一旦開始接觸在這個領域工作的人—沖洗下水道及建造坑廁的人；發明及設計建造我們最必要本質的人—我就不想安靜及漠視。我情願追隨弗洛伊德，他曾寫過「人類若能承認屎的存在，並將它提升到人類天性可以接受的位置，無疑地會更加睿智。」所以，開始吧。
書
評
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