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飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典

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			9789862363072
			陳忠良、傑克
			新文京
			2010年8月20日
			150.00 元
			HK$ 150

詳
細
資
料

* 叢書系列：檢定
* 規格：平裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

檢定

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《飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典》是專為飲料調製丙級技能檢定而彙整編著的最佳應檢工具教科書，簡易的流程取證技巧，適合學校及各界應考人員參照。本書為作者集三十年專業調製經驗編輯而成，其將「技術」與「公式」結合，以特別的配套「公式」來取物料及器皿，再經由「口訣」的背頌來建立應考生的信心，當所有應考項目內化於腦中，並如機械一般運作，在應考時將不再慌亂失措，依照本書流程操作實習訓練，相信必可引兩各位讀者邁向成功之路與證照結緣！

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