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餐桌上的中藥：淮山
沒有庫存
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9789621444332
文迪/編著
萬里機構
2010年10月01日
57.00 元
HK$ 51.3
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 96頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
飲食療法
同
類
書
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內
容
簡
介
淮山被《神農本草經》列為「藥之上品」。本書概括介紹了淮山的保健功能──滋養肺陰，益氣，能調節呼吸系統的功能；滋潤血脈，防止脂肪積聚在心血管上；健脾補胃，能促進腸胃蠕動，幫助消化以及治療食慾不振、便秘等；祛風解毒，可減少皮下脂肪積聚，對美容、養顏、纖體有一定功效；清虛熱、止渴、止瀉，還有助消炎抑菌、調節細胞免疫功能。本書還推介了鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
書
評
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