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食話食說：台北美食OK決定盤！

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			9789866175091
			黃靖倫
			凱特文化
			2010年11月20日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：愛旅行
* 規格：平裝 / 224頁 / 15*21cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

愛旅行

分
類

生活風格 > 影視偶像 > 明星書 > 華人明星

同
類
書
推
薦

天巡者寫真書

天巡者2021桌曆

【作者簽名版】早辰以後：梁以辰2021掛曆（加贈1∼12月寫真月曆卡套組）

沒有名字的房間：項婕如首部文集，用善感的低語，撿拾黑暗裡的光亮；用細膩的感知，演繹生活中的起伏

沒有名字的房間：項婕如首部文集，用善感的低語，撿拾黑暗裡的光亮；用細膩的感知，演繹生活中的起伏（作者親簽版）

內
容
簡
介

@《倫語錄》有云：「一餐能有幾次選擇，我無悔地吃沒有保留！」又云：「如果吃到難吃的食物，可是會毀了一天的心情！」

　　對隻身來台發展演藝事業的黃靖倫而言，唯一的生活大事是享受美食，當他穿梭於城市角落，目光所及並非哪個妹很辣很正，而是看似美味的食物或大排長龍的店家！他對美食有絕對挑剔的選擇，所有配菜必須輪流吃一口，他說這樣才叫一視同仁！他怕魚鮮美味，因為餐桌上大眼瞪小眼會讓他食不下嚥！

　　小氣美食王──黃靖倫秉持公平、公正、公開的原則，絕對「實話實說」，透過他的眼、耳、鼻、舌去體驗每道食物的氣味與誠意，藉由他獨特的語言邏輯，帶領讀者探訪口耳相傳的美食，找出每一道食物的個性。

　　來自新加坡的黃靖倫喜感渾然天成，獨有的倫式風格與笑死人不償命的倫語錄，更讓美食之旅增添許多意外爆點，搭配逗趣的Q版小倫倫漫畫，帶領大家嚴選最省錢、經濟又實惠的小吃，展開台北美食傳說大冒險！

　　「食物」是一種不需要語言的溝通，關於黃靖倫的一切，都可以在食物中，找到真實的答案！

本書特色

　　最挑剔的OK MAN，最OK的台北美食！
　　從新加坡的角度看台灣小吃的箇中美味。

　　好吃美味不必花大錢，哪裡有人就往哪裡去！

　　看美食達人的美食書不稀奇，
　　看新加坡與台灣美食的文化衝擊，看黃靖倫愛上哪道台北美味才有意思！

　　讓小倫倫魂牽夢縈、連體重比唱片銷售還破表的人氣小吃到底有何魅力？
　　讓倫老師哀號著每天都想吃一口的絕世美味到底在哪裡？

　　當新加坡小氣美食天王愛上台北道地風味小吃，
　　語言文化的差異絕對比美味食材更能擦出火花！

　　【山東餃子館PK山西刀削麵】
　　星光擂台PK還不夠，一條街劃分楚河漢界，打對台的兩種地方味怎麼吃都對味！

　　【麵線、涼麵、豬腳麵，麵麵相連到天邊】
　　舊艋舺吃到繁華東區，一條麵線牽扯新加坡與台灣的家鄉味！

　　【海陸部隊大突擊，醬爆豬排燙魷魚，我也是當紅炸子雞】
　　比小倫倫還生猛的人氣餐點輪番上陣，讓你連舌尖也點頭滿意！

　　【人氣爆棚！豆花陣線聯盟】
　　無論大街小巷或館子夜市，不需金氏記錄認證，分身最多、口感最爽口！

　　【學生商圈圈出愛的大連線】
　　糯米腸包香腸、豆漿配饅頭，倫老師獨家公開你一口我一口的學生戀愛史！

作者簡介

小氣美食王　黃靖倫

　　原本是個上課愛打盹、下課愛發愣的新加坡宅大生，沒料到心血來潮的一個決定，讓他就此在台灣落地生根。二○○八年黃靖倫參加第三季「超級星光大道」，充滿個人風格的倫氏發言與令人驚豔的輕柔嗓音受人注目，同時打入冠軍積分賽並成為當屆人氣王，成為當紅炸子雞的他並火速發行《倫語錄》、《OK MAN》兩張暢銷專輯，二○○九年更參與偶像劇《桃花小妹》演出，正式確立新生代偶像的地位。

　　天生喜感十足，不說笑就能讓人發笑；常常若有所思，但其實只是因為忘了上一句說了什麼！有人說他夠宅、夠怪，但他堅持自己是品味卓絕，擁有自己的招牌Style！

　　身為最不OK的OK美食鑑賞家，儘管通告滿檔，演藝事業蒸蒸日上，但最讓他念念不忘的還是在忙碌的工作空檔到處品嚐台北小吃的時刻。「好吃美味不必花大錢，哪裡有人就往哪裡去！」是他的品嚐準則，什麼必吃、什麼是拒絕往來戶，他也不會客氣！天生就該吃這行飯，天生就是最愛吃飯，哪天在各大夜市遇見沒心眼人緣好的黃靖倫，問他美味小吃怎麼找？倫老師肯定手舞足蹈地對你「食」話「食」說：「台北最OK的美食小吃，我最暸！」

目
錄

@章東區美食巴士 ~ 啟航！
陳家涼麵好吃到寢食難忘的極品麵食
來來豆漿元氣滿分！最大最早最熱鬧
山東餃子館飲食文化兩地大不同
山西刀削麵難不成樹鬚也能當佐料？
台記東東麻辣口感的逆轉勝
順義鵝肉飄洋過海的家鄉味
晴光豆花青春期的甜蜜情事
大直米粉湯人客黑白點，老闆就黑白切
台灣第一家鹽酥雞邊走邊吃的第一選擇
家鄉滷味老闆沒有欺負我

第二章西區舊時代的城市滋味
魷魚標在神明面前，美味不耍花招
許仔豬腳麵線如願以償的古早味
呷二嘴米苔目越不容易到手的越珍貴
古早味豆花一碗甜品幻想曲
台南土魠魚羹乾溼分離的品嚐哲學
小南鄭記台南碗粿大灶燙瓷碗，練就鐵砂掌！
兩喜號雙重享受的小滿足
美觀園就是喜歡與眾不同
阿宗麵線潮流鬧區裡的長壽麵線
成都楊桃冰無香料無色素天然甘醇

第三章南區轉乘站：味蕾新樂園
一吃獨秀男人都愛吃豆腐
阿諾法式可麗餅吃到飽界的精緻點心
北港豆花原來豆花比我還受歡迎！
許記生煎包慢郎中變急驚風
楊記天津蔥抓餅家鄉味是想家時吃的
台大麵店比女人心更難摸透的台灣味
太學口食材店名都比我更有Style
藍家割包五種豬肉，老虎五吃！
東南亞冰店主打商品來自天涯海角
公館小吃店什麼都剛剛好，平均才是王道

第四章中區前進城市心臟地帶
小南門福州傻瓜乾麵不吃它，你才是傻瓜
芋頭大王天生反骨的驚喜
Ｑ老大日本讚岐烏龍麵一嘴入口的滑溜口感
馨記超精省！一枚銅板就能搞定的客家菜
排骨大王飄香半世紀浙江好味道
闔家小館客家人情炒出來的真材實料
郭記蒸餃皮薄看得見餡多，走光也美味
北平田園饕客名人都加持的絕頂牛肉麵
江阿姨蔬菜大蛋餅蛋餅與講義，考生的伴手禮
老牌公園號「新」公園最資深的時代記憶

第五章北區終點：觀光客，到站囉！
辛發亭雪花冰漂流在七彩雲朵的世界中
北投滷味小棧明星臉滷出五星級美味
蔡元益紅茶守成創新，世代相傳的甘醇飲品
３０３粥點專賣店熱情滾燙，有媽媽的味道
醬爆雞排大廚師的藍帶夢幻逸品
迪迪美式鬆餅冠軍蜂蜜相伴，黏蜜實在甜在心
阿亮麵線媽祖也來顧攤的平民風味
士林伯豆花豆香綿綿，戀戀古早味
大上海生煎包爭先恐後，見證夜市失心瘋
郭家蔥油餅夜市口送往迎來的酥脆軟Ｑ

第六章學徒日記
「餃子」金銀珠寶包「元寶」
「刀削麵」夜夜磨刀削麵條的小男人
「鬆餅」蜂蜜草莓巧克力，甜滋滋愛的小料理
「可麗餅」創意拼貼大學生熱門餐點

書
評

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