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日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語
定價87.00元
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品 客家2客庄尋味：客家美食小旅行
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9789860259780
行政院客家委員會
行政院客家委員會
2010年12月01日
83.00 元
HK$ 78.85
詳
細
資
料
* 叢書系列：客家風情
* 規格：平裝 / 224頁 / 22.5*17cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣
客家風情
分
類
專業/教科書/政府出版品
>
政府出版品
>
客家文化
同
類
書
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他
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客家媽媽教你做粿－米食的在地美味
內
容
簡
介
《品 客家2客庄尋味》是一本以食遊為基礎的飲食文化書。全書以六大客家經典食材︰「米、醬、蔬、茶、涼、柿」為主題，分別引領讀者到全臺十九大客家庄去旅行體驗，並涵括二十七道經典客家名菜的故事與做法，必吃的四十家質優好評的在地好食店，五位美食名人對客家菜的獨到觀點，並詳細附上景點路線、餐館、地圖、交通等詳細資訊，還有二十家餐廳熱情提供的優惠折價券，是行政院客家委員會永續推廣客家美食、人才培訓的辛勤結晶。
書
評
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