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中西百點

中西百點

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將於1個工作天內出貨
9789868300484
林美慧/著、徐博宇/攝影
米樂文化
2011年1月26日
107.00  元
HK$ 85.6
省下 $21.4
 
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* 規格:平裝 / 128頁 / 19.0*26.0 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣




飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點








@中式酥餅,甜鹹多變,家常點心,
  西式糕派,推陳出新,午茶要角,
  減糖低油,爽口美味,健康抓得住,
  百點百味,新舊融匯,全家甜蜜蜜。

  傳統道地味和流行新鮮調的點心百匯
  從中式黑糖糕、香蕉飴、胡椒餅、馬蹄糕、愛窩窩
  到西式戚風蛋糕、波士頓派、杏仁瓦片、巧克力豆餅乾
  都滿足你吃得巧的要求與福氣,
  在DIY中發揮省錢與創意的本領。

作者簡介

林美慧

  台灣省雲林縣人,銘傳商專商業設計科畢業
  中餐乙級技術士檢定及格。

  現任
  救國團中國青年服務社烹飪教師
  私立德明技術學院烹飪教師
  中視衛星「新私房菜」節目主持人
  慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
  中廣「四神湯」、「快樂總舖師」單元主講
  台北市萬華社大、信義社大、中正社大及南港社大烹飪教師

  著作:
  1.家常美200招
  2.99養生集錦
  3.麵ㄇㄧㄢˋ,俱樂部
  4.快樂野餐BBQ
  5.糕與粿
  6.咖哩百味
  7.健康漂亮坐月子
  8.絞肉料理
  9.電鍋菜好料理
  10.一根雞腿
  ...等四十幾本食譜




其 他 著 作