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陽台、廚房隨意種:小盆栽蔬菜55種

陽台、廚房隨意種:小盆栽蔬菜55種

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9789866239892
西片尚樹
沙子芳
楓葉社文化
2011年6月29日
87.00  元
HK$ 73.95  







叢書系列:生活休閒系列
規格:平裝 / 80頁 / 25.8*20.8cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


生活休閒系列


生活風格 > 居家生活 > 花草園藝















水嫩爽口的葉片深具魅力

  迷你白菜

  播種 4 ~ 5月、9 ~ 10月

  育苗容器
  為了利於排水,木箱底部需打洞,並放在有助排水的竹簾等物的上面。

  Step1播種
  木箱底部要打上排水用的洞。不要只打1個洞,最好多打幾個。洞也不要太小,以免不利排水,洞要稍微打大一點。
  盛入培養土。因木箱的底部較淺,所以不需放置盆底石。
  木箱側面有提把孔時,為防止泥土漏出,必須先蓋住孔洞。利用盆底網來覆蓋很方便。
  土壤表面距離箱緣約保留1cm左右的水區。
  推平土壤的表面。
  用噴霧器噴水,把整個土壤噴濕。
  挖出播種用的溝槽
  在中央挖出一道播種用的溝槽。深度約5mm,也可以用衛生筷等工具來挖。

本書特色

  只要利用陽台或廚房的一角,就可以輕鬆地種植蔬菜,親手種植蔬菜不但可以體會到栽培的樂趣,而且收成的蔬菜絕對是最健康、天然的,像是可以做成沙拉、帶便當的迷你番茄,能欣賞美麗花朵的茄子和秋葵,以及能反覆採收的蔥,這些都是相當受歡迎的蔬菜。

  此外,種植蔓性草本植物的苦瓜、落葵等,還能讓自家變成一座「綠色花園」,兼具了食用與觀賞兩個優點,不用出門即可享受綠意盎然之美。

  書中以圖片搭配文字的方式來介紹種植蔬菜的步驟與技巧,只要掌握住訣竅,即使是初學者也能輕鬆在家種蔬菜!

作者簡介

西片尚樹

  主婦□生活社的編輯



在陽台種蔬菜

第1章
人人都能輕鬆栽種的可愛蔬菜
綜合萵苣

●以相同方式培育的蔬菜
半結球萵苣/嫩莖萵苣
迷你青江菜

●以相同方式培育的蔬菜
油菜/塌菜/芝麻菜
櫻桃蘿蔔

●以相同方式培育的蔬菜
蕪菁
迷你胡蘿蔔
水菜
迷你白菜
菠菜

●以相同方式培育的蔬菜
葉用菾菜
珠蔥
茼蒿
迷你芹菜
結頭菜
第2章
物美價廉的蔬菜&
健康蔬菜
迷你番茄

●以相同方式培育的蔬菜
大玉番茄
小黃瓜

●以相同方式培育的蔬菜
迷你南瓜/哈密瓜/小西瓜
苦瓜
落葵/川七(雲南白藥)
四季豆
豌豆
毛豆
花生
秋葵
長蒴黃麻
……





  職業女性總有做不完的事,她們要做家務,照顧丈夫、孩子,還要在職場打拚,爭取升職和加薪,時間總是不夠用,恨不得一天能有四十八小時;但一天不可能有四十八小時,所以她們經常忙到抓狂。

  假設事業和家庭是天秤的兩端,時間是砝碼,幾乎所有女人的天秤都會傾斜,傾斜的方向可能是事業,也可能是家庭。她們常常面臨的問題是:如果要把工作做好,就只能把更多的砝碼放在事業這一端;如果要把家庭生活料理好,也只能把更多的砝碼放在家庭這一端。

  無論如何,女人們都不希望放棄任何一方,她們更希望魚與熊掌兼得。但時間上的問題如果不能解決,這個願望只能成為空想。

  事業與家庭之間的矛盾,成了女人與時間的矛盾,這個矛盾如果不能調和,就會變成橫亙在道路上不可跨越的障礙。很多成功的女性已經以事實證明:這個矛盾並非不可調和,礙並非不可跨越。只不過,更多女人忽略了同一個問題:掌控時間的方法。

  要掌控時間就必須馴服時間,要馴服時間就需要學習方法和技巧。把自己的時間看得更金貴一點,時刻提醒自己不要浪費它;記住時間就像牛奶,擠一擠其實還是有的;不要凡事親力親為,妳的心腹會為妳節約很多時間;把時間變成一種共用資源;永遠追求高效率;有目標、有計畫地做事......

  這本書會引導妳深入了解自己的時間,並告訴妳應該掌握哪些馴服時間的方法和技巧,掌握了這些,妳才能夠家庭與事業兼顧,做一個真正的成功女人。




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