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這樣吃，全身疼痛都消失：終結一輩子的不舒服，三週吃出抗痛力 Foods That Fight Pain
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789866191190
尼爾．柏納德
洪淑芬
柿子文化
2012年3月23日
117.00 元
HK$ 99.45
詳
細
資
料
叢書系列：健康smile
規格：平裝 / 304頁 / 18K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
健康smile
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
其他
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
徹底公開，那些醫生不一定瞭解、藥廠不想說的止疼祕訣！
史上最有效的止痛飲食法－－
那些看起來尋常甚至是健康的食物，
卻可能讓你痛不欲生！？
◆亞馬遜網路書店健康暢銷榜上長銷書！上市13年，始終暢銷熱賣！
◆因為柏納德「無痛飲食法」而重生的真實案例，持續攀升中！
痛了這麼久，
原來只要實施這套方法就會好！
＊ 只是從飲食排除玉米，原本忍受了25年風濕性關節炎的女子，竟然痊癒了！
＊ 每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟啥都不能做的女士，嘗試4週飲食改變後，每個月的椎心之痛消失了。
＊ 攝護腺癌末期的醫師，嘗試3週長壽飲食癌痛就消失了；持續1年後，體內就看不到癌細胞了！
你老是為了腸胃不適、頭痛，而不斷到藥房購買各式各樣效果短暫的藥劑？你因長期背痛動手術，不但沒效反而更加嚴重，甚至必須再開一次刀？其實你不必這麼委屈！健康暢銷書作家、責任醫療醫師委員會主席兼創辦人－－柏納德醫師，根據自己和各國嚴謹的實驗與研究報告，告訴大家可以減輕甚至根治病痛的飲食祕訣，方法自然、少副作用，而且效果立現！
４大類型，50種常見宿疾，
那些你一拖再拖、好了又再發作的棘手病痛，
其實都可以改善或治癒！
◆血液循環不好→背痛、僵直性脊椎炎、纖維肌痛、骨質疏鬆症、心臟病、心肌梗塞……
◆食物過敏引起發炎→偏頭痛、關節炎、大腸激躁症、胃潰瘍、胃食道逆流……
◆荷爾蒙失調→經痛、子宮內膜異位症、週期性乳房疼痛、攝護腺癌、乳癌、結腸癌……
◆代謝免疫問題→腕隧道症候群、糖尿病、泡疹、鐮狀細胞性貧血、腎結石……
只要吃對食物，你將能改善以上問題，進而紓解、治癒痛疼，只是，有很多時候，你根本不知道，你吃的食物裡，藏有多少引起疼痛的祕密？
◆ 【紅酒】是最容易引發偏頭痛的問題食物之一。
◆ 關節炎的罪魁禍首常常是看似無辜的【牛奶、番茄、麵包或雞蛋】。
◆ 【糖分】會增加人體對疼痛的感受度，所以糖尿病患的痛覺比一般人更敏感。
◆ 愛吃【蝦蟹、動物內臟和啤酒】？小心引起痛風。
◆ 胃酸逆流常由【高脂食品、酒精、巧克力、薄荷】引起。
◆ 有糖尿病體質的嬰兒若能避免【牛奶】，可延緩發病時間或預防病發。
專家傾囊相授，掌握3大原則，甩痛生活超Easy
1. 吃錯食物難怪你會痛，選擇不會導致疼痛的食物：最容易引起過敏而產生病痛的食物Top9－－乳製品、小麥（麵包或義大利麵）、巧克力、堅果和花生、雞蛋、番茄、柑橘類水果、玉米、肉類、咖啡因－－請小心！真正的問題食物可能是你最放心的食物；你也許對多種食物過敏，只避開一種還不夠；你的過敏源會隨時間不同而改變；甚至你的過敏食物不在這9種食物裡……
2. 在飲食中加入安撫疼痛的食物：對心絞痛、背痛和腿部疼痛來說，能夠改善血流的食物特別重要；減輕發炎的食物能對抗關節炎；能平衡荷爾蒙的食物，通常是經痛、許多癌症的救星……
3. 適時服用營養補充品、特殊療效的食物，必要時請跟你的醫師討論：薄荷有助於安撫消化道、天然的植物油可以降低關節炎的痛苦、維他命B6能提升對痛覺的忍受度、薑可以消炎、治頭痛、防暈船暈車……。
吃對食物，
暢通血流、平衡荷爾蒙、改善代謝力，
避免身體損傷和發炎、阻斷痛覺、增強耐痛度，
讓90%的疼痛自己消失！
本書特色
◎ 4條飲食守則，吃出最佳抗病力，預防、逆轉各種病痛：食用4大食物群（蔬菜、水果、豆類、全穀物）、避免動物性食品、選擇零膽固醇＆脂肪量最低的食物、補充維生素B12。
◎ 50種病症全面講解、20個疾病處方箋、7個重點一覽，瞭解疾病，掌握治本關鍵。
◎ 7天份早午晚餐食譜，適用於所有欲養身保健、恢復身體健康的讀者遵行。
◎ 42種特殊食材，106道菜餚，零膽固醇、完全不含動物性產品，過敏食材貼心提醒，讓你DIY安心享受美食。
◎ 同場加映，運動、睡眠、各種紓壓小祕訣，加強止痛效果。
作者簡介
尼爾．柏納德（Neal D. Barnard）
美國責任醫療醫師委員會（PCRM）主席和創辦人，PCRM是著名的醫學公益團體，位於華盛頓特區，由數百位知名的醫師、營養師、藥師與生化學家等組成。其研究在《科學人》、《美國心臟病學期刊》、《美國臨床營養期刊》、《美國飲食協會期刊》、《營養教育期刊 》、《營養期刊》、《美國醫藥期刊》及《預防醫學》等其他重要期刊都可以看得到，並有多本飲食健康的著作，包括《糖尿病有救了》、《健康瘦的7堂必修課》、《這樣吃，全身疼痛都消失》。
此外，柏納德醫師也常在全美各地演講，目前是喬治華盛頓大學醫學院兼任醫學副教授。
目
錄
好評推薦
前言
引言◆吃對食物甩病痛
Part 1
小心！
血液循環不好就會痛
1哎喲！我的背好疼！
一兩天的下背痛／椎間盤破裂或退化／僵直性脊椎炎／纖維肌痛／骨質疏鬆症
2打通動脈，胸口就不痛！
心臟病／心絞痛／動脈粥狀硬化／心肌梗塞
Part 2
真糟糕！
吃錯食物和發炎也令人痛
3麻煩的頭痛
偏頭痛／咖啡因戒斷性頭痛／化學物質引起的頭痛／最殘酷的叢發性頭痛／過敏引起的竇性頭痛／緊張性頭痛
4用食物搞定關節炎
攻擊自己的風濕性關節炎／日積月累的骨性關節炎／椎心刺骨的痛風／出現在下巴和耳前的顳顎關節疼痛
5甩掉胃痛和消化道問題
胃潰瘍和十二指腸潰瘍／胃食道逆流症／大腸激躁症／嬰兒腸絞痛／大腸憩室症／克隆氏症／潰瘍性結腸炎
6難搞的纖維肌痛症與慢性疲勞症候群
找不出原因的纖維肌痛症／慢性疲勞症候群
Part 3
男人、女人都要看！
荷爾蒙失調，痛起來要人命
7高纖低脂不經痛
女人的惡夢－－經痛／經前症候群／子宮肌瘤／子宮內膜異位症／子宮肌腺症
8平衡荷爾蒙，乳房不疼痛
週期性乳房疼痛
9吃對食物，癌痛有得救
攝護腺癌／乳癌／子宮癌和卵巢癌／結腸癌／其他癌症
Part4
絕不能小看！
代謝和免疫力出問題，難怪你會痛
10又麻又痛的腕隧道症候群
手指很忙的腕隧道症候群／其他疾病誘發的腕隧道症候群
11症狀愈來愈多的糖尿病
第一型糖尿病／第二型（成年期）糖尿病
12小病毒大問題－－泡疹和帶狀泡疹
口唇、生殖器泡疹／口瘡／帶狀泡疹及泡疹後神經痛
13超難醫的鐮狀細胞性貧血
阻塞微血管／腎功能障礙
14一輩子忘不了的痛－－腎結石和泌尿道感染
腎結石／泌尿道感染／間質性膀胱炎
Part5
完全止痛這樣做！
運動、放鬆、吃對的食物
15運動和腦內啡
16紓壓和睡眠
17為什麼身體會抗拒某些食物
18從實驗室進入廚房
附錄1◆派得上用場的特殊食材
附錄2◆菜單與食譜
內
容
試
閱
讀者評鑑等級：
5顆星
推薦人數：3，共有3位網友寫書評。
pinku
/ 台灣台北
2012.03.30看pinku的所有評論
評鑑等級：
5顆星
第一次看到這本書的時候，腦海裡只有一片懷疑，
三週就能吃出抗痛力....有沒有這麼神啊？
不禁讓我想起那些曾被炒作一時的飲食療法，
雖然一開始很吸引人，最後也還是默默消失了。
但在認真看完了前幾章之後，
不得不說作者的理論根據真的很科學、很專業耶(廢話，他是醫生啊~)
作者不是要我們盲目的不吃某種食物，而是透過三週斷絕某些可疑食物，
來找出讓自己過敏疼痛的罪魁禍首，
這根本就是為自己量身打造的飲食指南嘛!
畢竟，我相信某些食物的效用不是在任何人身上都會起作用，
這本書與其說是?人吃什麼，
倒不如說是?人怎麼找出適合自己的抗痛飲食。
真的很實用，大大推薦喔！
蘇嚶
/ 台灣台北
2012.03.29看蘇嚶的所有評論
評鑑等級：
5顆星
因為妹妹總是那個一來就臉很臭，
在網路上看見這本書有提到經痛該如何減輕，
立刻就決定買一本來看看。
一翻開經痛區就看見不能吃的食物有薯條、洋芋片、甜甜圈、花生醬。
天阿∼這根本就是妹妹超喜歡吃，
每個星期一定會出現的食物。
要她戒除實在是太痛苦了。
不過就是因為這些食物才會害她每次只要那個來就痛到躺在床上無法動彈吧。
感謝這本書讓我知道她的過敏源，
馬上來逼她戒除這些食物試試看！
筱恩
/ 台灣台北
2012.03.27看筱恩的所有評論
評鑑等級：
5顆星
自要從小女孩變大女孩的過程開始，我就一直受到生理期的困擾，
病假理由也以此原因居多，輕一點只要忍受幾天的不舒服，
（所以同學常會看到我抱著腹部，問我你怎麼嘴唇發白成這樣）
嚴重起來根本爬不起來，甚至到吐的情況都有過，更不用說拉肚子！
出社會工作後，因為一些原因，我的飲食有了比較大的轉變，
然後發現雖然每個月仍會來一次幾天心情無比焦躁，也還是會不舒服，
但至少不至於只能臥床不能動！
這幾天看了這本書，我有一點恍然大悟，
這個轉變應該是飲食轉變的影響－－
因為我不再以動物性飲食為主（這樣我就少吃了很多脂肪），
書中提到－－高纖低脂的飲食有助於平穩雌激素，
有助於進一步減少生理期疼痛的發生！
不過由於有時會來點零食，
也很難抵抗甜點的誘惑，
每次看到酥炸杏鮑茹就覺得天人交戰，
這些既不高纖又常常高油脂，
所以可能還是會影響到我的健康！
書中還有提到維他命E止痛和鈣質平衡對舒緩生理期的功效，
我覺得挺不錯的，
下次我來試試看！
書
評
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