- 定價93.00元
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8
折優惠：HK$74.4
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海味乾貨家常菜
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詳
細
資
料
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出版日期 2011年06月
語言版本 英漢(繁)
裝幀 膠裝
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分
類
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[ 尚未分類 ] |
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
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單就是美！
太繁複的菜式，很易令人卻步。
海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。
但海味、乾貨鮮美濃郁的味道，你又怎能抗拒！
現在，Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享，讓你掌握當中的竅門，輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。
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書
評
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