香港二樓書店 > 超值靚湯王

香港二樓書店 > 今日好書推介

日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語

定價87.00元
8 折優惠：HK$69.6

超值靚湯王

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789621447395
			萬里機構
			萬里機構
			2012年1月01日
			147.00 元
			HK$ 132.3

詳
細
資
料

規格：軟皮精裝 / 351頁 / 18K / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

分
類

飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

同
類
書
推
薦

樂活上菜

不只是家常菜，是讓人想回家吃飯的好味道：ㄚ樺媽媽一生必學的101道暖心家常菜

鮮香麻辣正川味：用常見香料製作超實用川味調料，烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜，熱菜、涼菜通通有，不只開胃下飯，更大呼過癮！

花蓮上菜

我的減醣高植餐桌—高比例蔬食減脂對策：66道常備品•家常料理•早餐•涼拌•湯品•點心

其
他
讀
者
也
買

內
容
簡
介

　　本書輯錄了日常湯水1200款，集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成，以肉類、水產類、蔬果類和乾貨類分類。以「菌和豆類」為專題，訪問廚師和名人。菌類分乾菌和鮮菌，主婦可以到超市買乾菌來處理，亦提及不同時令鮮菌的口感分別。豆類方面，黃豆、眉豆、芡實、紅豆、綠豆等有不同功效，而不同省份用豆煲湯方式亦不同，如客家人滾排骨，而上海人做百葉湯，亦是有趣話題。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。

書
評

	其他著作
1.	我的子女是這樣入名校的：小學篇

2.	小學生古詩硬筆字帖：五言古詩

3.	小學生古詩硬筆字帖：七言古詩

4.	小學生成語硬筆字帖：數字篇

5.	小學生成語硬筆字帖：身體篇

6.	小學生成語硬筆字帖：動物篇

7.	小學生成語硬筆字帖：自然篇

8.	超值小菜王

9.	餐桌上的中藥套裝5---活血排毒(全3冊)

10.	餐桌上的中藥套裝(4)－－養心安神（全3冊）

11.	從東京出發

12.	60篇感人小故事(幻彩篇)---追尋黃金夢

13.	60篇感人小故事(幻彩篇)---紫貝殼的約定

14.	在家做燒味

15.	60篇感人小故事(海之篇)——撈大魚的網

16.	停不了的感動

17.	快樂方程式

18.	最難遺忘的愛

19.	矛盾中的幽默

20.	開心樂園(全四冊)

21.	60篇感人小故事(5)——夢想進行時

22.	60篇感人小故事(5)——心中的陽光

23.	餐桌上的中藥---紅棗

24.	餐桌上的中藥套裝1---補氣補血(全3冊) (桂圓、杞子、黃?)

25.	餐桌上的中藥套裝2---溫補滋潤(全3冊) (百合、淮山、蓮子)

26.	餐桌上的中藥--人參

27.	餐桌上的中藥--茯苓

28.	餐桌上的中藥套裝3---補益養生(全3冊) (人參、冬蟲夏草、當歸)