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那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界

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春夏潤湯譜

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			9789621447807
			佘自強
			萬里機構
			2012年2月01日
			87.00 元
			HK$ 78.3

詳
細
資
料

叢書系列：嶺南湯神系列
規格：平裝 / 208頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

嶺南湯神系列

分
類

飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

　　分三大部份介紹190款適合春夏兩季及全年享用的清潤廣東靚湯，讓讀者天天都能飲湯養生。

作者簡介

佘自強

　　2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力于中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫藥科普工作，在推廣“藥食同源”的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面，成績斐然，貢獻突出。他強調飲食與健康的密切關係，擅于將食物和中藥加以合理搭配及編組，並將其豐富的保健與輔療效果，融入日常生活。著有《中藥活用圖典》、《單方獨味治百病中草藥便典》、《二十四節令：養生湯品》、《今日靚湯》等著作。佘自強還帶著“廣東湯”走上了中央電視台CCTV2《健康之路》節目。

書
評

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