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春夏潤湯譜


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9789621447807
佘自強
萬里機構
2012年2月01日
87.00  元
HK$ 78.3
省下 $8.7
 
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叢書系列:嶺南湯神系列
規格:平裝 / 208頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


嶺南湯神系列


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜









  分三大部份介紹190款適合春夏兩季及全年享用的清潤廣東靚湯,讓讀者天天都能飲湯養生。

作者簡介

佘自強

  2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力于中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫藥科普工作,在推廣“藥食同源”的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面,成績斐然,貢獻突出。他強調飲食與健康的密切關係,擅于將食物和中藥加以合理搭配及編組,並將其豐富的保健與輔療效果,融入日常生活。著有《中藥活用圖典》、《單方獨味治百病中草藥便典》、《二十四節令:養生湯品》、《今日靚湯》等著作。佘自強還帶著“廣東湯”走上了中央電視台CCTV2《健康之路》節目。




其 他 著 作
1. 廣東糖水鋪
2. 300道廣東湯,喝出好健康!依24節氣煲出的廣東湯食譜大全
3. 嶺南湯神系列:女人養血湯譜
4. 嶺南湯神系列:男人養精湯譜
5. 300款補益糖水
6. 352道甜湯,從古早味到創意糖水
7. 湯神的營養餐桌:自然食材使用指南
8. 湯神的健康餐桌:天然藥材使用指南
9. 補益糖水
10. 肺養生全圖解:養肺護肺完全指南
11. 單方獨味治百病
12. 常見中藥新妙用
13. 老火湯湯譜
14. 燉湯湯譜
15. 嶺南湯神寶盒(盒裝全五冊)
16. 秋冬補湯譜
17. 今日涼茶
18. 涼茶天書
19. 安家湯水大全(全三冊)