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藥膳藥酒入門
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9789575385989
大坤編輯部
大坤
2000年7月20日
60.00 元
HK$ 51
詳
細
資
料
叢書系列：趣味
規格：平裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
趣味
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
食補/藥膳
同
類
書
推
薦
關鍵飲食 健康沒有祕密，只需好好吃一餐：身體不好都是因為吃錯東西？改變飲食的小習慣，不花錢也能吃出健康長壽
吃出免疫力的大蒜料理：煮麵、煲湯、拌飯、提味，34道蒜味料理，美味上桌！
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內
容
簡
介
中國有句諺語叫「病由口入」。也就是說，由口部攝取的食物，將會影響體質。需知，自身的健康，唯有靠自己來管理而已；尤其健康而長生的重點在於『食』。作者投入藥膳工作已有十年之久，證實『食』可以健康身體、治病，甚或損傷身體等。所以，只要充分了解食材的效果或自己的體質，並善加利用時，都可以變成為健康的身體；如果在疾病中，實施與藥物一樣有效的飲食時，一定可以出現理想的治療效果。本書是以中國的養生法中民間食療法為依據，分別介紹可以在自家製作藥膳烹調法，以及和食材的效用，盼能對諸位有所助益。
書
評
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