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鹼回健康 鹼回你的好體質

鹼回健康

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訂購需時10-14天
9789861974187
李馥
采竹
2011年10月14日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
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叢書系列:舒活館
規格:平裝 / 224頁 / 18k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


舒活館


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  解開體內pH值均衡的終極奧祕

  體液酸化是百病之源!
  老是覺得困倦乏力、無精打采、心情低落,還越來越胖……
  小心!你已經被酸性體質盯上了!
  ★最完整的健康資訊及調理概念
  ★最佳的鹼性飲食守則與保健建議
  ★最實用的微鹼食譜與食物速查

  讓我們一起來擊退酸性駭客,「鹼」回自己的健康吧!

  微鹼體質,讓你的健康不再有危機!

  ◎酸鹼謎題,不再傻傻分不清楚
  為什麼體質有分酸性、鹼性?酸性體質對健康有什麼不好?食物也有酸鹼屬性嗎?

  ◎一一破解體質變酸的兇手
  菸、酒、加工食品、零食、速食、睡眠不足、過度依賴藥物、精製糖、加工壞油、氫化油、宵夜,通通都要避而遠之。

  ◎開始練功,鹼回健康
  別做外食族、減肥瘦身、吃早餐、不熬夜、保持好心情、腸道排毒、多吃生機飲食、多喝微鹼活水、補充酵素、常運動,以上守則每日謹記在心、確切實行,就能鹼回健康。

  ◎遠離十大慢性病
  便祕、肥胖、癌症、心血管疾病、肝病、腎臟病、痛風、糖尿病、過敏、憂鬱症的微鹼飲食療法,貼心大放送!

  ◎鹼化生活的聰明飲食
  優質鹼性食物、微鹼食譜、健康保健食品都報給你知,讓你吃得更健康!

作者簡介

楊乃彥

  美國華盛頓州立大學營養學博士

經歷:
  .崇右企業管理專科學校校長。
  .德育醫護管理專科學校校長。
  .加拿大保健食品公司總經理。
  .中國文化大學教授兼總務長、家政學系系主任、家政研究所所長、食品營養系系主任、公共關係室主任。
  .實踐家政經濟專科學校教授兼訓導主任。
  .加拿大皇家哥倫比亞大醫院臨床生化師。

專長:
  營養學、體重控制、全方位健康、能量養生保健、醫學檢驗、生殖生理與荷爾蒙、食物與慢性病的預防、胺基酸代謝、維生素功能、生機飲食與健康、食物與能量、水與健康等。

現任:
  中華身心靈研究發展協會理事長

李馥

  畢業於弘光科技大學食品營養系,逢甲大學中文系。

  從事編輯工作十餘年,曾任食譜編輯,健康雜誌主編,悠遊於健康領域多年。

  對於健康的研究與實踐頗有心得,故結合十多年的切身經驗與學識累積,希望能積極分享健康的理念,讓每個人都能擁有良好的健康身心。



推薦序

酸鹼平衡健康密碼,讓你健美、活力充沛

  近年來,酸鹼平衡的討論在文明病日漸蔓延的社會漸漸引起重視,日本的醫學博士的研究顯示,體液的酸化是百病之源,人類百分之八十的疾病與體質酸化和免疫力低下有關,疾病是酸性體質造成的,所以,酸鹼平衡可以說是人體健康指標之一。

  隨著科技日新月異,醫療技術也不斷提升,但是空氣污染、輻射線、電磁波與垃圾食品、藥物,就像是酸性毒素漸漸腐蝕我們的五臟六腑,使我們的血液變得渾濁,加上產業IT化,上班族容易出現肩膀痠痛、腰痛的毛病,一整天都沒有運動,日積月累,身體健康就出現了問題。

  我擔任營養師多年,發覺現代人的壓力真的超大,因為家庭、工作、學業所造成的心理壓力,導致失眠及三餐不正常,加上高齡化的社會,除了癌症,三高族(高血壓、高血糖、高血脂)更是暴增,俗話說:「三高的男人沒人愛。」有三高的朋友幾乎也都是酸性體質,甚至脫離不了三高的威脅,而有不良嗜好,如抽菸、酗酒的人,大部分都與三高有關係。

  《鹼回健康,鹼回你的好體質》是一本關心現代人健康的書籍,它從酸鹼平衡的角度出發,告訴你,如果想遠離疾病,就必須從平衡體內的PH值開始,多吃鹼性食物是一個排除體內酸性物質最簡單的方法,當然多運動也是不可缺的要素之一,本書裡面所透露的酸鹼平衡健康密碼,更是讓你維持健美、活力充沛,促進新陳代謝的錦囊妙計。

  中山醫學大學附設醫院營養師 曹麗燕




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