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塑膠:有毒的愛情故事 Plastic: A Toxic Love Story

塑膠:有毒的愛情故事

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9789866158506
蘇珊.弗蘭克
達娃、謝維玲
野人
2011年8月05日
120.00  元
HK$ 102  







叢書系列:地球觀
規格:平裝 / 328頁 / 17*23cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


地球觀


[ 尚未分類 ]









今天我們每一個人,包括新生兒體內,都帶有一點塑膠。

  塑膠無所不在:從口香糖、手機、不沾鍋,
  到奶瓶、輸血袋,甚至衣服,
  現代生活中想要不碰到塑膠,連十秒鐘都很難!
  人與塑膠戀愛了將近百年,才發現陷入一場有毒的愛戀中,
  卻已上了癮……

  研究顯示,早在1950年代,人體組織中就出現了微量塑膠。

  1907年,純合成塑膠「電木」問世,人類史上才有了完全由非自然界分子所組成的合成聚合物。

  1911年,「塑膠」一詞首度出現在字典中。

  1941年二戰珍珠港事件後,美軍開始以塑膠取代鋁、黃銅等金屬,將聚合物從實驗室中拉進了現實生活,開始了人類對塑膠的「啟蒙」。自此便開啟了人與塑膠一發不可收拾的熱戀時代!

  從工藝設計家、醫生到建築師、銀行、工商業界乃至社會大眾,都成為塑膠家族的愛用者,使得我們只在一個世代之間,就變成了塑膠人。

  短短的七十年間,全世界的塑膠消耗量從近乎零的程度,到今日每年2700億公斤,成為20世紀至今最浩大的商業故事主角。然而,當我們與塑膠共處了一世紀,創建了一個無處不「塑」的世界後,才開始意識到這是一段不健康的愛戀,有如上癮者與成癮物之間的複雜關係。

  本書追溯了人類和塑膠之間的愛恨情仇,以梳子、椅子、飛盤、輸血點滴袋、拋棄式打火機、塑膠袋、寶特瓶和信用卡這八件物品為主角,藉由各種塑膠材料的發明及其所伴生的產品,例如牙刷、不沾鍋、奶瓶、紙尿布、保鮮膜、拋棄式針筒、人造纖維衣服、運動鞋……等,來幫助我們檢視塑膠的歷史與文化。

  透過生動的奇聞軼事、整理最新科學研究和經濟報導,精采分析塑膠對我們的文化社會、政治、經濟和生活,所產生的巨大影響,以及合成物如何衝擊我們的健康與環境,也探索了人類設法使塑膠更永續而做的一切努力。

  *1906年歐亨利短篇小說《聖誕禮物》中,貧窮的先生必須賣掉懷錶,才有錢買一把昂貴的玳瑁梳送給擁有美麗長髮的太太。如果當時已有量產而便宜的賽璐珞梳子,歐亨利也就沒有故事好說了。

  *1930年代以後,第一雙尼龍絲襪上市時,幾小時內就賣光,甚至因供應不足導致「尼龍暴亂」,顧客間為搶購而出現全武行的打鬥場面。

  *1950年代,塑膠製的拋棄式手套和針筒問世,在愛滋病開始流行後成為不可或缺的物件。

  1960年代中期,含有DEHP的聚氯乙烯(PVC)血袋已成為民間血庫和醫院的標準配備,由於DEHP具有保存紅血球,使紅血球不崩壞的功能,至今仍未有替代品。

  *1958年,第一張塑膠信用卡問世,至今光是在美國,就有超過十億張卡片流通,疊起來能聳入天空112公里,相當於13座聖母峰那麼高。但它的成分,是環保人士最痛恨的PVC。

  *1961年,第一個拋棄式塑膠打火機問世,至今全球年銷量超過3.5億個,但也成為全球海灘垃圾數量排名第二的物件(第一名是煙蒂)。

  *1973年,杜邦取得寶特瓶的專利,於是我們開始有了寶特瓶裝的可口可樂。但如今全美國一年生產720億個寶特瓶中,仍有550億個未能回收利用,這是足夠為每個美國人織出三件毛衣的聚酯纖維量,也是足夠為120萬戶家庭提供一年用電量的能源總和。(製成聚酯纖維、轉為能源發電,都是廢棄寶特瓶的重要次用途。)

  *歐盟在1999年就禁止在兒童玩具中使用DEHP,美國國會在九年後2008年才通過類似法案。

  *雙酚A,常添加在製成奶瓶、光碟片和水瓶的塑膠中,也是許多食物和飲料罐內襯的基本成分,遇到熱水和洗潔精時很容易濾出。雙酚A的作用相當於弱雌激素,目前已知對動物健康的影響,和人類愈來愈常見的疾病相似,這包括乳癌、心臟病、第二型糖尿病,以及過動症等神經行為性問題。

作者簡介

蘇珊.弗蘭克 Susan Freinkel

  於美國衛斯理大學研讀歷史、哥倫比亞大學研讀新聞,長期為美國《紐約時報》、《探索》和《健康》等知名報章雜誌撰稿,擅長論述科學、文化和環境之間的交互影響。興趣廣泛,從減重、狂牛病、維他命治療到藍玫瑰等議題,均有涉獵。她的上一本著作《The American Chestnut》曾被美國暢銷作家瑪麗.羅區譽為「一本完美的書」,並獲得2008年全美戶外圖書獎。她費時兩年,研讀上千篇論文和報導,並進行大量深入訪談,方完成此書。

譯者簡介

達娃

  本名黃小萍,美國西華盛頓大學環境科學系畢,曾任漢聲雜誌編輯、荒野保護協會副秘書長及國際事務部主任、Discovery頻道特約翻譯,譯有《手斧男孩》、《追蹤師:松林少年的追尋》、《發燒地球200年》、《失控的進步:復活節島的最後一棵樹是怎樣倒下的》(以上均由野人文化出版)。

謝維玲

  美國俄亥俄州Findlay 大學幼教碩士,當過兒童美語老師及英文編輯,長期從事翻譯工作,作品包括:《運動改造大腦:IQ和EQ大進步的關鍵》、《追蹤師3:草原狼導師》(以上均為野人出版)、《瑜伽解剖書》(大家出版)等。



前言:塑膠村

我決定一整天不碰觸任何塑膠,但實驗才展開十秒,我就知道這個實驗有多荒謬……。

快樂的騙子
疆界無限的「塑膠界」
第三美麗的名詞
塑膠村實物教學

第一章超越自然──從梳子談塑膠的啟蒙
【物件主角:梳子
【塑膠主角:賽璐珞(celluloid),仿如纖維素(cellulose)
【物件配角:檯球(早期撞球)、底片、尼龍絲襪
【塑膠配角:電木、尼龍、鐵氟龍、克維拉(防彈布料)
【本章關鍵字:材料烏托邦、歐.亨利短篇小說〈聖誕禮物〉、杜拜公司、原子彈

友好的碳氫分子
拯救大象、玳瑁,和平民
解除消費渴望的痛苦
材料的烏托邦
消費者的國度

第二章平民的皇座──從椅子談塑膠對工藝設計史的影響
【物件主角:椅子
【塑膠主角:拜杜爾(Baydur,聚氨酯發泡塑膠),由拜耳(Bayer)公司製造的完美塑膠
【物件配角:特百惠保鮮盒、單體椅、塑膠水桶、潘頓椅、麥托椅、路易魂
【塑膠配角:聚丙烯(PP)、高流動性極耐工程塑料(Ultradur)
【本章關鍵字:丹麥設計師維諾潘頓(設計了S型的潘頓椅)、藝術設計、比爾亞當斯(亞當斯家具創辦人)、伊姆斯夫婦(Ray & Charles Eames,創造第一款形象塑膠椅)、義大利的卡特爾公司(Kartell,創造世上第一個塑膠水桶)、康斯坦丁.葛契奇(Z型麥托椅設計師)、菲力普.史塔克(「路易魂」設計師)

表達創意的最佳材料
塑膠樂天主義
尋找設計界的聖杯
無國界單體椅
難以分解的塑膠信念
廉價到缺乏靈魂
讓人又愛又憎的雙面夥伴

第三章飛越塑膠村──從飛盤談玩具工業和塑膠的製程
【物件主角:飛盤
【塑膠主角:聚乙烯,世界上最常用的聚合物
【物件配角:芭比娃娃、呼拉圈、夾鏈保鮮袋
【塑膠配角:聚苯乙烯「斯泰隆」(Styron)、熱塑性塑膠、
【本章關鍵字:陶氏化學公司、惠姆歐企業(WHAMO)、標準石油、約翰.洛克菲
(標準石油公司負責人)、中國珠江三角洲、中國勞工守護團體

嬰兒潮帶來玩具潮
石化工業趨動了塑膠工業
聚乙烯的五大家族
參訪聚乙烯帝國:陶氏化學
塑膠科技的手工王國:中國
全球經濟每天都在變

第四章「如今人類也有點塑化了。」──從點滴袋談塑膠對醫療的影響
【物件主角:點滴袋
【塑膠主角:鄰苯二甲酸鹽(例如DEHP)、聚氯乙烯PVC(醫療設備最常用的塑料)
【物件配角:拋棄式針筒、新生兒保溫箱、葉克膜人工心肺機
【塑膠配角:戴奧辛、雙酚A(BPA)
【本章關鍵字:醫療奇蹟、惡魔的原塑料、環境荷爾蒙、二手毒藥、塑化劑、隱睪症、尿道下裂、內分泌失調、環保增塑劑(Hexamoll DINCH)、鄰苯二甲酸鹽症候群、保鮮膜

惡魔的原塑料:聚氯乙烯
為何醫生愈來愈愛用塑膠
二手毒藥
內分泌干擾素:雙酚A
無所不在的抗雄性素:DEHP
大腦是最大的性器官
有關聯,但沒有因果證據
化學嫌疑犯應先假設有罪
替代物還是塑膠
如果母奶含有雙酚A……

第五章到錯地方──從塑膠打火機談海洋塑膠垃圾
【物件主角:拋棄式打火機
【塑膠主角:聚甲醛樹脂
【物件配角:微型垃圾、原子筆、刮鬍刀
【塑膠配角:烷基酚、多氯聯苯(PCB)、聚碳酸酯
【本章關鍵字:中途島、黑背信天翁、食物鏈、海洋塑膠垃圾污染、一次性塑膠用品、海洋生物、用過即丟(拋棄式生活風格)、微碎片、海綿效應、《寂靜的春天》

海洋公共財
拋棄式生活
緩慢而永恆的葬禮
用過即丟上癮症
垃圾漩渦
甲的毒藥,乙的禮物
從海洋回到餐桌上
一次性的物我關係

第六章袋子的戰爭──從塑膠袋談拋棄式生活風格
【物件主角:購物塑膠袋
【塑膠主角:聚乙烯
【物件配角:紙袋
【本章關鍵字:背心袋、美孚石油、零垃圾、廢棄物管理、塑膠袋稅、一次性使用vs.再使用、塑膠袋回收

攻克結帳櫃台
零廢棄物運動
禁用或收費
換來更多紙袋
紙袋更不環保?
回收是罪惡感的橡皮擦
為便利付費
資源回收是社會規範

第七章完成資源循環──從寶特瓶談資源的回收與再利用
【物件主角:寶特瓶
【塑膠主角:聚對苯二甲酸乙二酯(PET)
【物件配角:植物寶特瓶、聚酯纖維衣服和地毯
【塑膠配角:聚酯纖維(布料)、乙二醇
【本章關鍵字:資源回收、國際通用回收編碼、環保3R(減量、回收、再利用)、退瓶法案、瓶罐押金、中國再生塑料、生產者延伸責任(EPR)、垃圾變能源、永續包裝聯盟、從搖籃到搖籃(Cradle to Cradle)、瓶到瓶(bottletobottle)封閉循環再生工廠、植物性塑膠瓶(PlantBottle)

寶特瓶的回收矛盾
低科技分類
廢塑膠的流向
降級回收
押瓶法攻防戰
生產者延伸責任
從搖籃到搖籃

第八章綠色的定義──從信用卡談塑膠的未來
【物件主角:信用卡
【塑膠主角:聚氯乙烯
【物件配角:會員卡、現金卡
【塑膠配角:生質塑膠聚乳酸(PLA)、甘蔗乙醇、英吉爾(Ingeo)天然塑膠、聚羥基烷酯(PHA)、Mirel生質塑膠
【本章關鍵字:大來卡、生質塑膠、生命週期思考法、環保女士(生活一年不碰塑膠)

綠色塑膠
生命週期思考練習
「培養」塑膠
可生物降解(一般譯為「可生物分解」,本書根據biodegradable專業意涵譯為「可生物降解」)
沒有塑膠的生活
重建健康的關係

後記:一座塑膠橋

【演出角色】──最容易遇見的塑膠製品(依常見程度排序)
【致謝】
【名詞中英對照】

【推薦】
以科學、求真的態度,終結生活中的隱形殺手──李俊璋(成大工業衛生學科暨環境醫學研究所教授)
客觀全面,盡量小心但不過度擔心──林志清(塑膠工業技術發展中心總經理)
永續的課題──謝文權(義守大學生物科技學系副教授)
不只是塑化劑,而是人生已被塑化! ──南方朔(作家)





讀者評鑑等級:

5顆星
推薦人數:1,共有1位網友寫書評。

蘇家慶
/ 台灣台北
2011.08.22看蘇家慶的所有評論
評鑑等級:

5顆星
很值得推薦的一本環保議題的一本書。個人覺得此書,將造成的影響,該媲美於「寂靜的春天」。塑膠造成的環境危害,比表面中看到的還嚴重的太多太多了。塑膠現在已經進入到生態循環系統中,透過許多的管道,又回到人類的身體中。塑膠造成的影響,不在陸地,卻是海洋中...
「海鮮的美味輓歌:一位老饕的環球行動」提及目前海洋已經被水母佔領了,全世界人類努力的吃水母,也抵擋不了水母的大軍。就在想著,那水母的天敵是誰,終於找到答案了,是海龜。
但海龜會將塑膠袋製品,當成水母吞食,導致海龜大量滅絕,有1/3的死亡成年海龜身體中有塑膠袋。
我們以前迷信的海洋生物分解..其實造成對海洋生物極大的毒害,現在毒物又敲敲的回到人類的身體中了。

但有點不懂的事情,為何書籍封面要貼上「泡泡袋」,這不是造成更多的塑膠污染。





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