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日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語

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400 道異國料理聖經

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			0010520869
			楊桃文化
			楊桃文化
			2011年10月20日
			117.00 元
			HK$ 117

詳
細
資
料

叢書系列：大百科系列
規格：平裝 / 304頁 / 18.2*25.6 cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

大百科系列

分
類

飲食 > 食譜 > 西式料理

同
類
書
推
薦

法式家常料理一菜3吃——法國家庭善用當日大分量料理，巧妙變成未來兩天不同主菜的聰明方法，省時省食材，美味更勝常備菜！

日日好食：前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點，精選套餐中5大類人氣料理！舒適吃一餐(贈品版)

風味聖經（出版12週年修訂版）

絕對好吃！一流餐廳的美味料理科學【全圖解】：精準拆解「分量、調味、火力、時間」公式（附27支料理影音）

優質飲食全書：法國名廚名醫營養師聯手設計，結合超級食物、低GI&地中海飲食，105道營養均衡、簡單易做的美味料理

其
他
讀
者
也
買

人氣和風麵包

THE BEST of HAMBURGER漢堡

開店專業拉麵．沾麵の醬汁調理技術：人氣店主廚不藏私~配方、材料、調味大公開

我的家常日本料理課

頂尖主廚法式甜點代表作

世界一級棒的100道點心：史上最簡單！好吃又好作！

內
容
簡
介

　　不必搭飛機！在家就能品嚐道地世界料理！

　　壽司、泡菜、咖哩、牛排…這些異國美食，在我們日常生活中都是熟悉常見且密不可分的料理，但想要將這些美味一網打盡全部品嚐，可得花費不少，且不少異國餐廳風味也不夠道地。因此我們特別將這些台灣人最愛的異國美食全部集合在本書中，想要一次品嚐輕鬆又不花大錢，學會裡面的配方，你不用出國就能嚐到最道地的異國風味。

　　十大人氣異國料理排行榜

　　豬排炸雞、排隊鍋物、香濃焗烤、義大利麵、壽司飯捲、人氣煎餅、各國咖哩、美味速食、清爽沙拉、必學甜點，全部190道最受歡迎的異國料理全收錄。

　　你非學不可的異國料理

　　日韓料理、南洋料理、西式料理，共210道經典異國風味，學會了你也是異國料理達人！

本書特色

　　十大人氣異國料理排行榜190道一次全給你
　　你非學不可的異國料理210道料理~日韓、南洋、西式全都有

書
評

	其他著作
1.	玉子燒鍋讓你變蛋料理達人

2.	150道單身小家庭好料理

3.	館子必點料理完整收錄

4.	早餐這樣吃免煩惱

5.	天氣熱喝湯固元氣

6.	夏日清爽料理大收錄

7.	丼飯人氣菜色大收錄

8.	絞肉神奇變化大收錄

9.	150 道冰鎮涼拌料理

10.	還是家常菜最好吃

11.	清蒸水煮料理最消暑

12.	此生必學飯料理全收錄

13.	家常麵糊麵糰餡料大收錄

14.	小家庭這樣做菜最輕鬆

15.	早午餐必點蛋料理茶飲大收錄

16.	150道新手家常菜

17.	電鍋也可以做館子菜

18.	四季蔬菜料理大收錄

19.	100種飯糰200碗麵大收錄

20.	最推薦人氣家常菜

21.	下午茶最受歡迎菜單大公開

22.	雞湯海鮮湯排骨湯全收錄

23.	150 種蛋的神奇料理

24.	現在流行什麼輕食

25.	大廚滷肉燒肉好吃撇步

26.	夏日消暑料理全收錄

27.	自己做冷飲冰棒最安心

28.	家庭常用餡料調味祕方大收錄

29.	丼飯炒飯菜飯燴飯一次學會

30.	魚片肉片料理全收錄

31.	土司三明治神奇變化

32.	養生素食粗食正流行

33.	夏日就要吃涼爽開胃菜

34.	假日早午餐輕鬆上桌

35.	年度最實用家常菜大收錄

36.	異國料理名店菜單大公開

37.	三餐菜單一次準備好

38.	700 道台灣人最愛料理一次收錄

39.	用蒸的料理少油又健康

40.	200 碗粥麵大收錄

41.	布丁奶酪果凍一學就成功

42.	150種人氣炒飯

43.	煎餅吐司三明治為什麼這麼好吃

44.	破解大廚滷肉湯底醬料祕方

45.	晚餐吃輕食正流行

46.	下飯菜入味撇步大收錄

47.	絞肉的150種神奇變化

48.	最方便的麵飯料理大集合

49.	清蒸水煮人氣家常菜

50.	500道館子菜一次學會

51.	30分鐘晚餐就上桌

52.	用途最廣的家常醬料

53.	最想學的館子菜排行榜

54.	蔬菜湯蔬果汁大收錄

55.	家裡人少如何準備晚餐

56.	150道新手最想學的料理

57.	炒飯燴飯菜飯精彩大合輯

58.	怎麼做菜最下飯祕方大收錄

59.	海鮮料理大合輯

60.	400道必學家常蔬菜料理

61.	火鍋湯底配方大收錄

62.	簡單又美味的飯料理

63.	最受歡迎肉類料理

64.	包子饅頭懂撇步就成功

65.	400道滷肉滷味聖經

66.	150 道最下飯經濟合菜

67.	早中晚餐菜大集合

68.	一個電鍋做出聚餐菜

69.	餐廳快炒菜為什麼好吃

70.	上班族怎麼做菜最方便

71.	晚餐只要準備一道菜

72.	排隊麵糊麵糰點心大收錄

73.	最強丼飯一學就會

74.	超夯輕食做法大公開

75.	最受歡迎早餐大集合

76.	永遠受歡迎家常菜

77.	滷肉料理大收錄

78.	滷肉烤肉燒肉大全集

79.	150 道滷排骨炸排骨

80.	聚餐必備料理書

81.	台灣人最愛排隊小吃大集合

82.	人氣鬆餅茶飲大集合

83.	飯料理永久珍藏版

84.	150種電鍋煲湯燉補

85.	快速完成的聚餐菜大收錄

86.	最受歡迎電鍋菜大收錄

87.	台灣人最愛的異國料理

88.	小廚房做出人氣家常菜

89.	最受歡迎人氣早餐

90.	200種蛋的神奇料理

91.	用電鍋做150道人氣館子菜

92.	365天家常麵飯日曆

93.	各種麵糊麵糰大收錄

94.	自己作豆漿米漿香濃又健康（新版）

95.	小家庭最愛料理大收錄

96.	免開火少油煙料理有撇步

97.	人氣家常煎餅好吃配方大公開

98.	家常好湯一次學會

99.	150道家常滷肉滷肉飯

100.	菜飯炒飯燴飯怎麼做最好吃