庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味

這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789866041327
維多利亞
和平國際
2012年5月01日
60.00  元
HK$ 51
省下 $9
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則






叢書系列:賞味世界
規格:平裝 / 112頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


賞味世界


[ 尚未分類 ]









廚房新手快樂輕鬆學,跟著圖解Step by Step,5分鐘優雅上菜

  本書用方便好吃的超商食材,料理出50道超級佳餚!

  這是一本教你用最簡單的方式,烹調出令人感覺幸福滿足的料理書
  不只快速、還要好吃,更要兼顧均衡營養,
  讓我們逛逛超商,輕鬆做料理吧!

  省時又省錢!3分鐘35元就能做出鮮味濃郁的干貝海鮮粥
  太神奇了!泡菜煎餅、廣島燒、棺材板也能用超商的食材變化出來
  就是要享受!Brunch、五星級下午茶、豪華鬆餅,絕對超滿足

  來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意
  用超商即食品變裝混搭 創意又可口的早餐、正餐、下午茶
  台式、日式、韓式、美式、義式 各國風味一應俱全 素食也有!

本書特色

  不敗食譜!跟著圖解Step by Step
  誰說小食材不能做出大料理?

  本書以人人都愛去的超商食材為主,規劃三大主題,50道超級佳餚!

  三大主題, 50道美味吃飽也能吃巧
  以一天中的早餐、正餐、下午茶來做料理吧!主食、菜品、異國料理、湯品、小吃、甜點一應俱全,無論是想品嚐懷念的媽媽味或異國特殊風味,都能滿足各種味蕾需求。

  超商即食品變裝也是超美味
  超商中不少半成品、即食品,因為已經過初步的烹調程序,節省料理時間,忙碌的人想要吃頓好料也可以很容易!

  步驟圖解,公開維多利亞掌廚多年的POINT
  超過200張的成品圖和步驟圖,每道料理都有圖解式的步驟示範,和讓料理更加分的美味POINT,一步一步跟著做,一定學得會!

  不只追求快速、好吃,更要兼顧營養
  覺得超商食物不營養嗎?本書將各種食材搭配出意想不到的清新健康!你還可以利用上面的卡路里標示來維持好身材!

作者簡介

維多利亞

  童年玩扮家家酒時最喜歡的角色是麵攤老闆,國小學會洗碗,國中炒出第一盤青菜,高中開始學著幫媽媽包粽子,大學成績最好的學分就是煮宵夜給弟妹吃。

  婚後告別空中賣笑生涯,走進廚房獨挑大樑,即使曾不小心把手指放進油鍋,仍不減對料理的熱情。

  2006年至今持續分享煮婦筆記於部落格「維多利亞的廚房」。
 www.wretch.cc/blog/HappySewing



早餐
干貝海鮮粥
鹹豆漿
肉鬆蔥蛋三明治
鮪魚三明治
炸蝦三明治
法式吐司
美式早午餐A 火腿乳酪蛋捲
美式早午餐B 班尼迪克蛋

正餐
滑蛋牛丼飯
咖哩雞飯
照燒雞丼
熱狗炒飯兩吃
兩面黃
麻油米血麵線
咖哩炸雞拉麵
泡菜煎餅
加料版豚骨拉麵

下午茶
水果雞尾酒
紅豆薏仁湯
紅豆芝麻湯圓
魔鬼蛋三式
星級午茶趴
杯子蛋糕A 狂戀巧克力
杯子蛋糕B 繽紛草莓
水果聖代鬆餅
火腿玉米起司可麗餅
香蕉煎餅
香蕉船
港式鮮果燉奶
炒冰淇淋
巧克力鍋
凍冰兩式
明太子炒麵麵包
廣島燒
廣島燒(奶蛋素)
素三杯蛋包飯
焗烤香椿炒飯
什錦香菇羹素餃
宮保皮蛋
三色蛋
海鮮蒸蛋
韓味豆腐鍋
羅宋菜捲煲
日式小火鍋
海鮮豆漿鍋
三杯雞
椒麻雞
鳳梨蝦球
糖醋花枝魚球
棺材板



前言

有了超商這個好鄰居,每個人都可以第一次辦桌就上手!

  除了家喻戶曉的便當系列,超商裡陳列的鮮食、冷凍食品與常溫調理包,種類越來越豐富。從生菜沙拉、當季水果到琳瑯滿目的特色小吃與異國美食,應有盡有的多元選擇滿足了消費者愛嚐新的味蕾,就連偶然心血來潮,想動手做料理的新手也能把超商當市場。

  一般說來,新手下廚常碰到的問題不外乎該去哪裡採買食材?挑選食材時需要注意些什麼?烹調前的準備工作會不會很久很煩?食材、醬料用不完丟掉好像有點浪費,留著又佔空間等等。其實只要走一趟超商,發揮巧思將商品善加搭配,不但省去了料理前的繁瑣工作,小包裝的份量更免去處理剩菜剩料的煩惱。

  本書利用超商販售的商品設計出五十道超美味食譜,輔以簡明易懂的圖說,只要三五個步驟,就能從容優雅地端出令人驚喜的好味道。

  無論是吃怕了油膩便當,突然想念媽媽味的外食族,還是想小試身手讓另一半驚喜的熱戀男女,或是不想受限於餐廳營業時間,非得聊到天昏地暗才過癮的三五好友,在閱讀本書之後,一定能輕鬆重拾扮家家酒的樂趣。




其 他 著 作
1. 紅皇后(IV)熾風暴
2. 紅皇后套書:《紅皇后》、《(II)玻璃劍》、《(III)籠中鳥》、《序曲:血王冠》
3. 紅皇后【序曲】:血王冠
4. 小家庭的餐桌日常:從家常菜、風味食,到撫慰人心的中西甜點,幸福料理美味上桌!
5. 紅皇后(III)籠中鳥
6. 維多利亞的世界料理廚房:蔬蛋x海鮮x肉品x澱粉,跟著當令食蔬品嚐120道異國幸福食譜(四冊套書)
7. 芭比之夢托邦
8. 真的好吃!超商食材美味料理教科書:50道最好吃、省錢、快速,吃不胖的超商食材創意菜
9. 紅皇后(II)玻璃劍
10. 關掉螢幕,孩子大腦重開機:終結壞脾氣、睡得安穩、開啟專注學習腦,4週「電子禁食」愈早開始愈好!
11. 紅皇后
12. 因為你,世界不一樣!
13. 檸檬冰塊的美味料理奇蹟!1天2顆!鹼回健康力:潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化,改善三高,預防感冒免疫力全面提昇!
14. 醬就對了!讓每個人都開胃:人氣部落客維多利亞教你用10種醬料,做出77品清爽美味
15. 教室裡的幸福魔法:提升學習力和同理心的技巧與遊戲 The Compassionate Classroom
16. 超商食品變身美味創意料理
17. 生食,吃出生命力 12 Steps to Raw Foods: How to End Your Dependency on Cooked Food
18. 維多利亞的家藏味:零失敗、好上手的66道幸福家常菜
19. 均衡:一杯救全家的綠色蔬果昔 Green Smoothie Revolution
20. 打造超完美情人
21. 遠離過敏:打造健康的居家環境
22. 預防癌症、心臟病、骨質疏鬆的神奇大豆
23. 0001. 遠離過敏