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日本烘焙名店

日本烘焙名店

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9789867114983
社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會連合會
生活家出版社
2012年7月13日
119.00  元
HK$ 107.1
省下 $11.9
 
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叢書系列:GATEAUX系列叢書
規格:平裝 / 135頁 / 16K / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


GATEAUX系列叢書


飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點















精選54道日本最受歡迎熱賣甜點
日本TOP精選20家烘焙名店
特別收錄東京&台灣蛋糕博覽會優勝作品欣賞

  本書著重於日本流行烘焙名店及蛋糕之發表,更有台灣及東京最IN的蛋糕博覽會作品與您分享,讓您在文章悠遊間一窺日本蛋糕流行的堂奧。




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