庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
最受歡迎早午餐

最受歡迎早午餐

沒有庫存
訂購需時10-14天
0010553945
潘瑋翔、楊桃文化
楊桃文化
2012年8月17日
56.00  元
HK$ 47.6
省下 $8.4
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則






叢書系列:食物誌Foodnote
規格:平裝 / 80頁 / 21*28cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


食物誌Foodnote


飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉









經典美式早餐
  (太陽雙蛋、培根花椰菜、起司熱狗、杏鮑菇丁、美式鬆餅、鮮奶油水果丁)

傳統英式早餐
  (火腿可頌、焦糖蘋果、西式蘑菇片攪炒蛋、茄汁燉鷹嘴豆、水煮肉腸、煎脆培根、牛奶麥片)

燻鮭魚班尼迪克蛋
  (附:爐烤香料番茄、酥炸薯條、百里香杏鮑菇)

雜糧總匯三明治
  (附:馬鈴薯絲餅、田園沙拉、醃漬番茄附巴薩米克醋)

法式營養三明治
  (附:蔓越莓蜜漬高麗菜、紐澳良烤雞翅)

牛肉法士達
  (附:番茄莎莎、酪梨泥、酸奶油、香炒薯塊)

火腿起司奧姆蛋
  (附:高麗菜紅蘿蔔絲沙拉、香草菌菇)

蟹肉南瓜燉飯
  (附:西班牙烘蛋派、德式香腸、酸黃瓜)

地中海溫泉蛋鮪魚天使麵
  (附:炙烤鮮蔬、花枝漿餅)

炸豬排漢堡
  (附:薯泥肉濃汁、四季豆莎莎、核果沙拉)

本書特色

  爆紅20套早午餐,又簡單又豐盛
  讓闔家輕鬆享受週末懶人早午餐

作者簡介

潘瑋翔

學歷
  國立高雄餐旅大學 西餐廚藝系
  西餐烹調丙級檢定技術證、調酒丙級檢定技術證、中餐葷食丙級檢定技術證、國際餐飲比賽訓練

經歷
  2011年7月~迄今 桃園縣私立光啟高中副召集人
  2011 美國在臺協會配合廚師
  2010 台灣國際年輕廚師協會監事、高雄伯多尼輕食餐廳指導顧問、愛仕達國際公司配合廚師、鴕鳥協會配合廚師

  2009 桃園縣私立光啟高中餐飲科專任教師、李錦記公司配合廚師、豆油伯古早味醬料配合廚師




其 他 著 作