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救命聖經．葛森療法＋去你的癌症（收縮套書）
9789757900085
夏綠蒂．葛森、莫頓．沃克、克莉絲．卡爾
柿子文化
2012年9月06日
260.00 元
HK$ 221
詳
細
資
料
叢書系列：健康smile
規格：平裝 / 632頁 / 18K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
健康smile
分
類
醫療保健
>
疾病百科
>
血液/腫瘤
同
類
書
推
薦
這樣吃，癌細胞消失的最強飲食法【完全實踐版】：打造不生病體質的超級菜單
造反的細胞：生命最古老的叛變，癌症治療的最新演化出路
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內
容
簡
介
癌症有救了！
這樣做，讓癌細胞消失
【救命聖經．葛森療法】
◆ 風靡全球！史上第一個成功的癌症療法－－葛森療法，70年來救命人數多到無法估計！
◆ 自然療法之父、咖啡灌腸&蔬果精力湯的始祖－－馬克斯．葛森的正宗去病經典，中文版搶先曝光。
◆ 亞馬遜網路書店連續10年癌症類排行榜前10名。
世界上一種方法，不必化療、手術、針筒、藥丸，
就能讓你的癌細胞消失，
但你的醫師卻不想告訴你！？
被醫學界埋沒的天才－－葛森博士，
醫生說沒用但病人卻一個接一個被治癒的奇蹟療法！
＊ 日本名醫星野仁彥教授罹患了結腸癌和轉移的肝癌後，靠葛森療法健康活過20年……
＊ 全美首席胃腸科醫師新谷弘實，健康祕訣之一就是實施葛森醫師的咖啡灌腸，至今已30多年。
＊ 諾貝爾和平獎得主史懷哲博士只接受了6個星期的葛森療法，糖尿病就完全治好了！
＊ 葛森療法治癒史懷哲之妻的結核病，讓她繼續活了28年；史懷哲之女的嚴重皮膚病也獲根治！
＊ 被醫師宣布失去70%肺臟組織的紳士，短短幾星期的葛森療法就把肺活量從30%增加到50%。
6大鐵則，救你一命
1. 無鹽飲食：少鈉補鉀，管理鹽分和水分的攝取，天然蔬果中已可以提供人體足夠的鈉。
2. 大量新鮮有機蔬果汁：攝取巨量營養素和微量營養素，補充營養兼「刷洗腎」。
3. 超低脂：限制食物中的脂肪攝取（亞麻仁油除外），以免攝入疾病的助長因子。
4. 蔬食＋限制蛋白質攝取量：提升免疫反應。
5. 咖啡灌腸：刺激腸和肝臟的酵素，讓肝臟分泌膽汁，透過腸壁排毒，並清除自由基。
6. 天然的甲狀腺補充劑：刺激病人的代謝和細胞能量產生。
小至減重，大到紅斑性狼瘡、糖尿病、愛滋病、癌症等棘手重症，都可以改善針對許多醫師都束手無策、宣布無救的重大疾病，葛森博士的「革命性」健康、治癌觀念儼然成為病患的救命曙光、療養聖經。葛森博士的女兒夏綠蒂．葛森和資深醫療記者莫頓．沃克所共同記錄的《救命聖經．葛森療法》，除了延續葛森博士的基礎方針，更針對各種病患的需求加以改良、創新和補充，讓各種癌症（無接受化療者、有接受化療者、極度虛弱者）和其他疾病病患，都能找到最適合自己的葛森療法。事實上，美國國家癌症研究院、美國心臟協會、甚至連抨擊抵毀過葛森療法的美國癌症學會，至今也都鼓勵使用改良版的葛森飲食菜單－－如此強效的救命療法，已成功治癒病患長達70多年。
什麼食物可以吃、什麼食物絕對不能碰？
飲食不是醫療的全部，卻是基本中的基本：大病初癒的人和任何想要身強體壯、長保健康的人，最好能夠食用90%具「防衛性」、高度營養的食物，只留下10%「任君挑選」的食物。
＊ 大部分的新鮮蔬果都能食用，鳳梨、莓果、小黃瓜最好不要碰。
＊ 洋蔥、大蒜和荷蘭芹葉可常吃，九層塔、奧勒崗葉、胡椒要禁用。
＊ 紅茶、綠茶和咖啡等含咖啡因飲品要戒除，薄荷茶、洋甘菊茶、纈草茶、大喜寶茶可隨意。
＊ 完整裸麥、燕麥或米粉製作的麵包1週吃1次（禁含鹽），其他麵粉類都是拒絕往來戶。
＊ 冰淇淋是小孩子的毒藥！？
＊ 馬鈴薯可常吃，烘烤最好，帶皮煮OK，但絕對禁止油炸！
貼心收錄
＊ 葛森療法療癒食譜145道，甩病從飲食開始。
＊ 葛森療法每日時間排程。
＊ 震撼全世界的營養學報告－－《救命飲食》，動物性蛋白質和含糖加工食品能不碰就不要碰。
＊ 生活中毒素來源提醒：清潔等家居用品、化妝品、藥物、疫苗、根管治療和牙齒汞合金填充物等，避開毒素不生病。
【去你的癌症】
史上最有趣、最性感、最有活力的抗癌求生指南
美麗性感的克莉絲．卡爾，在31歲的情人節被宣布罹患一種罕見的血管癌，沒有有效的療法！她不敢相信、崩潰大哭、害怕得不得了，但克莉絲並不打算乖乖坐在「定時炸彈」上坐以待斃，她聽從大師醫生的建議，透過飲食和改變生活方式，讓自己的身體堅強到足以對抗癌症。
拋開舊生活，迎接全新生命，克莉絲還開始用文字和影片記錄自己抗癌過程中的每個細節（誠實告白、注意事項、基本指南、抗癌知識、強烈建議應該要做的事）、每個人（醫師、老師、大師、江湖術士、家人、朋友，以及其他抗癌辣妹）！她成立「抗癌辣妹組織」、她拍攝的《瘋狂性感的抗癌辣妹》記錄片在美國成為熱門賣座電影、她寫的《去你的癌症》2007年出版至今，仍穩坐亞馬遜網路書店癌症類的五星級暢銷排行榜，而且，現在就在你手上！
．口紅具有移山倒海的力量。
．逛街購物可以提升免疫力！
．和妳的白馬王子談戀愛有助於擺脫癌症的包袱？
．每週做愛一、兩次可以增加免疫球蛋白A。
．對的筆友可以讓你的抗癌歷程更輕鬆。
．寫日記是不用花錢的自我療法。
．癌症也可以是妳的繆思女神！
《去你的癌症》是一本性感、有趣、麻辣的抗癌教戰手冊，獻給所有想找回新生命的人！書中提供許多基本、實用、簡單、實際、有趣的方法，教你如何與癌症共處，而且保證一定可以做得到。
一個人撐不下去了嗎？想找個夥伴一起面對這該死的癌症嗎？想要變得更健康、更幸福嗎？這本書就像是你最好的朋友，幫你找回健康、自信與美麗，與你分享你不敢跟別人聊的所有抗癌心事，並且要你更加好好愛自己！
★14位抗癌辣妹的過來人經驗分享、77個簡單、有趣的抗癌秘訣、13道私房性感抗癌食譜。
★超過200張抗癌辣妹的精采生活照片，活潑、色彩繽紛的版型設計，吸引你所有的視線。
★筆法幽默、麻辣、有趣、生動，且打動人心！本書集結了許多真心話大告白、個人抗癌經歷，以及有用的相關資訊，對任何罹癌者和深愛他們的人來說，都有激勵、引導、啟迪和提供訊息的作用。
★與癌症相處的各種生活議題，這本書都找得到，諸如找醫生、看診叮嚀、病情「出櫃」、找資訊、尋求同伴、身體調養、生活轉變、心情調適、人際關係、頭髮變稀疏、時尚、約會、性生活、婚姻、懷孕等。
★本書不以專家身分對你說教，而是當你的好姐妹，跟你有話直說私毫不做作，告訴你如何照顧自己的身體和心情，積極面對因癌症而來的大事小事芝麻事，實用之餘也讓你備感親切！
作者簡介
夏綠蒂．葛森、莫頓．沃克（救命聖經．葛森療法）
夏綠蒂．葛森是葛森研究所創辦人，葛森療法創始人馬克斯．葛森（Max Gerson）博士的女兒， 1959 年葛森博士過世時，夏綠蒂接手父親的工作，在全國各地演講葛森療法，讓葛森博士的著作及療法得到初步的推廣，並於世界各地幾百個衛生機構講授營養療法的好處。身為一個堅定的葛森療法實行者，她從不需要眼鏡或隱形眼鏡，牙齒俱在，也完全沒有任何肝斑（老人斑），沒有罹患關節炎或骨質疏鬆症，臉龐光滑，毫無瑕疵。由於她拒絕染髮和使用任何種類的化妝品，因此一頭白髮，皮膚看起來白皙剔透，保持著強健的身體和一副好身材，心智依舊敏銳。
莫頓．沃克原本是足科醫師，曾執業達17年之久，近30年則是全職的自由職業醫學記者。他一共有73本由大型出版社發行的暢銷著作，曾在大約50份期刊上發表過2,250篇臨床期刊或雜誌文章，並獲得23座醫療報導獎項及獎章。美國癌症控制學會在1992年頒發人道主義獎給沃克醫師，稱他是「專精於整體醫療的世界領導性醫療記者」。
克莉絲．卡爾（去你的癌症）
演員、攝影師、電影製片、暢銷作家。在百老匯、電影、電視和許多商業廣告裡都有不少演出，曾在超級足球盃上因為出演兩支百威啤酒的廣告而大出風頭；也曾和彼得．福克（曾獲得四次艾美獎）一起演出亞瑟．米勒（美國當代名劇作家）寫的《彼得斯先生的連線》一劇。在31歲的情人節被宣布得了癌症，並開始寫下及拍攝自己與家人、朋友、醫生、另類療法和其他患有癌症的時髦年輕女性（就是她的「癌友會」）之間的互動，並成立有「抗癌辣妹組織」，和許多傑出女性癌友成為知交：例如幫助年輕女性癌症患者的「痛苦幫」創辦人艾莉森．布莉格斯、「癌症世界」創辦人海蒂．亞當斯、「去他的癌症」創辦人潔姬．法瑞、女性癌友生育諮詢組織「生育希望」創辦人琳賽．貝克、「光頭即是美」創辦人雪倫．布林、美國時尚雜誌《魅力》攝影總監蘇珊．唐諾森……等。
目
錄
【救命聖經．葛森療法】
強力推薦
讀者好評
作者簡介
序言
引言
Part 1就是那麼有效
Chapter 1 營養能治病
Chapter 2 葛森博士
Chapter 3 葛森療法的原理
Chapter 4 葛森療法的核心
Chapter 5 癌症怎麼消失的
Chapter 6 打敗致死黑色素瘤
Chapter 7 逆轉可怕疾病
Part 2葛森療法的6堂必修課
Chapter 8 能吃和禁吃的食物
Chapter 9 13杯蔬果汁
Chapter 10 抗病的無鹽飲食
Chapter 11 用對營養補充品
Chapter 12 咖啡灌腸排肝毒
Chapter 13 咖啡灌腸的施行
Part3各式各樣的葛森療法
Chapter 14 癌症病患的救星
Chapter 15 化療期間的修正療法
Chapter 16 極虛弱患者的療法
Chapter 17 非癌症患者的療法
Part 4葛森療法的必備指南
Chapter 18 心病也靠葛森醫
Chapter 19 在家進行葛森療法
Chapter 20 葛森檢驗項目說明
Chapter 21 他們都成功了
Chapter 22 超營養菜單
附錄
【去你的癌症】
推薦
序
Chapter1 情人節快樂！妳得了癌症
大師又加了一句：「如果妳願意，可以想辦法透過飲食和改變生活方式，提高自己的免疫力。」
Chapter2 天哪，我得了癌症，現在該怎麼辦？
得癌症就像進入未知的領域，生活是否還能像過去一樣？我雖然不想戳破妳的美夢，但答案是「不能」。
Chapter3 上課囉！進入癌症大學
不管妳本來主修什麼，或哪一科被當，妳現在的新工作都是要想辦法康復。
Chapter4 我何時能成為過來人？
過來人就是無論歷經多少艱難危險都能支持下去的人。那不就是妳嗎？
Chapter5 善用癌症卡
有時光是知道妳可以在緊急或事事不順時秀出癌症卡，就能讓妳的心情完全放鬆。
Chapter6 吃妳的蔬菜扭妳的臀
我生病了，醫生還說這種病無藥可醫。靠！我該死的身體居然沒有盡到責任。還是這其實是我自己的問題？
Chapter7 光頭就是美，以及有關女性特質及時尚的其他事實
「我的頭髮會掉光嗎？」這個問題的確很重要，因為即使妳不覺得自己有病，但沒有頭髮看起來就像有生病。
Chapter8治療或束縛：約會、性、婚姻、寶寶
癌症能夠讓我們加深聯繫、更珍惜現有的關係，甚至為我們自己和我們的小孩建立更健康的典範。
結論
瘋狂、性感的抗癌食譜
參考資訊
書
評
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