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廚房 Kitchen

廚房

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9789571330211
吉本芭娜娜/著
吳繼文
時報出版
1999年12月06日
60.00  元
HK$ 51
省下 $9
 
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叢書系列:AI 藍小說
規格:平裝 / 200頁 / 21*19cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


AI 藍小說


文學小說 > 翻譯文學 > 日本文學















  1987 年吉本芭娜娜以《廚房》一書得到第六屆「海燕」新人文學賞,以細膩的筆觸,營造鮮活的感覺與思想,是 1989 年崛起的文壇新銳,之後所出版的每一本書都是暢銷之作、掀起所謂「吉本芭娜娜」現象。

  本書所描述的奇異少女「我」在祖母去世後,被田邊雄一和他的「母親」(其實是一個男人)收留,把「我」當成自己的孩子一樣照顧,使「我」在愛中得到新的寄託,成為一名優秀的廚師,但是某天這母親卻遭愛慕者殺害……。





讀者評鑑等級:

4顆星
推薦人數:55,共有25位網友寫書評。

後台客復興
/ 台灣台北
2011.07.15看後台客復興的所有評論
評鑑等級:

5顆星
把說不出為何的依戀、不知從何開始,也不知會走向哪裡的曖昧描寫得剛剛好。

如果買了這本書,我應該會拿來送給想告白的對象吧。
蘆葦
/ 美國洛杉磯
2010.06.11看蘆葦的所有評論
評鑑等級:

5顆星
最近買了一系列吉本芭娜娜的書,因為這是我一貫讀書的習慣:幫助我更深入的瞭解作者的寫作風格。在此之前已從讀者的書評對此書略有印像,也很想買來一讀,但是當時此書已絕版,到處都找不到,這次終於買到,十分興奮。的確寫得很好!三篇中我最喜歡"滿月",它其實是"廚房"的延伸,不同的人各以自己的方式,處理因死亡而產生的不可名狀的劇?!生者試圖活在被死亡而打亂的生命軌道,學習面對自己的情緒,並為它找尋發洩的出路。死亡的衝擊使還活著的人重新思想生活的意義,面對人是孤獨的真相,也更清楚的認識自己所要的是什麼,學會承當自己的每一天,不再糊里糊塗的過理所當然的日子。其實這些人看為悲劇的事物,就某一種程度而言,都是一種叫人成長的財富,使我們在面對別人的哀痛能有同理心,並有了安慰他人與扶持他人的本錢。
黃國華
/ 台灣台北
2009.05.07看黃國華的所有評論
評鑑等級:

5顆星
這本書有三篇短篇:「廚房」、「滿月」與「月影」,前兩篇是連貫的,月影則是單獨的故事,先講前兩篇好了。

什麼是幸福?幸福的常軌是什麼?御影是位深愛著廚房一切事物的女孩,廚房好像深深刻畫在靈魂中的遙遠記憶般讓人眷戀,人站在廚房一切都回到原點,一個接著一個回到出發點。在廚房每天都可以作出一道一道變化多端的菜,第二天的廚房又可面對全新的挑戰,廚房可以期待、可以掌控、可以變化,和人生不一樣,人生大多是週而復始的辦公室,相同的老師相同的同學相同的面孔,太陽從一樣的地方升起。
御影不斷地蒙受親人死亡的打擊(從父親到母親到祖父,連最後的血親祖母也過世了),她無法擁有尋常的幸福,孤獨感讓她埋首於廚房內,只有各種食材與鍋碗瓢盆才能帶給她生命的變化感,才能掙脫出舉目無親的「時間停頓」,因為一個人的存在與決定在與他人的關係,別人的心中有你,你才是存在。

當人面對失落時刻如失業、退休、生病、喪親等,而產生劇大孤獨感的時候,有人寄託在宗教義工,有人寄情於旅行,有人縱身於書海,御影的廚房與我的書房讓我隨時正面擁抱孤獨,將孤獨感轉換成一道道自我超越的動力;本書的主軸一如多數文學經典的「Lost & Found」,失落有兩種,一種是會自責的,所以要有救贖,另一種是無法作主的,所以要尋找新的出口以求補償,文學創作的梗概大致是如此;廚房前兩篇短篇文章,分別是女主角御影與男主角雄一分別面對至親的死亡,至親的死亡是所有失落感當中最痛的,因為無法救贖,所以想要逃離,從那個無法挽回的失落黑洞內逃出,然而不管逃到什麼地方,除了憑添無根的漂泊空虛以外卻也沒有一絲的解脫。

第三篇「月影」是吉本芭娜娜的處女作品,女主角「?月」是一個十九歲的高中女生,和初戀情人「阿等」有一段四年的愛戀,某天晚上,阿等帶弟弟的女友弓子去車站坐車,路上發生車禍,兩人當場死亡。十九歲的?月,不知道怎麼面對失去男友的痛苦,於是她開始慣性失眠,清晨時卻又不由自主的起來晨跑,阿等小他一歲的弟弟「阿佟」,在那場車禍中,同時失去了哥哥與愛人。弓子死了以後,阿佟就開始穿弓子的水手服上學,理由是因為弓子喜歡穿制服,他不理會旁人怪異的眼光。

阿佟的水手服與?月的跑步,都是他們無法面對失去的巨大孤獨時,唯一可以讓情緒有出口紓發的方式,更是種自我逃避,好讓他們在失去失落的痛苦洪流中,還有片堪用的浮生而不至於滅頂。

這段故事可用村上春樹「聽風的歌」一書說的:「想哭的時候,眼淚總是流不出來。就是這樣。」,來形容我的讀後感;在吉本芭娜娜的自序上談到月影的靈感來源是Moonlight Shadow這首歌,可見她要表達的並不是影子,而是「陰影」,失去愛情後心靈上的那一塊陰影,不過吉本芭娜娜用類似魔幻的救贖法來讓兩個傷心人走出陰霾,我喜歡這樣的文學味。

或許這樣的作品是痛了點,但只要了解這世界並不是為了我一個人而運轉的,所以不如意的事情總是會找上頭來的,種種苦痛總是會面臨,人生酸甜苦辣的起伏本是百態,無須將苦痛視為禁忌,也不要把風險當成示弱,最痛的失落後一定有出口,廚房故事中的兩位面對相同孤獨的男女,終將互相填補彼此失落的那一個傷口一起扶持。

大多數人看本書會覺得很灰暗,那是因為大多數人的心中是「假的光明」,以為把陰暗掃到心中最不起眼的角落就是「光明」,以為不去面對與思考人生的逆境就是「樂觀」,更以為偽裝著快樂的外表就可以自我欺瞞地「正面思考」;這本廚房在我看來是一本相當正面光明的書,她誠實的揭開傷疤,從失落的孤獨中找到新的出口,失去後再度重獲不啻喜劇的定義嗎。
愛永
/ 台灣台中市
2007.12.02看愛永的所有評論
評鑑等級:

5顆星
吉本芭娜娜的小說中,我最喜歡的就是《廚房》裡的〈月影〉。

【〈月影〉:失去以後,該如何繼續?】

〈月影〉是一個關於「失去以後」的故事。

女主角「?月」是一個十九歲的高中女生,她的初戀情人「阿等」是同校的男生,兩人和一般的戀人一樣,在愛情裡感受生命的甜蜜與苦澀,長達四年的愛戀,因為一場致命的車禍(某天晚上,阿等帶弟弟的女友弓子去車站坐車,路上發生車禍,兩人當場死亡),戛然而止。

花樣年華的?月,不知道怎麼面對失去阿等的痛苦?她開始慣性失眠,清晨卻又不由自主的起來晨跑,她習慣沿著河岸跑,那是以前每次阿等和她告別的地方,或許是想藉由體力的消耗,舒緩失去愛人的痛苦吧!某天,?月在晨跑時遇到一個二十五歲左右的神秘女子「阿麗」,阿麗似乎有一種特殊的感應力,一眼就能看穿?月隱藏在平靜外表下的巨大傷痛。

某一次,阿麗告訴?月,不久以後的某一個清晨,她也許能在河岸看見阿等,這種「七夕現象」約一百年才會碰到一次。不久之後,?月真的等到了阿等,彼此隔著熟悉的河岸,無法靠近,不能觸碰,只能藉由眼神的交流,四年的回憶,快速的重現眼前,隨著阿等漸漸模糊的身影,淚眼朦朧中,?月終於真正地告別了阿等,告別了刻骨銘心的初戀,也告別了人生最美的四年。


【鈴鐺的制約:一種無可替代的情感】

高二旅行時,?月無意中送給阿等的「鈴噹」,成為兩人之間的定情物,也成為他們彼此制約的有形物品。?月形容阿等珍惜地將鈴噹包在手帕裡,一點也不像那個年紀的男孩,往後只要阿等拿出皮夾,就能聽到鈴噹清脆的聲響,那種無時無刻被阿等珍視的感覺,成為?月心裡最難釋懷的原因,儘管兩人也曾和一般戀人一樣大吵,甚至分手,但是,只要聽見鈴鐺聲響起,似乎就無法真正分開。

阿等意外過世,那強烈的撞擊力,撞得十九歲的?月幾乎無法呼吸,不知道該怎麼生活下去?她開始嚴重的失眠,最可怕的是睡夢中的驚醒,發現自己孤身在黑暗的世界,再也碰觸不到心愛的人,那種絕望令人窒息。她開始跑步,轉移自己的注意力,偶爾到外面走走,試著一個人好好的生活,可是,真的很不容易啊!在一個春天的正時分,陽光溫暖,薰風拂面,?月卻因為想起阿等而有了這樣的心情:

「儘管一切都是那樣鮮活,但我整個人內部依舊一片荒涼。春天的風景就是進不到我的心,好像肥皂泡一樣,只能映現在表面上滴溜溜轉動而已。路上的人們帶著幸福的表情擦身而過,陽光穿透了他們的頭髮。一切事物都在呼吸,並且在柔和的陽光撫慰下越發地亮麗起來。在生機蓬勃的美麗畫面中,只有我的心還懷念著冬日荒涼的街道,以及黎明的河岸;很想就這樣碎裂了算了」

我一直難以忘記這段文字帶來的震撼!這就是心中一直難以表達的「失去」感受,唯有真正失去過的人,才能體會面對充滿生命力的世界時,內在卻無可挽救的持續墜落之感,因為那些美麗的春光與動人的風景,少了阿等的一同注視,根本進不了她的心底,不如停留在阿等依然存在的冬日,即使四周一片荒涼,也不會感到孤獨。?月形容失去阿等是無可言喻的痛苦:

「每一次和阿等擁抱,我都感到不能形諸言詮的話語。和一個既非親人也不是自己的他人離得那麼近,我總覺得很不可思議。雙手和胸部消失,我彷彿可碰觸到一般人最不願意看到的事物,所能遭遇的最最深刻的絕望之力量。」

曾經如此靠近,像是把自己融進對方的身體裡,一起呼吸,一同感受當下的永恆,可惜擁抱總有結束的時刻,所以,對?月而言,阿等的擁抱,是一種絕對的溫暖,也是一種深刻的絕望,是一旦經歷過就再也無法失去的感覺。所謂「振作起來」和「堅強一點」都只是別人的安慰話語,該怎麼面對失去以後的生活?如何讓自己在逐漸碎裂的自我放棄中,坦然面對傷痛,慢慢拼湊自己,真的需要更多的時間,與更堅強的意識。


【水手服的制約:無法面對失去的恐懼】

阿等小他一歲的弟弟「阿佟」,在那場車禍中,同時失去了哥哥與愛人。

阿佟並沒有表現出太大的悲傷,只是自從弓子死了以後,他就開始穿弓子的水手服上學,理由是因為弓子喜歡穿制服,他不理會旁人怪異的眼光,只是認為:

「人死不能復生,物品也取代不了本人,可是穿著心情會比較好………大概是穿上裙子以後,對女孩子的心理會比較了解的關係吧。」

當初看到這一段時,也讓我相當震撼,一個十八歲的年輕男孩,穿上死去女友的水手服,不管去到哪裡都這麼穿,我感覺到阿佟內心強烈的恐懼,他無法承受失去弓子的痛苦,穿著她的衣服,好像就能感覺到她的存在。同時失去哥哥和愛人,即使是平常人,也不知該如何是好吧!小說中有一段情節,很動人!有一次?月在街上無意間遇見穿著水手服的阿佟,她跟著他走了一段路,發現阿佟停在網球專賣店的櫥窗前,專注凝視著(弓子生前是一個網球好手),阿佟的表情平靜,只是靜靜看著,那不複雜的神情底下,藏著他捨不得放下的情感,那一眼,令?月十分感動!

阿佟的水手服與?月的跑步,都是他們無法面對失去的恐懼時,唯一緩和情緒的方式,也是一種自我保護,好讓他們在失去所愛的痛苦中,不至於被徹底淹沒。最後,阿佟在一個夢境中離開了水手服,他夢見弓子走進他的房間,對他微微一笑,打開櫥櫃,取出那套水手服,似乎跟他說了聲「再見」,就笑著揮手離開。阿佟不知如何是好,醒來時,發現水手服消失了,怎麼找都找不到,他不知不覺哭了起來。從此,告別了水手服,也告別了心愛的弓子。

?月在清晨跑時,見到了河對岸的阿等,阿佟在夢裡,夢見取走水手服的弓子,我很喜歡吉本芭娜娜以魔幻的方式,為人們治療傷痛,看似不經意,其實卻蘊藏了無限暖意,彷彿告訴我們,真的很難過的時候就難過吧!真的振做不起來的時候,就頹廢的過,也沒關係!總會有一個契機,在適當的時刻來臨,只要你願意相信生命中有些什麼是不變的,你就能得到真摯的守護。


【月影下的小塵埃:黑暗的盡頭,不滅的亮點】

「人的極限是不會改變的。所以也許你還會一再染患感冒,就像現在一樣折磨你,但是只要你這一次能撐過去,這輩子大概就不會再受同樣的痛苦了;這就是人體構造的特徵。你難免因為還會一直生病而害怕,可是如果你想『也不過如此嘛』肯定就不會那麼難受了。」

這段文字彷彿以「感冒」比喻「失去」,我覺得很棒!這輩子我們會不斷地感冒,感冒的過程還是會很不好受,就像我曾經咳嗽咳了接近半年,怎麼樣都好不了,本來想該不會這輩子它就跟定我了吧?不過,後來還是好了,也沒留下什麼後遺症,只是當時真覺得害怕,我害怕不能再唱歌,不能再隨心所欲的說話,好了以後,再有什麼病痛時,我都告訴自己,多休息,多喝水,很快就會好起來了,不知不覺就產生了「也不過如此」的感覺,整個人放鬆不少,以為過不去的,就這麼過去了。

每個人的生命中,一定有一個無法失去的人,當那個無法失去的人,毫無預警的消失時,該怎麼面對往後的生活?

所謂「失去」可能是小說裡的「死別」,也可能是再也無法交集的「生離」。以前,我很難看淡突然失去的情感,因為我害怕一直以來的信任,只是自己的一廂情願,這是一種很可怕的感覺,直到經過了不同的生活經歷,我漸漸明白,人與人之間除了相信以外,還必須有緣份,緣份包含了有形與無形的一切。?月深愛著阿等,阿佟深愛著弓子,可惜他們只有短暫幾年的緣份,而有的人一輩子在一起,卻不曾深愛過彼此,這也是緣份不夠。所以,迷人的月影下,註定有許多揮不去的小塵埃,我們也註定在起落不定的緣份裡,不斷地墜落,不斷地傷害與被傷害。現在的我漸漸明白,這世上最可怕的並不是被傷害,而是再也沒有人能傷害自己,因為這表示自己已經失去了愛的能力。

如果你問我「表面的樂觀」與「真正的絕望」我選擇哪一個?我想,我會選擇「真正的絕望」,因為,只有意識到黑暗的可怕,與絕望時的無助,才可能看見黑暗中始終存在的小小亮點。那些未完成的情份,不會隨著人的離開而逝去,就像陳綺貞不斷地唱著:「你在哪裡?一道解不開的謎題,隱藏在我和你未完成的作品。」

然後我知道,生命依舊會安然的走下去……………
丁學蓮
/ 台灣台北
2006.07.25看丁學蓮的所有評論
評鑑等級:

4顆星
一本薄薄的書中,躺著三個故事:
<廚房><滿月>與<月影>。
<廚房>清新明亮,<滿月>由沉鬱到明朗,<月影>不脫沉鬱但仍然溫暖的色澤,這一連串都提及了死亡的故事,使我看見作者文筆及心思的細膩,她在探討死亡之際也肯定生命的珍貴。
櫻井御影與田邊雄一都失去了親人,最後注定要在一起。
?月與阿佟則在那奇妙的早晨走出失去親愛之人的悲痛。
人的極限是不會改變的。
生命可貴,要帶著新生的心情,迎向每一個早晨。

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