近來,不管在各大小場合,都可以聽到人們互相探詢:「生吞黑豆真的可以防治青春痘、白頭髮和便秘嗎?到底怎麼吃最有效?」而且不管中西醫師,門診、演講中也一再被問到同一問題,但能翔實回答的並不多。
本書作者首倡黑豆療法,而且身體力行,證實功效多樣而有效:他認為,黑豆以生吞49顆的補氣作用最強,剛開始不習慣的人也可以煮食。書中詳細說明吃法、功效和禁忌,可說是海內外第一本「黑豆療法」權威之作。
張醫師擅長食物與中藥保健,大家正熟能詳的包括:「吃蘿蔔喝熱茶,氣得醫師地爬」,以及食療歌等等:寥寥數語,養生盡在其中。
書中特別介紹「上班族健康術、中老年養生、奇特療法一音樂與梳頭療法」,只要秉持簡、便、廉三原則,輕輕鬆鬆即可達到身心健康、元氣充沛的目標。