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DNA的14堂課 Understanding DNA and Gene Cloning

DNA的14堂課

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9789864170777
德利卡/著
周業仁
天下文化
2002年12月30日
110.00  元
HK$ 93.5  







叢書系列:科學天地
規格:平裝 / 340頁 / 21*15cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


科學天地


自然科普 > 動物/植物 > 演化/遺傳















  DNA已不再是陌生的科學名詞,我們不是常在新聞中聽到「DNA比對」?親子關係的鑑定、刑案現場的證據、甚至罹難者的身分確認,都要靠DNA比對。然而,DNA能做的不僅於此,很少人真正了解到

  DNA對人類未來的生活有多重要。你一定聽過複製羊、基因改造蕃茄、臍帶血……,生物科技革命帶給我們的,究竟是驚嘆、恐慌,或是希望?生物學正經歷一場知識大爆炸,而且會很快影響到你我每一個人。這場知識爆炸的核心,是發現了DNA的結構、發現DNA如何儲存與傳遞遺傳資訊、以及細胞如何使用這些資訊。

  本書為你詳盡解釋當前的生物學革命中所牽涉到的基礎原理,從科學知識到應用科技,所有關於DNA的分子生物學、各式各樣的DNA操作技術、人類遺傳學之應用於基因療法、以及人類基因組計畫等等。作者以生動的比喻加上清晰的圖解,為一般大眾開了一門精采的DNA課程。對於想把生物科技背後所依循的原理一次搞懂的人,本書更是不可多得。

作者簡介

  德利卡(Karl Drlica)加州大學分子生物學博士。目前為紐約大學醫學院微生物學系教授,也是美國公共衛生研究院(Public Health Research Institute)的研究員。他的研究興趣及專長為拓樸異構□(topoisomerase)、核糖□(ribozyme),以及愛滋病毒等。另著有《雙刃刀》(Double-Edged Sword)。

譯者簡介

  周業仁,台灣大學農藝學士,美國加州大學戴維斯分校微生物學博士,曾任加州大學助教、研究助理、講師、博士後研究員,譯有《胚胎大勝利》、《血液中的騷動》、《細胞反叛》(皆由天下文化出版)。



第一單元 正確的瘦身觀念
熱量計算方式

第二單元 剷平腰腹部贅肉
控制腰腹部生長入門
你知道你是哪一種腹部脂肪嗎?
預防痔瘡的有效方法
利用物理方式穿合身的褲子與裙子達到節食效果

第三單元 雕塑大小腿曲線
飲食中的哪些食物可使腿變美的方式
給努力想擁有迷人雙腿美人看的,利用一些秘方瘦大腿
腳底按摩以消除疲勞:
以下就仔細的介紹如何做及其重要步驟
(一)想瘦哪裡 就瘦哪裡
(二)瘦大小腿泡澡秘密進行曲
(三)浸浴瘦腿操
喝水瘦身法大公開

第四單元 減肥或減重餐
高纖維的食物
雞尾酒減重的迷失

第五單元 針對下半部有益的蔬果和食物
蔬菜類種類之功效
水果類種類之功效

第六單元 持之以恆的信心喊話
如何強化減肥意志力大公開

第七單元 美麗下半身的秘技
簡單食譜動手作
設計一周成功的減重食譜
可以常吃的八種低脂的食物
吃不胖的20個小妙方
果菜汁之作法與療效

第八單元 雕塑臀圍美型
飲食中的哪些食物可使臀圍變小變結實的方式
給已經擁有傲人豐臀的美人看的,預防下臀部下垂或鬆垮的現象
給努力想擁有迷人豐臀美人看的,利用一些秘方瘦提臀部
利用泡澡緊實臀部的秘方及運用
洗澡間瘦身搶救變形臀的方法

第九單元 12帖瘦腰縮腹,纖體美人茶
第十單元 高貴不貴的好選擇





讀者評鑑等級:

4顆星
推薦人數:7,共有2位網友寫書評。

林淳聰
/ 台灣台北
2006.11.16看林淳聰的所有評論
評鑑等級:

5顆星
提供大人隨著時代的脈絡,進入DNA的新時代,並幫助我讓小朋友認識DNA的運作方式,是了解生命奧妙的最佳入門書籍。
wen
/ 高雄
2003.12.13
評鑑等級:

3顆星
現在生物科技這麼發達,想多學點相關知識,
這本書算是淺顯易懂的,可以學到很多東西喔!!

閱讀原文書可能看的很吃力,那就看翻譯版本吧
因為想學習的心是不會受阻礙的





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