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食品膽固醇˙纖維素一覽表
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789577104045
牧野直子監修/著
張宜文/譯
笛藤
2003年11月25日
107.00 元
HK$ 90.95
詳
細
資
料
叢書系列：健康
規格：平裝 / 160頁 / 18*21 / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
健康
分
類
醫療保健
>
疾病百科
>
新陳代謝科
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目
錄
認識膽固醇 ４
認識食物纖維 ５
本書的使用方法 ６
食品的膽固醇指南 ９
蛋類．肉類 １１
魚類 ２９
油脂．乳製品．豆漿 ５１
點心 ６５
食品的食物纖維指南 ７１
蔬菜．薯類．海藻類．菇類．水果 ７３
穀物 ９７
種子．豆類 １０７
點心．飲料 １１７
外食的膽固醇．食物纖維指南 １２５
麵食 １２６
蓋飯．飯食 １３２
套餐 １４０
居酒屋 １４３
速食 １４６
便利商店便當 １４９
索引 １５２
食品膽固醇．纖維素一覽表協力廠商 １５６
外食的膽固醇．食物纖維指南 料理&營養成分一覽表 １５７
書
評
其 他 著 作
