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健康美麗產銷履歷

健康美麗產銷履歷

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9789860343441
周念陵
行政院農業委員會
2012年11月01日
50.00  元
HK$ 50  







叢書系列:醫療/社福
規格:平裝 / 55頁 / 25k / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


醫療/社福


專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 社福醫療 > 食品衛生








  有關農產品產銷履歷制度簡介,及產銷履歷農產品辨識方法與購買資訊,並提供15個產銷履歷達人的小故事。農產品的生產者就是農民,最後由消費者購買、使用。介於農民與消費者之間的,是由加工、物流、金流、資訊流,以及通路業者們形成的農產業體系。推動農產品產銷履歷制度,有如在農民與消費者間,建立一套安全閥,也就是制定一套產品風險管理制度。




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