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你存好骨本了嗎?日本骨博士教你如何讓骨本長青

你存好骨本了嗎?日本骨博士教你如何讓骨本長青

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9789863310143
鄭雄一
鍾嘉惠
臺灣東販
2013年3月27日
73.00  元
HK$ 62.05
省下 $10.95
 
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叢書系列:健康1本通
規格:平裝 / 160頁 / 14.7*21 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


健康1本通


醫療保健 > 家庭醫藥保健









你知道人的骨量在20~40歲左右時達到最大值,之後便會慢慢減少嗎?
你知道跌倒骨折是造成中高年者臥床不起的主因之一嗎?
別以為你的骨骼既健康又強壯,若不從年輕時開始儲存骨本,
小心你的身體會變成像海砂屋一樣。
你,存好骨本了嗎?

  根據內政部及衛生署的統計資料顯示,2011年台灣國民平均壽命,男性是75.96歲,女性是82.63歲。由於高齡化社會已是未來的趨勢,因此如何讓自己不需仰賴他人照護、擁有高品質的老年生活,已是愈來愈受到重視的問題。換句話說,我們應該追求的是「健康壽命」,而非「平均壽命」。

  至於想要健康長壽的秘訣就在於「骨骼」!你知道臉上的細紋代表你的骨骼開始老化了嗎?你知道牙周病的成因也與骨骼老化有關嗎?維持外形和保護重要器官的骨骼一旦老化,身體便會開始出現各式各樣的問題,骨質疏鬆症、退化性關節炎、牙周病……。為了讓自己在退休後仍有體力做想做的事,就要妥善保養骨骼、及早「準備骨本」,讓自己「老當益壯」!

  本書是由日本知名骨博士鄭雄一介紹各種維持「骨力」的小撇步,包括怎麼吃能讓你的骨骼與軟骨更健康,哪些生活習慣能讓你的骨本減緩老化,同時還要破除大家對骨骼的錯誤觀念。想要讓自己的骨骼長久堪用,就從現在開始做起!

  骨博士告訴你不可不知的骨骼二三事

  ★運動不足和劇烈運動皆對骨骼與軟骨有害
  ★愈常走路者的骨骼和軟骨愈強健,壽命就會延長
  ★肥胖與缺乏運動將使軟骨老化
  ★太瘦是骨骼和軟骨的致命傷
  ★錯誤的減肥方法會加速骨骼與軟骨的老化
  ★沒有讓軟骨「復活」的藥和營養補充品

作者簡介

鄭 雄一

  東京大學研究所工學系研究科教授(醫學系研究科兼任教授)。醫學博士。1964年出生於東京。東京大學醫學院醫學系畢業。東京大學研究所醫學系研究科修業完畢。歷任東京大學醫學院、美國麻薩諸塞綜合醫院、哈佛大學醫學院等單位。專長領域為發生生物學、進化生物學、再生醫學及生物材料工學。融合有關骨軟骨發生、進化、再生的分子細胞生物學研究與生物材料的材料工學研究,致力於開發實現組織再生的人工裝置。著作有《圖解 骨博士教你打造「不老之軀」的方法 實踐篇》(Wac,以上書名為暫譯)等。



代序

讓「骨力」長久持續的必要之務

  骨骼與軟骨被稱為「運動器官」,平常並不引人注目。儘管它在我們人類對抗地心引力的陸上生活扮演了舉足輕重的角色,但由於太過習以為常,因此平時並不會意識到它的存在。

  運動器官擁有超強的忍受力。默默地不停工作,直到受損相當嚴重為止。不過隨著年齡增長,當感覺疼痛與出現症狀時,往往為時已晚。

  我們通常要等到骨骼與軟骨的功能出現障礙時,才能深深體會到它們的重要性。舉例來說,受到骨質疏鬆症的影響而使骨頭變得脆弱易碎,若因此造成大腿骨骨折,導致不能活動,生活品質便會顯著降低。

  或者,因退化性關節炎導致軟骨磨損,同樣造成漸漸不能走動,生活品質隨著大幅滑落。

  光是這樣就很嚇人了,不過漸漸無法走動之後,更可怕的是會引發一種叫做「廢用症候群」的新問題,體內所有器官的功能逐漸衰退,終致臥床不起。一旦臥床不起,身體的所有器官便會急劇衰退。倘若陷入這樣的惡性循環中,大多數情況下,人就會這樣死去。

  儘管與心臟病、腦中風、癌症等相比,運動器官的疾患不算大病,但也夠可怕了。很遺憾的是,一般人不太能體會其可怕的程度。

  時下相當盛行減肥,而極端的減肥會嚴重影響到骨骼的健康。

  但即便影響骨骼健康,由於當事人不痛不癢,往往會心存僥倖直到發生骨折為止。

  就算現在不痛不癢,也有必要理解飲食是對未來的投資,了解什麼會對骨骼造成不良的影響,什麼會引起骨質疏鬆症。

  此外,若從事過度使用關節的激烈運動(舉重、美式足球、橄欖球、馬拉松等),便會對關節軟骨帶來嚴重的影響。

  軟骨如同骨骼一樣,稍微損傷並不會感到任何不適,往往會讓人以為「還好得很」。而且似乎有不少人誤以為關節和肌肉一樣,可以施予一些磨難鍛鍊一下。

  不過其實關節軟骨非但無法鍛鍊,而且再生能力很低。與生俱來的關節軟骨一旦因劇烈運動或受傷而損壞就玩完了。

  對此有清楚的認知之後,我們有必要從年輕時就小心使用關節軟骨,並了解勇氣與魯□是兩碼子事。

  此外,現在時興各式各樣的營養補充品,但很遺憾的是,許多商品的效果其實都要打個問號。

  營養補充品唯有在營養不足時才有效果。多吃不見得會使身體更健康。攝取過多反而會增加副作用發生的危險。況且還有許多是我覺得吃下肚、經過消化之後,也絕對不會發揮作用的產品。

  販賣營養補充品是廠商的自由,但售價昂貴,或是利用藝人等大肆宣傳未經證實的效果,這些作法則有待商榷。其實,那是在剝奪你原本可以利用那筆錢做真正有益健康的事的機會。

  會被這種奇奇怪怪的營養補充品矇騙,是因為你對身體的基本構造和機制一無所知。多少具備一些簡單的知識是很重要的。培養「骨力」沒有捷徑。

  學習骨骼與軟骨的基礎知識,並以此為根據,過著適當飲食、規律運動的生活,就不會被錯誤的減肥方式和健康法所騙。

  而更重要的是,即使你的骨骼和軟骨現在並沒有絲毫的不適,偶爾也要借助於檢查,並發揮想像力,對未來的自己進行投資。

  「動」是我們人的活力寫照。為求隨著年歲漸增依然得以活動自如,希望各位能閱讀本書,確實培養「骨骼之力」,朝氣勃勃地度過一生。




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