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地獄廚房 1

地獄廚房

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訂購需時10-14天
9789863240013
西村滿/原作;天道糖/漫畫
吳勵誠
東立
2013年3月11日
34.00  元
HK$ 32.3  







叢書系列:少年系列
規格:平裝 / 36K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


少年系列


漫畫 > 職場/社會寫實 > 職場/職人








  某一天,自稱來自地獄的「惡食伯爵」多格瑪,找上了沒有任何才能的中學生?守屋悟。而多格瑪的目的是來人間尋找被地獄譽為最美味的食物「真正的料理人之魂」,被他選上的悟,正是他認為可能會「很好吃」的靈魂。從此,悟就在多格瑪的凌虐與強逼之下,逐步走向了成為「料理人」兼食材的路。究竟在喜怒無常又極具暴力傾向的多格瑪淫威之下,悟將會有什麼下場……?



第一篇 中國為什麼能贏
1. 制度成功創造中國奇跡 016
2. 全球座標下的中國發展之路 024
3. 中國模式終結西方民主一元化時代 030
4. 民主困境與中國模式開創第三條道路 034
5. 為什麼中國經濟可以一枝獨秀 038
6. 中國何以不會發生美國式金融危機 043
7. 轉型期中國為什麼能保持穩定 046
8. 中國崛起何以如此不同凡響 051
9. 印度憑什麼趕上中國 055
10. 明治維新誤讀與中國曲折復興 065
11. 中國何以成為碩果僅存的多民族統一國家 069
12. 在法國體味中國崛起 073
13. 中國模式創造人類史上最大奇跡 078

第二篇 西方民主的真相
1. 西方對華出牌,何以總是適得其反 088
2. 西方馬克思主義的勝利與西方民主的失敗 093
3. 中國為什麼要懷疑西方的普世價值 098
4. 中國為什麼要反對西方的新聞自由 116
5. 西方還是原來的民主嗎 140
6. 英國「竊聽門」挑戰普世價值 143
7. 美國的「民主」保衛戰 151
8. 柏林圍牆倒塌與西方民主困境 156
9. 德國大選背後的西方民主政治 159
10. 西方民主何以是鴉片 166
11. 美國為什麼反對中東民主化 172
12. 從西方宗教看西方民主 177
13. 法國民主為何保護不了華人 180
14.《新聞週刊》收購戰:美國為何不賣給中國 184

第三篇 西方民主的陷阱
1. 西式民主能夠化解中國的困局嗎 190
2. 發展中國家能跳出「民主陷阱」嗎 205
3. 利比亞為什麼避不開「民主魔咒」 212
4. 中國為什麼要感謝戈巴契夫 219
5. 從比利時危機看中國民主化的挑戰 228
6. 為什麼不要用西方民主來定義中國模式 235
7. 中國能渡過轉型高危期嗎 238
8. 西方民主何以走向不歸路 243
9. 巴西現代化進程對中國的啟示 248
10. 何以越民主,越腐敗 255

第四篇 中西方對比與差異
1. 中國的共產黨領導多黨合作制,何以優於西方的多黨制 260
2. 政治體制改革:中國沒有榜樣 273
3. 東西方模式誰主沉浮 282
4. 法國大選對中國政改的啟示 287
5. 西方是經濟危機,還是政治制度危機 298
6. 什麼是中國的核心競爭力 304
7. 中國是美國的救星還是災星 309
8. 從「神舟九號」透視當今世界 313



序言

  中國在二十世紀下半葉的崛起,被視為當代最為重要的地緣政治事件。中國的崛起,不僅改變了中國,也改變了東西方關係。改革開放之初,西方希望中國按照西方的模式演變,便採取了一邊倒的積極支持立場。隨著冷戰的結束,中國並沒有像俄羅斯一樣從西方進行制度移植,而是繼續走向制度創新。

  為此,整個二十世紀九○年代西方對中國的遏制之聲不絕於耳,並在行動上百般阻撓。進入二十一世紀以後,中國成功地加入世界貿易組織,同時抓住西方反恐的歷史機遇,加速崛起,成為當今全球第二大經濟體。關於中國模式的研究,也成為世界顯學。

  恰在此時,源於美國的經濟危機席捲全球。西方面臨著兩方面的壓力:中國模式的產生及其對西方模式的替代性效用,和西方模式在全球的正當性下降。東西方關係再次處於微妙的波動甚至緊張之中。這從西方媒體對中國日益突出的負面描繪中可見一斑。

  中國的崛起,不僅僅是經濟上的巨大成就,更根本的是改變了中國的社會結構。今天的中國不再是一個傳統社會、農業社會,而是一個商業社會、工業社會,而且幾乎和全球同步進入資訊社會。中國也終於從農業文明進入工業文明。從大歷史的角度講,正是由於全球化、工業化和城市化,中國才能夠打破朝代更替、自我循環的發展模式。這樣看來,中國的崛起真正是「幾千年未有之變局」。

  中國崛起的原因,我們可以歸功於對內以市場為導向的改革和對外的全面開放,並同時抓住了全球產業大轉移和全球化的歷史性機遇。但更重要的是,中國政治體制在符合國情基礎之上,進行的不斷改革和調整,在權力傳接、監督和制約方面,形成了中國特色的制度模式。這種特色與深陷經濟危機的西方和激發革命、動盪不堪的阿拉伯世界對比,便一目了然:西方是定期的換人換黨,中國是定期的換人但不換黨,阿拉伯世界既不換人也不換黨。從目前看,中國的模式表現最佳。原因在於,一個制度要想良好地運轉,不僅要具有靈活性,還要具有延續性。西方的制度模式有靈活性,但缺乏延續性,往往隨著新政府的建立而出現大幅度的改變。阿拉伯世界雖然有連續性,但缺乏靈活性,最後制度必然走向僵化。

  中國雖然重新成為世界性的大國,但不容否認,也是當今大國中情況最為複雜、內部矛盾最多、制度建設最為欠缺的大國。這都是中國進一步崛起的挑戰和目標。不過,當西方創造的鼓勵物質享受的現代化模式,無法解決其帶來的眾多嚴重問題(生態破壞、環境污染、核威脅和傳統文明消失等)時,中國傳統文化所宣導的「天人合一」、「和諧」、「中庸」等理念,都有可能成為新的解決方案。所以,面對中國再度崛起,我們自豪,但是更要清醒。

  制度的優劣因不同的社會環境而相異。西方走在了現代文明的前列,有其制度因素。中華民族在世界歷史上,也曾創造過燦爛的文明,現在我們正在現代化的征程中創造新的輝煌,我們沒有理由不為自己的制度充滿信心。

  對於中國崛起,海外華人的感受最為直接和強烈,對西方的不公正評價更是如鯁在喉,於是不平則鳴就成了他們的選擇。由於他們對東西方均十分瞭解,從比較和發展的角度落筆,猶如庖丁解牛,切中要害。我在法國生活多年,投筆於此,也算是繼承了這一傳統。

  自序《中國能贏.東西方對比》,在不同的國情和環境下,中國的制度模式在很多方面佔有優勢,請走進此書,一窺究竟吧!

宋魯鄭
二○一二年九月於法國巴黎




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