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沒有時間的城市 La ciudad sin tiempo

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			9789865956394
			安立奎．莫瑞爾
			葉淑吟
			漫遊者文化
			2013年3月28日
			117.00 元
			HK$ 99.45

詳
細
資
料

叢書系列：FICTION
規格：平裝 / 352頁 / 14.8*21.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

FICTION

分
類

文學小說 > 翻譯文學 > 其他地區

同
類
書
推
薦

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圖解詩經（國家圖書館珍藏，清代最美圖繪本《詩經圖譜慧解》新編版，重量級經典首度問世！）

內
容
簡
介

　　永恆是唯一無可證明，人類卻願意相信的事
　　我見證了這城市五百年來的死亡與重生，
　　我見到善與惡將此地當作戰場，
　　這是座沒有時間的城市，保存了來自世紀盡頭的無數真相。

　　西班牙行星文學獎／國際達許．漢密特獎／法國推理小說評論獎得主
　　西班牙文壇大師安立奎．莫瑞爾
　　醞釀30年鉅作！

　　巴塞隆納五百年的闇黑與血腥
　　一場跨越數世紀的獵殺 ╳ 善與惡鬥爭的永恆思索

　　2007年西班牙狂銷十萬冊
　　西班牙《先鋒報》排行榜Top 1
　　西班牙《加泰隆尼亞報》排行榜Top 1

　　巴塞隆納一名億萬富翁離奇死亡，被發現時身上半滴血不剩，還有神祕的傷口，現場唯一遺留的一滴血卻不屬於他。死者的律師馬可仕在調查這樁離奇的命案時，發現一個男子的臉孔不斷出現：從醫院裡擦身而過的工作人員、到90年前拍攝的醫療小組照片，甚至是幾百年前的門楣人像浮雕。當馬可仕請警方調查該名男子，卻發現他記錄闕如，彷彿從未出生也沒死過……年輕美貌的律師助手瑪爾塔．米維斯，精通古老的建築和巴塞隆納歷史，在幫忙調查這樁神祕事件的過程中，她尋線來到一棟已故神父的廢棄居所，卻見到了一縷活了好幾百年的中世紀幽魂……

　　他，是個擁有不朽生命和不老臉孔的吸血鬼，來自深埋地底的中世紀巴塞隆納，後有宗教法庭以及人民正義化身的追緝，而他的臉孔，重複出現在歷史上不同的重大時刻。他曾參與巴塞隆納城的發展；對抗菲利普五世的大軍；出入無政府主義者在那兒策劃暴動的酒吧；跟高第躲在剛開工的聖家堂；最後，還參與了內戰。

　　這抹受詛咒的靈魂，告訴了瑪爾塔她的家族祕密--米維斯家族對信仰和永恆的質疑，讓他們招致城裡另一支自詡上帝信徒的馬斯德烏家族的獵殺，而這場紛爭，已綿延數個世紀之久。瑪爾塔跟隨吸血鬼穿越光明與黑暗，帶領我們一同經歷了一場精采的探險，揭示出五百年來不斷浮現某些人心中的種種問題：永恆是否只是個宗教騙局？在善與惡、上帝與惡魔的爭鬥當中，我們拿什麼證實前者贏了？

　　這是一場驚心動魄的歷險，也是一首關於城市的偉大史詩。《沒有時間的城市》以雙線並行的方式展開故事，穿梭於五百年前和今日的巴塞隆納之間，既是一部巴塞隆納的傳奇，也是一個超乎想像的善惡辯證故事。作者歷經三十年的醞釀，經過四次修改，娓娓道來巴塞隆納這座由記憶和死亡堆疊而成的城市之興衰，架構出這本融合驚悚、偵探、思想與形上學的小說。

作者簡介

安立奎．莫瑞爾

　　《沒有時間的城市》是 2007 年西班牙的一部暢銷奇書，短短一年間狂賣十萬冊，售出法國、荷蘭、義大利等十二國版權，許多人認為精彩程度勝過法康尼斯的《海上教堂》。作者安立奎．莫瑞爾其實是名作家法蘭西斯可．岡薩雷茲．雷德斯馬（Francisco Gonzalez Ledesma）的化名，八十高齡的他闖蕩文壇已超過半個世紀，曾任西班牙《先鋒報》總編輯，並以一系列犯罪小說成名，曾以《血色傷逝》（Cronica sentimental en rojo）獲行星文學獎、《有如罪愆》（El pecado o algo parecido）獲國際達許．漢密特獎，以及《五姝之死》（Cinco mujeres y media）獲法國推理小說評論獎（Prix Mystere de la critique）。

　　這一次雷德斯馬將犯罪小說擺在一旁，鑽進歷史小說的世界，以筆名安立奎．莫瑞爾發表作品。在作者看來，這本小說跟他的其他創作完全不一樣，他不想放上真名，以免讀者搞混，一併將之歸類為犯罪小說，不過故事的舞台依舊是巴塞隆納。莫瑞爾這名字取自雷德斯馬第一本小說裡的角色，可說是他人生、夢想的一部分，或許比他本身還要真實。藉由這個角色，他得以追尋他一去不復返的青春。

　　本書以一連串神祕事件鋪陳巴塞隆納的歷史，小說裡的故事，除了反塞爾達之都市規畫的陰謀外，全都有歷史資料佐證，比方十五世紀的奴隸制度，天使門買賣奴隸的行為，七門咖啡館的背景，或者高第看起來像個流浪漢。然而最吸引作者注意的，是巴塞隆納建在許多墳場上面。對雷德斯馬來說，巴塞隆納就像他的母親，他熟知她的一切，相對於他人的印象，巴塞隆納在他眼裡是靠傳說活下去的城市。

譯者簡介

葉淑吟

　　西語系畢業。

　　喜愛語言學習及拉丁美洲文學，包括小品、小說、詩詞與歌曲等。

　　最推崇的作家有波赫士（Borges）、賴內茲（Mojica Lainez）的文學作品以及貝內德地（Mario Benedetti）的詩集。

目
錄

前言　幫身體與心靈找回輕盈
序　內臟囤積過多脂肪　容易導致生病

第一章　三高症之起因，正確認識內臟脂肪
※輕忽不得
隱性的內臟脂肪無法從外表判斷，易引發三高症
※生活習慣病之起因
三酸甘油脂過高，將引發死亡原因第1名之動脈硬化
※自行診斷
以腰臀比來衡量內臟脂肪的狀態
※傾向
生活習慣病的元凶「內臟脂肪」，主要附著在這些人身上
※脂肪肝
微胖者七成有脂肪肝，放任不管恐成肝硬化
※NASH
即使沒有喝酒的習慣，肝臟也有脂肪附著。減少3種食物的攝取，預防肥胖。
※原因
飲食過量與運動不足造成體內熱量過剩、脂肪堆積
※基礎代謝
提高基礎代謝率，體內脂肪不易增加
※對策
每天適度運動是減少內臟脂肪的關鍵
※改善生活習慣
獻給中年男性上班族燃燒內臟脂肪的一天！
※醫生的提醒
減重是長期抗戰 1個月瘦1 ~ 2kg為佳

第二章　透過運動和按摩，減去內臟脂肪
※步行
重心從腳跟移往腳尖以「有氧運動之王」減去內臟脂肪
※快速步行
以50%最大氧氣攝取量步行降低三酸甘油脂及動脈硬化指數
※4:2呼吸步行
有節奏地吐氣吸氣，燃燒內臟脂肪更具效率
※隨時隨地打水運動
增加肝臟血流量利用工作空檔改善脂肪肝
※拉拉鍊體操
提高能量代謝機能消除腹部贅肉
※蹲踞運動
充分活動下半身肌肉提高基礎代謝，甩掉內臟脂肪
※抓捏脂肪
抓捏＋腹式呼吸＋伸展運動＝內臟脂肪燃燒效果升高
※鹽巴按摩
刺激淋巴及穴道排出多餘內臟脂肪和毒素
※刷舌
味覺回覆正常，食量減少甩掉內臟脂肪
※深呼吸
迅速提升基礎代謝充足的氧氣使脂肪熊熊燃燒
※躺式瑜珈
躺著進行兩種「鱷魚式」瑜珈消除腹部贅肉
※經絡淋巴按摩
消除脂肪的元凶：「阻塞」提升代謝、腹部平坦無贅肉
※醫師的提醒
睡眠呼吸中止症候群是內臟肥胖的徵兆？

第三章　利用這些食物，減去內臟脂肪
※聰明飲食法
甩掉內臟脂肪成功減重之飲食基本7守則
※食物纖維
低卡路里、飽足感、防止飲食過度減重最佳良伴
※用餐心情
壓力導致暴飲暴食「享用美食」抑制食慾
※五色蔬菜
加熱後食用提高代謝燃燒內臟脂肪
※高麗菜
低卡路里並吸附內臟脂肪「細嚼慢嚥」最重要
※黃麻葉
蔬菜之王消除內臟脂肪之良伴
※柳橙
含有最多肌醇可去除肝臟脂肪
※毛豆
含豐富大豆皂素、維他命B、C 防止脂肪囤積
※青背魚
鯖魚、沙丁魚、秋刀魚的EPA 具有除去內臟脂肪作用！
※生肉
解脂酵素發揮代謝功能化內臟脂肪為能量
※豬肉
出乎意料？！一天100g豬肉是最佳減重食材
※寒天
晚餐前吃輕鬆甩掉內臟脂肪！
※優格
充分攝取鈣質促進內臟脂肪燃燒
※咖啡
飯後喝能刺激褐色脂肪細胞提高能量代謝
※低脂牛奶
飯前200cc 減少體脂肪、增加肌肉，成為易瘦體質
※雪茶
中和囤積胃腸的油脂獨特成分雪茶素有助分解脂肪
※釀造醋
肌肉量增加膽固醇和內臟脂肪同時減少
※含氧水
代謝變活潑有效燃燒體內脂肪
※鹽滷水
飯前喝200cc 內臟脂肪不上身
※食用油
油＝「變胖」是錯誤成見均衡使用，偶爾搭配健康機能油
※醫師的提醒
流汗後請喝熱茶
※營養補充品
補充營養的加工食品並非萬靈丹。
※專家的提醒
燃燒肝臟和心臟脂肪的新營養成分──肉鹼

第四章　動手作一道菜，減去內臟脂肪
※SARASARA湯
多吃無妨解除宿便、消減脂肪
※味噌豆漿
預防肥胖、燃燒脂肪、降低體脂肪率
※可可豆漿
無空腹感，燃燒脂肪增加肌肉量
※海帶芽納豆
營養超群的最佳組合甩掉膽固醇和內臟脂肪
※燜烤杏鮑菇
食物纖維纏住多餘脂肪預防脂肪肝
※洋蔥柳橙汁
相乘效果抑制脂肪吸收預防動脈硬化
※舞菇飯
消滅內臟脂肪吃舞菇飯就對了
※蘋果燒酒
燒酒提升蘋果力量阻止脂肪吸收與形成
※唐辛子餅乾
辣味成分有效燃燒體脂肪不用擔心攝取過量
※專家的提醒
實行斷食回復身心健康
※豆渣丸子
低卡且富含食物纖維搭配蔬菜湯更加完美

第五章　刺激穴道，減去內臟脂肪
※貼米粒．貼布
刺激肌腱和反射區提升代謝，燃燒內臟脂肪。
※刺激耳朵穴道
區隔食慾中樞，消除煩燥不安預防飲食過量，輕鬆瘦身成功
※髮帶肌力運動
利用兩條髮帶緊實全身燃燒內臟脂肪
※藥草薰蒸半身浴
半身浴＋藥草＝「排汗代謝力高」

序

序

內臟囤積過多脂肪容易導致生病

　　別讓「脂肪」與「死亡」連結在一起

　　二十年前大家都認為「胖的人＝皮下脂肪多的人」。不過仔細觀察，有的人外表胖胖的卻不常生病，卻也有人明明只是小腹微突卻生病了。經過我們持續研究調查，所得到的結果是：當內臟脂肪增加，形成肥胖狀態（內臟肥胖），便容易產生糖尿病、高脂血症、高血壓等生活習慣病。

　　內臟肥胖乃是脂肪積存在內臟周圍脂肪組織細胞上的狀態，簡單的說，內臟脂肪就是「肚子裡有很多肥肉」的意思。內臟脂肪加上皮下脂肪，就是一般所謂的體脂肪。

　　小心新陳代謝症候群

　　近來廣受注目的新陳代謝症候群也和內臟肥胖關係密切。日本動脈硬化學會等七大學會的報告（2005年4月）及厚生勞動省的報告（2006年5月）都相繼指出，內臟脂肪超過標準值（參考左圖），且在三高——高血壓、高血糖、高脂血症——中具備兩種以上時，就屬於新陳代謝症候群的病人。

　　歐美將同時罹患三高症的人稱為「症候群Ｘ」（syndrome X）。三高症加上上半身肥胖，那稱號就更駭人了——「致命四重奏」（Deadly Quartet），人人避之唯恐不及。

　　新陳代謝症候群不僅加速動脈硬化的形成，還會引發狹心症、心肌梗塞、腦梗塞等重大疾病，絕對輕忽不得。因此，我希望現在正在治療高血壓、高血糖、高脂血症的人，除了服用藥物降低數值之外，更應該致力於徹底消除內臟肥胖，這樣才能夠制止病情惡化、避免可怕的疾病降臨在自己身上。

　　有益物質擊退生活習慣病

　　人體組織天生就會在脂肪細胞中儲存適量脂肪，作為無法攝食時的能量來源，所以也不能完全沒有脂肪。而且體內保有適量脂肪，會產生許多對健康很有幫助的「有益物質」。

　　其中最佳有益物質是脂聯素。脂聯素是一種蛋白質，存在於血清中，具有修復受傷血管；強化胰島素功能；預防糖尿病、乳癌及子宮頸癌等疾病的作用，堪稱體內值得信賴的消防隊，在「小火苗」蔓延成「大火災」前便將之熄滅。但是，當內臟脂肪過度增加時，脂聯素的分泌量就會減少。

　　內臟脂肪是「體內的司令塔」

　　脂肪細胞釋出各種生理活性物質，提供身體進行機能調節。但是當內臟脂肪增加，長期處於內臟肥胖狀態時，這些生理活性物質的分泌開始失調，進而使得生活習慣病、動脈硬化或其他病症形成的可能性大增，這是內臟脂肪過多的主要危險性。

　　以足球來作比喻，內臟脂肪可說是隊上（身體生理活動）的「司令塔」。適量可帶動隊伍發揮團隊合作效益，一旦過量則造成失衡，助長高血糖、高血壓的形成，甚至發揮自取滅亡，踢出烏龍球（死亡）的負面作用。

　　甩掉多餘內臟脂肪，等於除去高血糖、高血壓、動脈硬化等病發作的可能性，讓你身體健康，病痛自然不上身。

松澤佑次
住友醫院院長．大阪大學名譽教授．日本動脈硬化學會理事長

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